包饺子小学作文

句文网    发表于:2024-02-13 19:38:35

第1篇:包饺子小学作文

星期日,我让妈妈包饺子。

包饺子,第一步就是准备饺子馅。妈妈准备了韭菜,猪肉,然后再把韭菜和肉洗干净,都切成小块,再用佐料把它们拌起来。这样饺子馅便做好了。

饺子馅做好了,那还差饺子皮。妈妈连忙把面粉取出来,倒出一点,再倒一点水进去。然后,再用手把面和好,面和好了,还需用刀把面切成一小块一小块的。再用擀面杖把小块的面弄成饺子皮,这一步很难做,是要技术的。我第一次做,太粗心,以为我能像妈妈一样能做好的,没有想到,弄了一个四不像的饺子皮,最后还是妈妈做了全部的饺子皮。

饺子皮做好了。那还需要包,就全完成了。我学着妈妈那样,把饺子皮放在手中心,然后放一点馅里面。可我不知道馅要放多少,就放了一点点,然后用手掐,没想我用力太多把皮给捏破了。我赶忙用了另一张饺皮把破了的地方补好。

第二次,我吸取了上次的教训,特地捏的时候不用力,可捏的不用力,就包不紧。看到了这样,我不敢再包了。妈妈对我说:“我们先不包这种饺子,我们包太阳花饺子。”说完,妈妈便教我包太阳花饺子。

太阳花饺子很好包,先把一张饺皮放上饺馅,再用另一张饺子皮平放在饺馅上。然后将两张饺子皮捏紧,顺着一角捏花边。这样太阳花饺子便完成了。

饺子下锅后,皮都破了。看到这景象,我感叹到:人不仅要有美的外表,也要有好的内心。只有这样才能在社会上立足。

后来,我请教了妈妈,饺皮会破的原因。原来是皮没捏紧。知道了这原因,我又重新包了几个饺子,下锅后都没有破。

经过了今天的学习,我明白了:世上无难事,只怕有心人!

第2篇:包饺子小学作文

饺子这种食物深受人们的喜爱,过年过节人们都会包饺子吃,作为“吃货”的我,当然要学会包饺子这种技能啦!

在中秋节的时候,我们家要包饺子。我早早起了床,洗漱完之后发现妈妈在准备包饺子的肉馅,我便走上前去,要和她一起包。妈妈想起了前两天我包汤圆的混乱场景,死活不同意,我就像一只树懒一样抱着妈妈央求她,妈妈被我闹得没有办法,只好答应了。

过了一会儿,妈妈准备好了所有材料便开始包饺子了。我见妈妈三两下就包好了一个,想:“包饺子挺简单的嘛,说不定我比妈妈包得还好呢!”

我先拿出一块面团,搓了搓,揉了揉,还是没捏出一块饺子皮。我把妈妈那块刚搓好的饺子皮“骗”了过来,妈妈瞪了我一眼。我拿勺子舀了一团肉馅,放在饺子皮中间,妈妈见了,说:“多了多了。”我不管她,觉得多点肉才好吃。

我开始给饺子“封口”。我把皮对折,用力一捏,饺子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破开的口子,可边上又裂开了。里面的肉馅快要掉出来了,我手忙脚乱,捏住了这头又捏那头,最后这饺子已经不成样子了。

妈妈见了,哭笑不得,来到我面前手把手地教我,在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子。

晚上的时候,我们一家四口其乐融融地坐在餐桌旁,吃着香喷喷的饺子,开心极了。吃到自己的劳动成果的时候,我心里特别满足。

第3篇:包饺子小学作文

在寒假里,我们阳光支行进行了好几项实践活动,其中最令我感兴趣的要数包饺子活动了。

我们准备好饺子皮?猪肉馅和几碗清水。大伙围着桌子,卷起袖子,迫不及待地开始大显身手。我伸手抓起一张饺子皮,把它平平地瘫在另一只手上,往中间放了一大勺馅,又在饺子皮的四周涂了一层水,我抓紧两端,将它对折,然后把他的外沿依次捏紧。真是说起来简单,做起来难,不是馅太多把皮撑破了,溅得满地开花,就是馅从两端调皮地探出了小脑袋。我看看其他组员,也跟我差不多,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起来,因为大家捏的都是些奇形怪状的饺子。一位坐在一旁观看的阿姨看不下去了,过来给我们指点。她告诉我们馅不要放太多,否则容易挤出来,还要给饺子打上几个褶子,这样饺子不但能平稳的坐着,而且十分美观。尽管有阿姨在一旁指点,但我们捏出来的饺子依然是千奇百怪,有的像弯弯的香蕉;有的像小笼包;还有的像马蹄螺??????大家乐此不彼地展示自己的作品,一阵又一阵的欢笑声回荡在四周?

