小学端午节日记1
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能够把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就好像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们好像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了很多,也成功地包出了很多好像样的粽子。
当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!
小学端午节日记2
从今年开始以后的端午节都会放假了,真的非常高兴,可以在家里好好的放松心情过个快乐的端午节了,今年妈妈在这儿住着,端午节之前就给我买好了苇叶和江米,说让我这个端午节练练手,包 粽子,我承认我是个懒人,好像对家务活特别不感兴趣,其实在很早之前,妈妈已经教会我包粽子了,只是很懒,从来不愿动手而已,所以还是想吃妈妈包的,不想自己干,临近端午了,妈妈的牙开始 疼了,她也不想在这儿住着了,就说要回家了,对家里不放心,我劝劝妈妈,可她执意要走,没办法,妈妈就回去了。
端午节前一天,妈妈就给我来电话问我,包了粽子没有,煮的怎么样呢,呵呵,我告诉妈妈还没包呢,因为我要上班,妈妈说,一听就知道你很懒,晚上的时间就不能包吗,就是太懒了,不想办法 ,我笑着说没关系,反正明天,后天我都休息,肯定可以包出来。
端午节那天我开始了包粽子,刚一开始我觉得我肯定会烦这样的活,可是等我把一切就绪后,开始包时,觉得这也是一项很有趣的事情,看着那些苇叶和江米从自己怕手里慢慢变成粽子的时候,我 也体会出劳动的快乐,按着妈妈说的方法,我没费多大的事儿就把粽子包出来了,心情很是兴奋,虽然会包,可是确实是第一次煮,我用高压锅煮了一些,又用电饭锅煮了一些,等煮好以后,才发现原 来煮出来的不一样,电钣锅里的稍微硬一些,我又打电话请教了妈妈,其实生活也是老师,会教会你很多,从中我悟出了一个道理就是不管是多小的事情,或者你觉得有多微不足道的事情,都需要你去 尝试,慢慢的积累经验,勿以善小而不为,绝知此事要躬行!
这个端午节很快乐!
小学端午节日记3
每年农历五月初五为端午节,是我们中国民间一个古老的传统节日,又称端阳节、重五节,相传过端午节是为了纪念春秋时期楚国大夫、著名爱国诗人屈原。
我们老家过端午节的时候,家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲,用来避邪,小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋,戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊,以求吉祥。
过端午节吃粽子,是我国南方各地共有习俗,只不过粽子的做法,各地都不相同,有的地方用芭蕉叶包粽子,有的地方用荷叶包粽子,江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子,而大多数地方都是用一种专门可以用来包粽子的竹叶,这种竹叶除用来包粽子,以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的形状也有差异,有些地方做成长方形,像个小枕头,大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过,做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵,护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米,里面的馅也是不一样的,有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……我们家包粽子是用肉馅加花生米做的,十分好吃。
每逢端午节,家家还要把屋子打扫干净,洒上雄黄水,防止毒虫兹生。我听爷爷说,过端午节还要喝雄黄酒。因为爷爷曾经看到过一条资料,说喝雄黄酒对人体有害,所以,我们家不再喝雄黄酒了。
过端午节那天,我国南方各地还要举行赛龙舟活动。我们老家江西抚州的风俗是每年农历五月初八,都要在抚河举行一次临近乡村的龙舟大赛,冠、亚军还要颁发奖状和证书,同时还有一些物质奖励呢。
赛龙舟可有意思了,每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外,我们老家龙舟的船头上还要放一面大鼓,船尾放一面大锣,用锣鼓指挥桨手们行动一致,鼓声,锣声“嘭”落桨。因此,划龙舟比赛时,河面上锣鼓喧天,加上两岸观众的呐喊声,真可称得上热闹非凡。我们xxx舟队,还在国际比赛中得过冠军呢!
