第1篇:煎鸡蛋小学作文
我从小就是一个特别有口福的人,特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心,一定要做一个很会做饭的人。
难得今天妈妈有空,答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐,先教我点简单的,煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了,我好紧张啊!怕油溅到我身上了,妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气,按着妈妈说的方法,在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油,等油烧开了,再用勺子把鸡蛋放在锅里,两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后,就用锅铲把它翻成半圆形,接着用锅铲再煎第2个,就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了,真想松口气歇一会,可眼看剩下不多了,我还是坚持煎完了。很累,但是我很快乐。
这一刻,我真想让全世界人都知道---我,居然学会煎鸡蛋了!
第2篇:煎鸡蛋小学作文
星期六早上,妈妈布置了一项特殊的任务,学煎鸡蛋。平时我连煤气灶都没碰过,这可比登天还难啊!
我先拿出了一个鸡蛋,敲开蛋壳,倒进碗里,接着小心翼翼地拧开煤气总阀,再打火。第一次,火没打着,我又打了一次,只听见“喷”的一声,煤气灶上一下子窜出了一圈蓝色的火蛇,我吓了一大跳,连忙拍拍胸脯,往后退了两步。妈妈对我说:“不要害怕。”我壮着胆子往锅里倒了一点油,再把碗里的鸡蛋倒进锅里,可是我一不小心,把碗里的鸡蛋倒在了锅子的外面。妈妈鼓励我不要灰心,坚持到底就是胜利。想着煎鸡蛋的香浓美味,添了一圈馋猫嘴,心里暗下决心,这一次我一定要把鸡蛋煎好。我又重新拿起了一个鸡蛋敲进了锅里,只听见锅里“扑哧扑哧”作响,鸡蛋像雪娃娃咧着一张张小嘴,留下一个个小酒窝,转眼鸡蛋就凝固了,我在鸡蛋上洒点盐,用铲子把鸡蛋翻了一个身,过了一会儿,我看见鸡蛋两面变黄结成了皮,大功告成了。我用铲子把鸡蛋盛了出来。
我吃着美味可口的煎鸡蛋,嚼着它的韧劲,咂着嘴,觉得特别香,享受着自己的劳动成果,这滋味就是不一样。妈妈看着我憨厚可爱的样子,忍不住哈哈大笑,还一个劲地夸我能干呢!
第3篇:煎鸡蛋小学作文
饼还没上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等着。我羡慕起老妈的这一手绝活,闭着眼都煎不糊。“好妈咪呀,看在我这么真心诚意的份上,就教宝宝做一个呗?”我蹭到老妈身边,妈爽快地答应了。
“先打鸡蛋,再放作料,停停停,别开火,先倒油”“好啦好啦,宝宝会做了,你可以去看你的电视剧了,再见,宝宝就不送啦!”没等老妈说完,我就将她撵走了。这么简单的事也能难道本公主?我可是神仙转世啊
我在冰箱里挑了一个大鸡蛋,毫不犹豫的向碗边撞去,结果“出师不利”,蛋洒了一地,5555要是这时老妈来帮我一把多好啊,说曹操,曹操到——老妈出现在我身后,我赶紧请求“国际救援”!
“先把冷油倒入锅中抹一下,这样不会粘锅,另外,要烤到有糊锅巴才能吃”妈咪呀,宝宝只是请你做下指导诶,没让你发表长篇大论,再说下去,蛋都糊了!
我按老妈的方法与鸡蛋进行第2次PK。吸取前一次的教训,我做的十分快,“来,尝尝本公主的'手艺吧,怎么样?”“嗯,不错,争取赶上我的厨艺啊!”唉,老妈真不谦虚!
虽然我的厨艺赶不上老妈那样的“大师”级,但还是不错滴!
第4篇:煎鸡蛋小学作文
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃!
我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试!