我们的杰作被依次搬进了蒸锅里,我们在一旁流着口水静静地等待。终于等到香气扑鼻的饺子出锅了,我们拿着筷子一拥而上,争先恐后地品尝自己亲手做的饺子。我们大口大口地吃着,每个人的脸上绽放着灿烂的笑容,因为我们品尝到了自己劳动的果实。俗话说得好——只要有付出,就会有收获!

第4篇:包饺子小学作文

在我的人生中,有过许多难忘的事情,而第一次包饺子总是让我记忆犹新。

大年三十下午,我来到厨房看到一家人正围坐在桌旁说说笑笑地包饺子。我走了过去,说我也要包,让我试试。妈妈笑着,好啊,我给你当老师。我卷起袖子,做出要大干一场的样子。拿起一个饺子皮,我学着大人的样子,夹上一点肉馅,放在皮的中央,沿着饺子皮的边包了起来。也许是我的饺子皮不够大,也许我的技术太差,肉馅从一个小洞中露出,像一个胖胖的小脑袋正要和世界来个告别。我见了,残忍地用筷子把它夹出来放回碗中,将洞补了起来。我的第一个饺子问世了!我把它放在了妈妈包的饺子旁边,与妈妈那大肚子的饺子相比,我的就像一个泄了气的皮球,连站立的力气都没有了,躺在那里起不来,不忍目睹。

我有些心灰意冷,想要退出,妈妈语重心长地对我说,不要紧,吃一堑,长一智嘛,再试试!看着眼前扁扁的饺子,我就不信我包不出个样子来。于是,妈妈告我该注意些什么,饺子量要适量,包的时候手在饺子中间夹一下,让它们挤一挤暖和在妈妈的耐心指导下,我终于包出了像样的饺子。看着我的饺子也骄傲的抬起头来微笑的看着我,我感到了成功的喜悦,不禁舒了一口气,用手擦了一下脸,不了手中的面粉也参与进来,我变成了一个小花猫。饺子出锅了,吃着自己的劳动果实,我心里美滋滋的。

我的经历验证了世上无难事,只怕肯登攀这句话,遇到困难,要学会解决问题而不是逃避。

第5篇:包饺子小学作文

小时候,快乐的事情总有很多,就像那一群眨着眼睛的小星星。

记得上一年级的时候,妈妈和我在星期天的早晨去菜市场买食材,妈妈准备做一顿饺子宴。我们买了许多食材,有豆腐,鸡肉,粉条,猪肉,玉米,白菜,辣椒。妈妈先把豆腐切成丁,然后把粉条泡进水里,泡软后,和豆腐剁在一块,接着又把猪肉和白菜一起剁碎,把辣椒和鸡肉一起剁碎后。我和妈妈便擀起了饺子皮,可是我每次都把饺子皮擀破。于是,妈妈让我包饺子,我乐意地接受了这一“重任”。

我学着妈妈刚才包饺子的样子,把一张饺子皮,用左手托着,另一只手里拿着勺子,挖了一大勺饺子馅后,轻轻放在饺子皮上,可那饺子馅像故意捉弄我似的,一直不肯离开勺子,粘勺子上一大半。我把饺子馅往饺子皮上猛的一盖,终于下来了,我右手放下勺子,和左手一起在一头猛一捏,可是饺子馅太多了,从饺子皮另一头跑出来了,我立即拿了另一张饺子皮,往这只烂饺子上一包。嘿!第一只饺子大功告成了!我为我的聪明洋洋得意着。忽然妈妈抢过饺子,专挑我的毛病,说:“宝贝,饺子皮包的太多,煮不熟,光好看没用的哦!”

我又包了一个饺子,可是没有把饺子皮的小嘴捏好,总露出那肉馅,经过我的努力,终于费九牛二虎之力包成个非常完美的饺子。之后,我大有进步,还学会了包“元宝”呢!