20xx年x月x日
小学端午节日记4
每年的农历五月初五是端午节,家家户户都要包粽子。今年的端午节也不例外,最重要地是,今年我要趁这个机会,跟奶奶学习包粽子。
首先我们要准备的东西有:糯米、精肉、花生、细绳、粽叶和调羹等,东西准备好了,我们就开始包了。
只见奶奶先拿起一张粽叶,熟练地将粽叶卷成漏斗形。我认真地观察着,简直太简单了嘛,还没等奶奶教我,我就急不可待地包起来了。可是等我自己卷的时候,看似简单的事情,无论我怎么卷,就是不成样子,我有点不耐烦了。奶奶似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“做一件事情,要认真地去做,刚开始做不好,这是正常的,只要你坚持下去,就一定有好结果。”听到奶奶的话,我非常羞愧,脸红得好像苹果。我重新坐到餐桌边,奶奶又耐着性子对我说:“天豪,别着急,左手拿住粽叶,用食指和中指夹住粽叶,再用右手把它卷成一个漏斗形。”奶奶一边讲解一边示范。在她的再三指导下,我终于把粽叶折成漏斗形了。接着,开始放糯米、精肉,最后,奶奶教我把粽叶层层包裹、穿过粽子,用细绳打成一个结,这样,一个不太好像样的粽子终于在我手中“诞生”了,我兴奋不已。奶奶还告诉我其他粽子的形状和品种,在奶奶的鼓励下,我又接二连三地包了好几个。
接着,奶奶把粽子放进锅里开始煮,等到屋子里飘满了粽子的清香时,我知道我们包的粽子新鲜出炉啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶给我做了记号),津津有味地吃着,感觉有一种成就感。
今年的端午节,我不仅学会了包粽子,还明白了做任何事情都要持之以恒、不能够放弃的道理。真是一个让我快乐的端午节啊!
小学端午节日记5
小区很多人家的大门两侧都挂上了新鲜的艾叶,空气中弥漫着一袭与众不同的奇特香味儿。
家里几乎每个人都在忙碌着,准备丰盛的午餐,刀与砧板咚咚的撞击声,水蒸气冲出气阀的呲呲声,不停地在耳边萦绕,厨房里不时飘出缕缕馋人的香味,夹带着清新的粽叶香,刺激着人饥饿而贪婪的胃。
门被礼貌地敲开,来了不少的亲朋好友。连忙递上茶水,相互道着节日的问候和祝福,原本不是很大的客厅更加充实和温馨了。
爷爷奶奶穿梭于厨房与客厅之间,爸爸妈妈也忙得不可开交,我的帮忙有时反而碍了他们的事,索性呆在一边,悠然的看着这一切。“来来来,大家都吃饭吧!”饭菜陆续都上了桌,正中间是一盘精致的粽子,青青的粽叶上缠着两色的细线,体型较长,棱角分明,却好像一只只小小的龙舟。
轻轻地拿过一只,将一端的细线拆下,往上一拎,粽子便听话地从细线中脱出,小心翼翼地剥去裹着的粽叶,呀,中间露出了白玉般的糯米,依旧是龙舟形状,让人不忍下口,却又被那略带粽叶清香的浓郁糯米香味所吸引,让人又再次禁不住诱惑,轻轻的咬下一口。
软,香,滑而不腻,难以名状的爽快之感,轻微地粘牙,又被舌调皮地舔去。那种停留于唇齿间的鲜香口感,实在让人回味无穷。
还有那摆放在碟子里切开了带壳的黄白相间的咸鸭蛋,我总是习惯用筷子将蛋黄一整个儿挑出来,细细品尝。蛋黄上沁出些许油星,细腻柔嫩得很,入口即化,咸中别有一番滋味。
窗外,雨一直下,不知龙舟赛是否好像往年一样,又在湘江上热闹非凡地举行?也许是的罢,雨下再大,也丝毫冲不淡节日的气氛。
这一天,正是端午。
小学端午节日记6
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意它,我却非常喜欢,不仅因为它是纪念伟大诗人屈原的节日,还因为在这一天里有很多好玩的事情。
每年端午节这天,我都是忙碌而快乐的。
一大早,村子里的人就起床为过节作准备。大人们都赶着去集市上买油条、糖糕——它们是这天必不可少的早餐,去得晚了就怕没得买了。小孩们是为什么起早呢?他们有一个重要的使命——割艾草。过端午,家家户户都要在门上插几株艾草,用来辟邪。可是孩子们割艾草不仅仅为了这个,艾草在他们手里还有一个重要作用——缝荷包。