第5篇:煎鸡蛋小学作文
今天,放学回家我就听见妈妈说:“小丫丫,快写作业,写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了,连忙做完了作业,就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好,可没有实战经验的我还是有些害怕,心想得有一个老师来为我指点迷津,这时,妈妈已经站在了我的身边,她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是站在旁边观看,今天该怎么下手呢?我先按照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事,我才回到自己的“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里,等过了一分钟,用铲子把它翻过来,可它老跟我作对,我往左铲,它却向右跑,我向右铲它向左跑,有几次还差点飞出锅外。没办法,我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来,然后我又用同样的办法把下一面煎好,不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋,我觉得这是天下最美味的晚餐。
第6篇:煎鸡蛋小学作文
今天,我闲着没事,随手翻了翻以前的照片。就情不自禁想起一个非常有意思的小故事。
那天,爸爸正在看足球赛,爸爸看得入了迷,看了一会儿,爸爸的肚子饿了,就叫我去煎鸡蛋。我来到厨房,先往锅里放了一点油,这时,爸爸忽然说:“加油!”我一听,爸爸刚才说加油一定是让我多加点油煎鸡蛋,我又往锅里加了一点油。后来,爸爸一直叫加油,我就一直往锅里加油。突然,只听见爸爸又叫了一声进球,我觉得爸爸说的进球应该就是加一个鸡蛋,于是,我了一个鸡蛋放了进去,刚把鸡蛋放进去,爸爸又说了一句话:“加油!”我又往锅里加了一点油。过了一会儿,足球赛完了,爸爸过来一看锅里漂浮着两个鸡蛋,就问我:“宝贝,你怎么加那么多的油呀?”我不解的回答:“不是你一直叫我加油的吗?”爸爸笑嘻嘻的说:“我是叫他们加油,而不是叫你加油。”我一听,哈哈大笑,笑得脸都红了。
这就是我童年的故事,你们觉得好不好笑呢?
第7篇:煎鸡蛋小学作文
在电视里,我经常会看到厨师煎鸡蛋,于是,我开始喜欢吃煎鸡蛋。但是我自己不会煎鸡蛋,心中总有一种冲动想学煎鸡蛋。放寒假了机会终于来了,我自己试了一次煎鸡蛋。
我先拿了一个平底锅,把它洗干净,然后放在炉子上,又拿来一瓶油和一个鸡蛋。先放了一点油,等油热了之后把鸡蛋打碎放入锅炉中,我那时心里感到很害怕,但反过来想:男子汉怕什么!“啪”蛋掉进了锅里,接着听见“嗞——”一声,我朝锅里一看,蛋白有一半已经凝固了,我把锅子摇了摇,蛋白很快全凝固了,我用锅铲把蛋翻了个身,呀!蛋变得小了一半!?原来,我没用力,轻轻一翻……现在被我翻得像弯月。又过了一会儿,蛋煎好了,我把“战利品”放在盘子里,切成三块,爸爸、妈妈、我各一块。
煎蛋还真不容易,妈妈在家里不知为我煎了多少蛋,我不知多少次没谢她!不过,吃着自己煎的蛋,还真好吃!
哇!第一次煎蛋,让我感到有说不出的滋味!
第8篇:煎鸡蛋小学作文
今天,老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋,把他轻轻的敲一敲,“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是,我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈!这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅,然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”—————我又把打散了的鸡蛋放进油锅里,鸡蛋的表面不停的“兹,兹,兹”的冒泡,等他表面炒熟了,我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大,我用锅铲在鸡蛋上一压,他就扁了,一松又鼓了起来——————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了,我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑,又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看:他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光,闻起来香气扑鼻,尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆,好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易,我们应该向爸妈说一声:谢谢!