开饭了,妈妈和我包了许多个豆腐粉条饺子和猪肉白菜饺子。然而,我还是最喜欢吃辣椒鸡丁饺子,还有可口的玉米小饺子,我吃了许多饺子,看见了自己的成果乖乖填满我的小肚子,心里十分的惬意,

这一次我学会了包饺子,知道了“坚持才会成功”,“一份耕耘,一份收获”的道理。

第6篇:包饺子小学作文

又到了过年,作为饺子爱好者的我怎能不学学包饺子呢!

我穿上了围裙就准备包饺子了,包饺子要先和面,我找了家里最大的盆子,倒入热的开水,和相同比例的面粉再拌在一起。

第一个困难怪兽来了,本来要和成面团的,却成了软软的面糊,“啊!难道不是这样做的吗?”我嘟着小嘴,皱着眉头,双手黏糊糊的。”阿姨见了,笑了笑,说:“水加多了,没办法揉了,只能加面粉了。”我赶紧把面粉倒进去一些,阿姨在旁把好关,“好,可以了,现在试试看。”阿姨收好袋口,我听了阿姨的话,又迅速的搅了搅,“哇!可以成团了!”我真开心啊,第一个怪兽挂了,向前进!

接着就是要拌馅料了,我爱吃鸡肉黄瓜馅,所以要切黄瓜。先从冰箱中拿出两根黄瓜,用我的法宝——罐头盖子来切丝,左一刀,右一刀,顺着点切,大功告成。剁鸡肉了,普通的'鸡胸肉就可以了,可我不会用绞肉机怎么办?我急得像热锅上的蚂蚁,时间不多了呀,哦,我想起来了,妈妈以前是先把电源插上,再把鸡肉放进去,我按着记忆的步骤,慢慢的馅料做好了。

面皮那边阿姨已经做好了,只用包了,阿姨手把手的教我,先把馅料放在面皮正中央,再对称折一下,这一步很简单,我一看就会了。接下来,又来了一个拦路虎——捏花边,我认真地学,努力地做,不是捏破了就是捏得很难看,反正怎么也捏得不尽人意。“哎呀,我不学了,我生气极了。”阿姨放下手中的活儿,对我说:“别放弃嘛,做菜就要有耐心,加油,你可以的!”有了这句话,我又有信心了,我慢慢地对照着,一捏一折两叠,啊!居然完成了。

看着这只饺子乖乖地躺在我的手中,我别提有多自豪了。

第7篇:包饺子小学作文

在我的寒假记录中,有许多让我难忘的事,起中最难忘的是那次包饺子。

那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。

我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。

我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表弟笑着说:“哥哥变成了大花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子要有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里,呀,好难看哟!

我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我报了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!

我第一次包饺子这件事会让我难忘,它告诉我:无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。

第8篇:包饺子小学作文

每个人在成长的过程中都会有许许多多的第一次,我也不例外,我记忆最深的是自己第一次包饺子。

一天,我看见妈妈和爸爸在一起包饺子,包得十分熟练,我说:妈妈,包饺子看起来非常简单,让我试试吧!妈妈说:好,你来试试。我先洗干净手,拿起一个皮,仿照爸爸的样子,先把一点点馅放在皮里,然后把饺子皮对折,将中间捏上,最后从左边一直捏到右边。一看,天啊!就像一个面片。而妈妈包的饺子像一个个小元宝。开始,我以为包饺子简单,其实还是有一定技术含量的!不过下一次一定行。

妈妈说:饺子不是这样包的。首先要多放些馅在皮里,捏的时候要从左边靠边的地方捏到中间,然后换一只手,从靠右边的地方捏到中间就行了。妈妈让我多放馅,正好我爱吃大馅饺子。我用筷子夹了一大块馅放皮里。我想:我一定要包一个世上最大的饺子。我用力一挤,弄了一手馅。真是贪多嚼不烂!第三次我夹了一大块馅,但又夹出来了一点,这样就合适了。但是我又把皮的正反搞错了。结果怎么捏也捏不上。三次失败给了我严重打击。但妈妈仍然继续鼔励我。终于我包了一个像样的饺子。虽然不算好,但我已经有很大进步了!当饺子端上来时,看到爸爸妈妈吃着我包的,心里很满足。

这就是我第一次包饺子的经历,它让我积累了很多经验。没有失败就没有成功。经过多次失败,现在我终于能包出漂漂亮亮的元宝饺子了!