吃过早餐,大家又开始忙碌起来了。忙些什么呢?当然是包粽子啦!粽子是端午节不可或缺的食物。我家每年的粽子都是自己做的,这样才有意义。我跟大人们学过,知道大概怎么做——先到河边摘些苇叶,放在锅里煮软;然后用几片煮过的苇叶包些糯米(有的还添些葡萄干、红枣、猪肉等)。包好以后,便可以放在锅里煮了。
接近中午,大人们就开始忙着准备丰盛的午饭了,什么鸡啊鱼啊肉啊都有。我们小孩则拿上自家的粽子聚在一起,互相交换。换完就一顿猛吃,然后评论谁家的好吃、谁家的不好吃。那场面绝不亚于一场辩论赛,因为谁也不承认自家的粽子不好吃。当然,我们每次去主要还是为了吃到不同口味的粽子,至于谁家的好吃、不好吃倒是次要的。趁着大人们还没喊开饭,年龄大一些的孩子,便给小不点儿讲从老师那里听到的关于屈原的故事。
终于开饭了,一大家子围坐在一起,吃着美味的饭菜,其乐融融,这时候,我们还可以在电视上看龙舟竞赛。这可是最有趣的事了。我们边看边打赌,赌哪条龙舟会赢,大人、小孩都可以参加。在我家有个特殊规定,谁赢了就可以满足一个心愿,但是不能花钱。当比赛结束时,不管输赢,我们都很开心。
吃完饭,我通常会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来,用布包好,然后按自己的想法缝好就可以了。有的还在荷包上缝一根带子。荷包缝好后,和以往一样,大家互相赠送。每一个荷包里都装满了祝福和祈盼。
每一次,我们都尽情享受着这个快乐的节日。真想永远留住这一天!
小学端午节日记7
端午节的习俗有挂艾条、饮雄黄酒、吃粽子和赛龙舟。
挂艾条和饮雄黄酒是为了辟邪。有些地方的人们会在端午节时期在自家门口挂艾条等草药,据说可以辟邪。端午节是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,而艾草具有特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。雄黄酒,是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳朵、鼻子、额头、手、足等处,希望这样做能够使孩子们不受蛇虫的伤害。你一定听说过白娘子和许仙的故事吧?!白娘子就是误喝了雄黄酒后变回了真身白蛇,吓死了许仙的。
吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。为什么要纪念屈原呢?这有个故事。
屈原是楚国爱国诗人、政治家。秦国攻破了楚国都城,屈原见楚国人一个个被杀,写下了一首诗,就撑船到汨罗江,在脚下绑了石头,投江自杀。
后来,百姓担心屈原的肉体被鱼虾吃掉,就把食物装在一片片又粗又长的绿色的叶子里,包裹起来扔到江里,这样鱼虾就去争抢这些食物,没有去啃噬屈原的肉体。后来,两岸的百姓想找回屈原的尸体,就划船在江里寻找。为了尽快地找到屈原的尸体,他们划来划去,划得非常快,慢慢地就形成了赛龙舟的活动。除此之外,端午节赛龙舟还和一种奇特的自然现象有关,那就是“龙舟水”。“龙舟水”也叫“端阳水”、“端午水”、“龙降水”,是中国华南地区端午节前后的一种奇特自然现象。端午节前后,中国南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的广东、广西、福建一带交汇,往往会出现持续大范围的强降水。所以,这也是赛龙舟活动主要在中国南方举行的原因之一。
我喜欢端午节,因为我喜欢吃粽子,尤其是吃着自己亲手包的粽子,那滋味儿简直无法用言语来形容。你喜欢端午节吗?能和我分享你和端午节的趣事儿吗?
