今天我当家作文

今天我当家每天都看着当家的妈妈掌握着家里吃的、穿的和用的，我的心里一直觉得不是滋味，天天想着什么时候自己也能当回家。

这不，在寒假里机会总算来了：老师布置写一篇关于“今天我当家”的体会文章，妈妈这才答应我，让我当一回家。为了当好这一次家，我做好了充分的准备。清晨，悦耳的闹钟声把我从睡梦中唤醒，提醒我今天当家。

我立刻起床，迅速穿好衣服，把被子叠得整整齐齐。为了能好好地利用时间，我先烧粥。烧粥对我来说简直是小菜一碟，先把剩饭倒入电饭锅，再放一大碗水，把插头插上，就可以去刷牙洗脸了。

这时，爸爸妈妈也起床了，他们看了看我的杰作，满意地点了点头。吃过粥后，我便拿着妈妈给我的钱去农贸市场买菜。我一路小跑着来到了农贸市场，市场上却已经是人声鼎沸，各种食物应有尽有。

我一边走着，一边筹划着买什么菜。我在一个小摊前停下了脚步，选了一些新鲜的韭菜和一些小青菜，还有十个鱼圆子，又在熟食区买了些红烧排骨和已经有馅的'春卷。我拎着满满一袋菜，得意洋洋地回家了。

回家后，我取出韭菜，耐心地将它理好并洗净，把鱼圆子浸在水中，接着用刀把已有的豆腐干仔细地切成细条状……一切准备完毕，我终于可以大显身手了。我学着妈妈的样子，先把煤气灶开着，把食用油倒入锅中。等油熟时，把韭菜倒进锅里，翻炒几下，然后将打好的鸡蛋均匀地洒在韭菜上，过一会儿再翻个身，撒上味精，最后用锅铲切成小块，盛在碗里。韭菜炒蛋就出锅了。

接下来的三鲜汤、春卷和青菜炒豆腐干做起来就更不在话下了。许久，我们便开饭了。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我想：这次可没白忙活，真是“一分耕耘，一分收获”啊！吃过饭，便是打扫卫生。

晚饭也是由我精心制作的，可我总觉得爸爸妈妈吃得并不开心，于是我问了妈妈。妈妈说：“你烧得菜味道很不错，可你喜欢的菜，我们不一定喜欢，在做饭前，切记要问清楚家人要吃什么菜。”听了妈妈的话，我恍然大悟：原来我忽略了家人的感受，没有强大的家庭责任心。

晚上，我躺在床里，长叹了一声：“当家真累啊——”到现在我才认识到：当家并不像我所想象的那样简单，每天要完成大量的家务活，当家人还要有很强的家庭责任心，忧家人之忧，乐家人之乐。以后，我一定要更好地孝敬父母，多帮他们做些力所能及的事，减轻他们的负担！