第9篇:煎鸡蛋小学作文
我最喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋了。平时,都是妈妈做给我吃。最近几天妈妈特别忙,我要送给妈妈一个惊喜,我要做煎鸡蛋给妈妈吃,好好孝顺一下我的妈妈。
我学着妈妈的样子,打开火,把锅放到火上,倒入适量油,等油烧到七八成热的时候,把一个鸡蛋在锅的边缘磕一下,鸡蛋就掉入锅里。只听“哧啦”一声,油花四溅,我赶紧往后退了好几步。等锅里的声音小了一点,我用铲子把鸡蛋翻起来看了看,已经变成金黄色了,就把鸡蛋翻过去。这时,锅里又出现了“噼里啪啦”的响声,油从锅里骤然间“跳”出来。这油可真调皮,还差点“跳”到我脸上呢!这时,我遇到了一点小麻烦,鸡蛋外面都快焦了,可里面还是不熟,我连忙向妈妈请教。妈妈告诉我只要用铲子在鸡蛋上戳几个小孔就行了。我照妈妈说的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的鸡蛋上放了一点盐,把鸡蛋盛出来,放到盘子上。这样,一个鸡蛋就煎好了。
我赶紧让妈妈过来尝尝我的手艺,妈妈直夸我做得好吃,夸我长大了、懂事了,知道孝顺妈妈了。听了妈妈的话,我就像吃了蜜一样甜。
第10篇:煎鸡蛋小学作文
今天早上,我刚洗漱好,看到妈妈正准备煎鸡蛋,我便对妈妈说:“妈妈,等一下,能让我来煎一次鸡蛋吗?”妈妈微笑着说:“好啊,我先给你示范一遍,你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲,然后剥开,金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着,接着妈妈给鸡蛋翻了一个身,煎好的一面露了出来,不一会儿,鸡蛋就被妈妈煎好了,蛋黄金灿灿的,蛋白白花花的,一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了,我照着妈妈的样子,把鸡蛋往锅上一敲,结果鸡蛋清流了我一手,我只好在妈妈的帮助下,把鸡蛋敲好,过了一会儿,我想把鸡蛋翻一个身,可是我看见锅铲脏了,用水冲了一下,可没想到水溅到了锅里,油蹦到了我的脸上,疼得我哇哇乱叫,只好跑到卫生间去找毛巾,等我擦好脸出来后,鸡蛋的一面已经糊了,我慌忙把鸡蛋翻了一个面,由于太用劲了,蛋白和蛋黄混到了一起,等我好不容易煎好端到妈妈的面前时,和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比:我的鸡蛋一面是糊的,一面还没熟,也分不清哪块是蛋白,哪块是蛋黄,蛋的形状也畸形的,看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别,我不禁羞愧地笑了。
第11篇:煎鸡蛋小学作文
人生就像爬坡,要一步步来。我今天就要体验一下煎鸡蛋的乐趣。
我对自己的第一次尝试很有信心!
我从冰箱里拿出了四个鸡蛋,开始打蛋了。当我打到第四个鸡蛋时,意外的事情发生了,这个鸡蛋可真顽皮,想跳出我的手心。我把它紧紧地拿着,正要打的时候,它还是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上。我好不容易把这些粘糊糊的东西弄好,这样就只剩下三个鸡蛋了。我把它们搅拌好,打开了煤气,放上了少许黄澄澄的豆油。把搅拌好的鸡蛋洒在了上面。心想:煎鸡蛋是需要时间的,便拿起《做菜大全》这本书津津有味地看了起来。书上说:煎鸡蛋两三分钟后,要把蛋分开。我用铲子当刀用把鸡蛋慢慢分开,随后翻了几个个。可是还是晚了,鸡蛋都成了焦糊的黑色。我想到:磨难是一所大学!看来做什么事情都不是轻而易举的。这时,坐在客厅里看电视的妈妈匆忙地走了进来说:怎么这么难闻!我对妈妈做了个鬼脸,从她的手下像老鼠见了猫一样逃走了。
俗话说得好万事开头难!煎鸡蛋也需要真功夫。看来学习的事情说简单也不那么简单!