小学端午节日记8
“五月五,过端午。赛龙舟,敲锣鼓。端午习俗传千古。”每当过端午节时我就会想起吃粽子和赛龙舟,端午节是纪念我国诗人屈原的日子,我喜欢过端午节,因为端午可以看赛龙舟,也可以吃到香喷喷的粽子。
端午节的那天,蔚蓝的天空中飘着一朵朵“棉花糖”,太阳公公也出来跟我们玩游戏了,我跟爸爸妈妈来到滨江公园,今天在西枝江要举行一场中华龙舟大赛,场面很壮观,只见四周彩旗飘扬,空中气球飘荡,来自全国各地的龙舟队都纷纷就位。
观看的人数不胜数,游人如织,这边的人们撑着五彩缤纷的雨伞,那边的小朋友趴着栏杆观看着,大家都汗流浃背,沉浸在比赛的气氛之中。
随着一声枪响,龙舟犹如离弦的箭一样地飞向远方,两岸的呐喊声、加油声此起彼伏、连绵不断,精彩的比赛令人目不暇接。鼓手坐在龙头,一边打鼓一边吹哨,运动员们个个顽强拼搏,力争上游。龙舟身后留下了一道道波纹,原本平静的水面跳起了欢快的舞蹈。运动员们的衣服已经被汗水浸湿,但他们没有丝毫分神,依然拼命地向前划,真是“蛟龙劈波斩浪,勇士竞逐龙王”啊!我专注地看着,几乎跟龙舟融为一体了,我真想上场助他们一臂之力,感受赛龙舟的“速度与激情”。冲线了!运动员们似乎忘记了整个世界,完全沉浸在龙舟大赛之中,他们个个像饥饿的狼一样向终点线冲去,运动员们太酷了!
龙舟赛的精彩,龙舟的精神是那么的可贵,通过这次激烈的赛龙舟,我懂得了“人心齐,泰山移”的道理,我要学习赛龙舟积极向上、奋力拼搏的精神,向我的梦想进发!
小学端午节日记9
在今天下午,我们班举行了包粽子的活动和六一表演。包粽子包的时候可有趣了,待我向你们一一道来。
在刚开始时,我的外婆给了我们做了一个示范。我们是这样包的:先拿出三四张芦叶,凸出来的那面朝上,要依次放好,然后用手指夹住那几片芦叶,顺时针旋转之后就成了斗型,感觉像是金字塔的形状。在包的时候,要把底下的尖角包的没有空隙,否则的话,放进去的糯米会掉出来的这样可就要从新包了。我学着外婆的样子做,看见她怎么做我也怎么做,我就照瓢画葫芦,我就照猫画老虎。怎么做也不像,也不会做。而且是第一步。我心想:这包粽子看起来很简单,没想到那么难,我做了好几次都没有成功,反而弄坏了好几片芦叶。真是偷鸡不成蚀把米。好在外婆帮了我一把,我才做完了第一步。我身边的姜怡文说道:“做粽子简直比登天还难。”做完了第一步的我正要放糯米,可没有勺子,我们无可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜枣,我也把剩下来的几步做完了,我刚要扎线,没想到没有抓紧,却有很多的糯米掉了出来,我只好把芦叶恢复原状从新做。我好不容易才包好了一个,却丑的要死,像一个三角形的。
我看见我们组的汤艺林做完了平常的那种之后,又做他外婆教他做得了,那种粽子像飞镖形的',也像蝴蝶。我也学会了。我便拿出他做的一个成品去炫耀炫耀。别的组里的同学大多数都来“求学”了。在我们前面一组的家长也都来学了。我对汤艺林说:“你做这个做的出名了啊。”
在愉快的包粽子和刘一表演中,我们度过了一个快乐的下午。
小学端午节日记10
“把一切沉睡在黑暗怀里的东西,毁灭、毁灭、毁灭呀!”在我眼中,屈原是一位风度翩翩地诗人,又是一位激情澎湃的英雄。那晚,伴随着对屈原的好奇,我踏入他的世界……
透过朦朦胧胧的雾,显现出一片薄烟笼罩下的村庄。不远处,满山绿叶与点滴小花夹杂,在薄雾中时隐时现。微风吹拂,吹动柳条微微摇摆,轻柔地划过脸庞。忽然,我望见不远处的汩罗江的河堤上,有一袭白影。等我走近看时,是一位身材消瘦的老人。身袭一件白袍,虽浓眉大眼却又微微蹙眉,眼睛目视前方,充满忧虑之情。微风吹动他的长发,在空中任意飘浮。我走上前,却发现他在吟诵着什么,见我走来,微一点头,脸上虽然友好地笑,却挥不去那一抹淡淡地、隐不去的忧伤。
“你在吟诵什么?”我打破了沉寂。
“路漫漫其修远矣,吾得上下而求索。”白袍人曰。我惊呆了,眼前这位满怀忧虑的白袍人,竟是爱国诗人屈原!