第9篇:包饺子小学作文

今天,天气明媚,妈妈说:“今天中午吃饺子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,妈妈包,我从来都没有尝试过自己包饺子,于是,我让妈妈教教我包饺子。

妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料,有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家,妈妈先让我把面粉倒入盆里,然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水,就这样揉来揉去,面粉终于揉成面团了,接下来拿一个盆子盖在面团上,不一会儿,面团好了,我拿来擀面杖把面擀好,然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团,再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去,不是擀到手指甲就是手上,妈妈好像看透了我的心思说:“加油,你一定行。”在妈妈的鼓励下,我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后,清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切,切一会,饺子馅就做好了。接下来,妈妈就开始教我包饺子,妈妈先给我做个示范,左手拿皮,右手绕着饺子皮的边缘捏一圈,右手拿着勺子,再把饺子馅舀到饺子皮里,再双手捏几下,就这样,一个美丽的饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单,可是做起来可不简单,我学着妈妈的样子包了一个,可是包出来的是一个又丑又难看的饺子,我想我一定会包出一个好看的饺子,有志者,事竟成,做个好多个饺子后,我终于做出一个像模像样的饺子。

经过坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子,另外,我还明白了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀!”

第10篇:包饺子小学作文

今天,我学会了包饺子!

早上,我起床时看见桌子上摆放着许多圆圆的面皮。旁边放着许多圆圆的面皮,旁边放着搅好的胡萝卜肉陷。我好奇的问:妈妈,桌子上的东西是做什么的呀?妈妈笑着说:我们今天包饺子。我听了一蹦三尺高,连声叫好。因为我喜欢吃饺子,所以我吃过很多不同的馅的饺子,但是从来没有吃过自己包的饺子。所以我今天要向妈妈学习包饺子。

开始包饺子喽!妈妈,怎么包呀,你来做个示范给我看,行吗?我急切的对妈妈说道。行呀,你认真看好了。妈妈边说边拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团胡萝卜肉馅放在饺子皮中间,然后捏出一折一折的花纹,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈手里诞生了。饺子形状十分可爱,活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一张饺子皮,也像妈妈那样,放馅,对折,捏紧。咦,皮怎么破了,我急忙想把破开的口子捏紧,可是越捏越破,馅也全部漏出来,我束手无策了,急得手忙脚乱,瞬间有点气馁了。妈妈看到后笑着说:你刚刚学,馅不要放太多,那样不好包,等你熟练了,才可以做的更漂亮,别灰心,继续加油!

正所谓有志者,事竟成。得到妈妈的鼓励后,我信心十足,便继续做起来,做了几个后,终于做出像模像样的饺子。后来,我还包了许多形状不同的饺子来。妈妈看着我的杰作后,对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。

今天,我不但学会了包饺子,而且包的饺子与众不同,味道鲜美,不信你到我家来尝尝!

第11篇:包饺子小学作文

今天,妈妈下了一个命令:一起来包饺子。

要包饺子,肯定需要饺子皮、肉馅。一大清早我们被迫被妈妈叫了起来,先做肉馅,妈妈把猪肉切成一小块一小块的。让我剥大蒜,我把它算一个一个剥好后对半切开。放到倒大蒜的机器里,但是这个机器十分落后,是需要我手动的,我揪住绳子拼命拉一下、两下、三下,拉到手都麻木了,大蒜还是一大块一大块的。这样彻底把我激怒了。我开始置手于不顾,拼命的拉,越来越带劲,整个人都快疯了,终于把蒜拉成了泥。在我拉蒜的同时,妈妈把芹菜切成了一段一段。妈妈刚拿出几个鸡蛋,正要打进肉馅里时,我抢先一步冲上去,说:“妈妈,让我试试吧。”妈妈,点点头同意了,我接过鸡蛋想着妈妈平时打蛋的样子,把鸡蛋放在手心在边角上磕一下,两个大拇指塞进裂缝里,向两个不同的方向扒开,一个完完整整的鸡蛋,但就打入碗中,妈妈为了更好吃一点,竟然把这些材料都放进了榨汁机里,不一会儿就成了肉泥。与此同时,爸爸把饺子皮买回来了,我拿起饺子皮摊在手心里放上肉馅。注意一定不要全部对折,把它的中点捏住,然后向四边分开。最后把相同的两边给折上去,就成了一个弯弯的十分精致的饺子啦!随后妈妈也包了一个,但是我比他技高一筹。比妈妈包的好看,妈妈就夸了我一句。坐在一旁的弟弟开始哇哇大哭,因为就在上一秒,妈妈说弟弟包的像一坨屎。弟弟哭了许久,但饺子一熟弟弟立马不哭了,手也不洗,抓起一个饺子,就往嘴里塞,也不怕烫,我也不甘落后,抓起一个饺子,塞在嘴里。

