第1篇:厨师的格言
1.不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
2.人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
3.世界上只有两种人配穿白大褂,一是厨师,二是医生。做厨如行医,烹鲜若治国。
4.学厨需要九年义务教育:学三年,干三年,拼拼打打又三年。
5.厨师分三种:工匠型、管理型、文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
6.烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。
7.日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。
8.生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
9.厨师学艺的三个阶段:起步阶段——求像,发展阶段——显技,成熟阶段——适客。
10.只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,这就是菜品创新之道。
11.活到老,学到老,爱拼才会赢。
12.学厨先学德,德有多高,艺有多深。
13.要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
14.业精于勤,有志者事竟成。
15.食客的满意是我们永远的追求。
16.市场经济不等人,不拼不驳是庸人,错过机遇是罪人,干不好酒店对不起任何人。
17.既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
18.宁可一招精,不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
19.有压力才有动力,有动力才有未来。
20.我爱白萝卜,也爱白萝卜一样的小师妹。
21.书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
22.儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德,做菜先做人。
23.没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
24.菜品即人品,好菜品出自好人品。
25.未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。
26.钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
27.从厨有三美——美食、美景、美色。
28.法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管。同样是美食大国,厨师地位差距咋就这么大呢?!
29.必须把菜品做成“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”,与“洋食”、“流行食”相结合。
30.菜品要在“食饱——食味——食疗”的`层面上渐进。
31.菜品要做成舌头菜——多滋多味,做成鼻子菜——起香开胃,做成眼睛菜——秀色赋味。
32.极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合,东方美与西方美融合,南料北烹,北料南调,中菜西做,西菜中做,菜拼必须由原来的重油、重色、重芡向清淡型、营养型、保健型、复合型转变。
33.吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来!
34.如果吃羊肉——是为了给草放生,吃狼——是为了给羊放生,拒烹、拒食、拒售野生珍稀动植物——就是在给人类放生,只为人类、地球、地球上的生物和谐共生!
35.节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活!
36.世界上最浩瀚的是大海,比大海更浩瀚的是天空,比天空更浩瀚的是人们的心灵么?不,是嘴巴和肚子!天上飞的、水中游的、地上跑的、土里钻的、草里蹦的,全进了人们的嘴巴和肚子!请各位管住嘴,迈开腿,揉揉肚子保健康。
第2篇:厨师的格言
1、未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。
2、市场经济不等人,不拼不驳是庸人。错过机遇是罪人、干不好企业对不起任何人。
3、交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础!
4、无论联系是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远
5、厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。——托·富勒
6、宁可一招精,不可千招会。脚踏实地坚持不懈的追求细节的完美。
7、提升人品,检讨再检讨;
8、厨师一多,反而做不出好的饭菜。——格比尔
9、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
10、因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好!
11、食客的满意是我们永远的追求。
12、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
13、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念;
14、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
15、人类中最有创造性的,当推厨师。——杰罗尔德
16、对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己;
17、有压力才有动力,有动力才有未来。
18、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。
19、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管,同样是美食大国,而中国的厨师的`地位却一直得不到上升。
20、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步;
21、无论上班是苦是累;让快乐永驻心间;无论距离是近是远;让记忆永远珍藏;
22、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
23、没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇
24、裁缝造人,厨师做菜。——布尔沃
25、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
26、厨师是创造文明的无名英雄。
27、爱拼才会赢。
28、菜品即人品,好菜品出自好人品。
29、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。
30、多做一点点,细心一点点,努力一点点,事业成功新起点。
31、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
32、若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦;
33、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九!
34、提升菜品,细分再细分;
35、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。
36、爱心加一点为生活乐趣,私欲减一点为工作动力,
37、厨师的技艺全在刀上。——托·富勒
38、不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也!
39、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。
40、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。
41、学海无涯苦作舟。
42、我爱白萝卜,我也爱白萝卜一样的女人。
43、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
44、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
45、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
第3篇:厨师的格言
1. 天天辛苦不喊累,投身厨房英雄无畏,白衣白帽多高贵,创造生活好美味,锅勺桶盆响叮铛,烟熏火烤不怕脏,杀鱼洗菜刮大肠,切鸡切鸭技术棒,节假日里你最忙,加班加点汗水淌。
2. 炸出爆米花,一粒粒满载快乐;烹出美味汤,一勺勺灌满好运;煎出幸福饼,一块块满是开心;炒出如意菜,万事都顺利。
3. 你烙饼,我爱吃,你做菜,我爱尝,你酿酒,我爱喝,谢谢你不辞辛劳的工作,为我们做出的一道道的美食。
4. 油炸了一份开心美味果,慢炖了一锅幸福快乐汤,翻炒了一盘吉祥如意丝,凉伴了一盆好运富贵菜,摆了一桌美好人生大餐。
5. 做一盘福气四喜丸子,福寿安康;做一盘快乐拔丝地瓜,开心无限;做一盘吉祥红烧鱼,好运无限。
6. 烟熏火烤刺鼻烟,汗流浃背烹调忙。一道道美味端桌上,色香味全诱人馋。谁知后厨辛辣酸,挥汗如雨步履坚。
7. 厨刀挥舞快乐唱,炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘,手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴,顾客盈门扬我名。
8. 大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。
9. 前厅欢声笑语大宴餐,后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传,勤学苦练厨艺几十年。
10. 佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。
11. 手握厨刀,将快乐的生活细细雕刻;锅铲翻炒,将生活的美味烹调入味;细火慢炖,将幸福的'时光慢慢回味。
12. 开心的切菜,切出美妙的人生;快乐的烹煮,煮出生命的精彩;愉快的翻炒,炒出幸福的大餐。
13. 厨师的技艺全在刀上。
14. 我要了份鱼翅炒饭,用三双筷子楞没找着鱼翅,你能告诉我鱼翅在哪吗?厨师说,我叫鱼翅。
15. 炸一条黄花鱼,让你年年有余;做一条红烧鱼,让你富贵有余;蒸一锅甜年糕,让你步步高升;炖一碗太平燕,让你平安幸福。
第4篇:厨师的格言
1、厨房不脏,炒菜不香!