“不愧是屈原,如此风度翩翩,但阁下仿佛有心事,面色不悦啊!”
“矣!国家出现奸贼,朝庭一片混乱,这个朝代马上将要灭亡!”屈原满怀激情地对你说。两眼含泪,双手紧握,一副痛心疾首的样子。“我一点儿忙也帮不上,难道只能眼睁睁看着乱贼称天?我只能用死来证明我对和平的赤心!”
我吃了一惊,不解:“为什么你非得死呢?你可先找地方一避,等风头过去,或重整朝庭,或隐居山林,那样也比死好呀!”
屈原听完此话,长叹一声:“我已失去民心爱戴,全是那奸臣靳尚所赐,照此下去,楚国必亡不可。我又何必去让自己亲眼所见!我的忠心已无人能知,人人认我为叛国之徒,到处遭人唾骂。只有死,才能让人们看透我赤忠之心,才能盲目乐观洗去冤名,我的灵魂才能是为和平而活!国家已无力整顿,我何必不以死称忠?”
见他长叹,我也不出言语,汩罗江边,他双手抱拳:“多谢友人同我谈心,如今我将要行此一程,望来生再见!”我清楚地知道下一步将要发生什么,但我没有阻止,望着滚滚长江淹没那一袭白袍,我的眼中泌出一滴泪……
我看见,屈原跃下的那一丝微笑……
小学端午节日记11
我的家乡在太谷,家乡的端午节从农历四月二十八日就拉开序幕了。
四月二十八日,是太谷城的庙会,又叫“粽叶会”。这次庙会的主打商品就是粽叶、枣、糯米这些包粽子的材料。庙会上大车小辆拉的全是粽叶,所以这天街上飘的全是粽叶味。
端午节前夕,太奶奶、太姥姥这些老人的主要工作就是给小孩子们做香囊。用各色的布料做成“心形”、“三角形”、“元宝形”的样子,里面装上五谷杂粮、艾草、中草药材等,然后用五色线给孩子们拴在手上,挂在衣服上。妈妈说,那可以避瘟疫,所以,端午节前后孩子们身上也散发着一种淡淡的艾草味。
端午节前夕,街上会出现许多小地摊,主要卖各种剪纸,有“剪刀”、有“叼着小虫的鸡”、有“牛” ……红红的剪纸衬上黄黄的底子,显得格外抢眼。说是贴在门口可以消灾避祸。
端午节前夕,街上也会出现卖艾草的小商贩。但更多的是亲朋好友在农村或其他地方采上的相互送。他们把艾草插在大门口、放在电梯里、挂在楼梯扶手上、立在房门后、站在房门上。据电脑博士说这些艾草也能避邪。所以,一进门就能闻见一股艾草味,真爽。
端午节正日,每家都会吃一顿丰盛的午饭,饭菜各不相同,但都少不了一种主食,那就是——粽子。每年端午节,姥姥都会做好多的粽子吃,吃不完的还会送给亲朋好友。有的小朋友还会带几个粽子到学校和老师同学共享,所以端午节前后连教室里也弥漫着一股粽子的香味。
家乡的端午节,虽然没有龙舟赛,不喝雄黄酒。但多少年传承下来的各种风俗丰富了人们的生活,增进了人们的情谊。所以,这些宝贵民俗文化是值得我们好好珍惜的!
小学端午节日记12
梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.。
端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!
看,这就是我家乡的端午节!
小学端午节日记13
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“接着放入糯米,但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,接着将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但是这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能够在端午节后第一场雨时才能够扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
小学端午节日记14
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发,头上腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起,龙舟便如一支离弦的箭,在江上来去如飞。一时间,呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎能少了粽子呢?在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明,也露出些泛红的颜色,四角倔强的翘着,可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水,也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去,满嘴便充满了米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜,也是别有一番滋味。
然而这一天还得戴香囊,端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。佩香囊,虽是一种民俗,但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候,古人为了确保孩子们的健康,用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
我非常喜欢端午节,因为其中含有着丰富的历史文化。