第12篇:煎鸡蛋小学作文
见妈妈煎蛋很简单,我也想跃跃欲试,想吃自己亲手煎的蛋。妈妈说:“行呀!吃自己煎的更香!”我连忙敲击鸡蛋,哎,这些油好像故意为难我似的,跳着欢快的舞蹈,我冷不防地被烫了一下,叫苦不迭。妈妈提醒我把火力调小点,我把火力调到最小后,两手刚伸到锅顶上想把蛋打进锅里,一个油点又溅到了我手上,手忙脚乱的我方寸已乱,一不留心,整个蛋都被扔进了锅里,顿时,锅里更是油花四溅,烫得我嗷嗷直叫,简直可以和大公鸡比嗓子了。
第一次以失败告终,但我毫不气馁,第二次我吸取了第一次的教训:火力调至最小时打蛋,打蛋时动作一定要快,反应一定要迅速。
第二次试验时,我见锅里的油一炸,就连忙打鸡蛋,两手迅速把鸡蛋一掰,蛋清和蛋黄流进了锅里,我立即把火力调大了些,等底面煎成了金黄色后,我忙用铲子把蛋翻过来煎。过了一会儿,煎蛋彻底熟了,我用铲子把煎蛋盛进了盘子里。
终于大功告成了!我津津有味地品尝着自己亲手制作的色香味俱全的煎蛋,觉得比妈妈煎的好吃一万倍。
我终于学会了煎蛋,心里乐开了花。
第13篇:煎鸡蛋小学作文
今天是平凡得不能再平凡的一天,但在吃早饭时,却发生了一件属于我的小奇迹——学会了煎鸡蛋。
今天,我终于享受到了一周一次的睡大觉的机会。我像树懒一样,呼噜呼噜睡到了十点。起来我们就吃了早中结合饭,自己做的糊辣汤、手抓饼和煎鸡蛋。手抓饼配上煎鸡蛋,味道妙不可言。看到爸爸煎出了一个又一个金黄均匀的煎鸡蛋,我忍不住也想试一试!爸爸答应了我的要求。
我开始煎第一个鸡蛋。我先从冰箱里拿出了一个大鸡蛋,然后在锅边一磕,鸡蛋一下子流了大半个平底锅。我看着那厚薄不增均的鸡蛋,撒了少许盐,然后翻了个跟头,继续煎。终于煎好了!我看着那比我脸还大的煎蛋,心中满是自豪!
后来在爸爸的帮助下,我又煎了心形和圆形的鸡蛋(用模具),心中高兴极了。因为我又创造了属于自己的小奇迹!
第14篇:煎鸡蛋小学作文
我最喜欢吃鸡蛋,于是妈妈让我自己做,可我看着烧的滚烫的油锅很烫,那里会自己做呀?妈妈说:“我给你做个示范,”你只要照着我的操作方法去做,就不会害怕了,听了妈妈的话,我稍微放松些,在心里对自己说:“加油!”妈妈也在鼓励我,让我充满了自信。
我照着妈妈的样子先把几点洗了洗,把锅放在灶炉上,开火等锅热,再倒上油,油热了,再打上鸡蛋,当时我太紧张了,一不小心,把半个蛋壳掉到锅里,我紧张的叫起来:“妈妈,妈妈怎么办?”妈妈很淡定的笑着说:“别慌,用筷子夹出来就好了,”说着把筷子递给我,我在妈妈的再三鼓舞下,勇敢的把蛋壳夹了出来,然后手拿铲子,双眼紧紧的蛋壳,等鸡蛋清变白,就拿着铲子把鸡蛋翻过来,大约过了一分钟,鸡蛋熟透了,我又拿起铲子,把它盛放在面包上,倒上酱油,一顿丰盛的早餐就做好了,嘻嘻吃着自己做的早餐,心里别提多美啦!
通过自己煎鸡蛋我明白了:“学做事要用心,坚持到底,就能成功!”
第15篇:煎鸡蛋小学作文
周日,妈妈教我煎鸡蛋。
首先要打蛋,我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边,没破。我又使大了劲敲一下,蛋壳一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度,蛋壳敲出了一个口子,然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里,圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油,一会我把鸡蛋倒入锅里,一下炸开了发出吱吱的声音,吓得我直往后躲。妈妈说:“没事,倒油前锅里的水要擦干,油就不会爆出来,吱吱声不用怕,快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边,用叉子轻轻地把鸡蛋铺,翻身,一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子,发出诱人的香味。关火、装盘,赶紧用筷子来尝一口,啊真好吃,自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。