这饺子不但在嘴里好吃,在心里更是心花怒放。

第12篇:包饺子小学作文

铁碗里,是一些香喷喷的饺子;咬下去,总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状,却被同学们赋予了温暖的心。

前几天,我们学校举行了包饺子活动,同学各个奋发努力,包出了非常多的饺子。这么壮观的场面,谁看了不称奇?不过,这些饺子,也是用我们的汗水换来的;包饺子其实也不简单,要的就是手巧;首先要拿好饺子皮,往饺子皮的外边,沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦。要把两边的皮贴好,再把皮外边捏点花边,把饺子立起来。这次的活动,让我深有一番感受。我们用劳动换来的,是饺子,美味的饺子。虽说不能算是极品的美味,但是,用自己的手包出来的,是多么新鲜啊!这也让我们体验到了劳动的快乐。

说到劳动,大家一定会想到我们平常做的一些事:扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动,却会为班级争光。看那些“城市美化工”,每天任劳任怨、含辛茹苦的工作,他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们,你会发现——劳动最光荣!有些人劳动,就抱着不满的心态;而有些人劳动,则有一种荣誉感。心态,决定一切!作为班级的一员,我们也要用劳动去为班级争光。

“五一”到了,大家准备做些什么?为家里做一些劳动?为班上做一幅手抄报?还是与朋友一起再包一次饺子?这些,都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动,让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子,吃起来真是非常美味。包出来的,不只是一个饺子,而是一颗颗快乐的心!

第13篇:包饺子小学作文

上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗的干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放的不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!

我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”

这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做的很漂亮!

经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!

第14篇:包饺子小学作文

今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。

我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。

我刚想放弃,却想到了,五上刚学的语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。

有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。

通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。

第15篇:包饺子小学作文

又是一年除夕夜,妈妈和奶奶一起准备了一桌丰盛的年夜饭,当然少不了吃饺子,因为这是我国的传统风俗,象征着一家人团团圆圆。

今年的饺子也有我的功劳。首先得做好准备工作:奶奶剁好饺子馅,擀好饺子皮。开始包饺子啦,妈妈先包了一个饺子给我做个示范,先拿一个饺子皮,用筷子挑起一团饺子馅放在皮中央,把饺子皮对折,然后沿着饺子皮四周来回捏几趟,最后再把饺子的两头对折捏到一起,一个漂亮的饺子就做成了。看了之后心想这也不难呀,于是也拿起饺子皮做了起来,拿着勺子挖了一大块馅放到皮里面,再把饺子皮对折,这时才发现馅放多了,又急忙去掉一点馅,饺子皮真不听话,老是黏住我的手,妈妈告诉我手上先粘点面粉就行了,我照着妈妈的说法做,果然饺子皮就听话了许多,妈妈又告诉我:“饺子不要样,来回捏三趟”,这样做出来的饺子就不会烂了,就这样第一个饺子包好了。这时才发现我包的饺子跟奶奶和妈妈包的饺子比起来真难看,哥哥笑着说:“这哪是饺子呀,分明就是一个包子,晚上可以吃到水煮的包子了”。一家人都笑的合不拢嘴,我却高兴不起来,妈妈看到了鼓励我说:“天下无难事,只怕有心人。没有做不好的事情,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。

通过这次包饺子,我体会到了奶奶的妈妈平时的不容易,我只知道饺子好吃,没想到做起来这么麻烦。也学会了“天下无难事,只怕有心人”的道理。

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