2、厨师不打牌,大菜炒不来!
3、好厨师一勺汤。
4、菜品即人品,好菜品出自好人品。
5、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。
6、人类中最有创造性的,当推厨师。
7、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
8、厨房是个伤不起的'地方:烫伤,烧伤,刀伤!
9、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
10、吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来!
11、多做一点点,细心一点点,尽力一点点,事业成功新起点!
12、世界上只有两种人配穿白大褂,一是厨师,二是医生。做厨如行医,烹鲜若治国。
13、打牌通宵不睡,传奇不知疲惫,白酒两瓶不醉,炒菜如痴如醉,泡妞全部都会。
14、一把鼻涕一把泪,投身厨房英雄无谓,白衣白帽貌似高贵。其实生活极其乏味。
第5篇:厨师的格言
1、天下流氓,厨师为王。厨师不骚,技术不高,骚的越狠,翻锅越稳。
2、活到老,学到老,爱拼才会赢。
3、节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活。
4、要在厨房混,最好是光棍。
5、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
6、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九。
7、我为厨生,一日为厨,一生为厨,终身学技。
8、吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来。
9、厨师无巧,烂淡就好。
10、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
11、人无我有,人有我优,人优我特;人特我转。
12、平时喝点酒,老板眉头纠。
13、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
14、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。
15、常在厨房混,那能没学问。
16、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
17、提升人品,检讨再检讨。
18、厨艺就是我们的立身之本。
19、我要做一名厨师表演的艺术家。
20、常在厨房飘,那能不挨刀。
21、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。
22、厨师不能抽烟,不然炒菜就味不鲜。
23、对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己。
24、厨师不泡妹,炒菜没得味儿。
25、宁可一招精,不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
26、裁缝造人,厨师做菜。
27、厨师不好色,炒菜没特色。厨师不打洞,炒锅翻不动。
28、厨师不打牌,大菜炒不来。
29、管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
30、以厨艺赢人,以厨德服人。
31、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍。
32、因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好。
33、好不好,希望客人能吃饱。天苍苍夜茫茫,可怜白衣厨房郎。
34、十个厨师九个坏,不坏的那个在炒菜。
35、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
36、书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
37、学厨需要九年义务教育:学三年,干三年,拼拼打打又三年。
38、水台的帅哥,蒸锅的狼,炒菜的`个个是流氓。
39、因为当真,所以优秀,没有最好,只做更好。
40、日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位。
41、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力。
42、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
43、入厨先洗手,上灶莫多言。
44、厨师的技艺全在刀上。
45、人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
46、食客的满意是我们永远的追求。
47、厨房里培养出来的除了流氓就是色狼。
48、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。
49、若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦。
50、人类中最有创造性的,当推厨师。
51、平时吃点肉,老板心难受。
52、配菜不能喝酒,不然切菜会切手。
53、要在厨房混,最好就是光棍。
54、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
55、不经厨子手,难得五味香。
56、交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础。
57、常在厨房走,那能不切手。
58、要到厨房来,就别想发财。
59、烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。
60、朝里无人莫做官,厨房无人莫去串。
61、厨师一多,反而做不出好的饭菜。
62、食客的满意就是我们永远的追求。
63、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
64、厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
65、厨德和知识则是我们的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。
66、厨师是创造文明的无名英雄。
67、有压力才有动力,有动力才有未来。
68、提升菜品,细分再细分。
69、对企业以店为家、对顾客真诚服务、对职业创造厨绩、对同事坦诚相待。
第6篇:厨师的格言
一入厨门深似海,厨师这个职业,有人混得风生水起,有人一生平平无奇。所以,无论你是厨艺超群的大厨,还是初出茅庐的学徒,请谨记下面这些话,一定对你的厨师生涯有所用!
一、菜品合格不是标准,顾客满意才是目的。
二、好的厨师长要刚中带柔,好的厨工要柔中带刚。
三、当厨师,有些人很优秀,但是难以卓越,因为错在心态。
四、如果你做的菜只是为了填饱顾客的`肚子,那你做的就不是菜了,是饲料。
五、心态决定你能走多远,仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。
六、我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会,那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的?
七、当你没有工作的时候,不要在家一面看电视一面打电话让朋友给你联系工作,要出去多走动。很多时候,好的工作都是碰巧赶上的或者是主动争取回来的。
八、一个好的师傅要能看到徒弟的缺点并指出来,一个好的徒弟要能看到师傅的缺点之后埋藏在心底。
九、当你在等待工作的时候,说明你的能力还不够,这时候,你应该多点向别人学习。厨师表扬句子。
十、不要盲目的认为自己做的菜很好,因为比你高手的人比你知道的多得多。也不要自大,以为餐厅没了你就不行,因为即使任何一个人不在,餐厅也不会停业。
十一、不要埋怨不如你的人比你运气还要好,如果你认为自己是怀才不遇,那是因为你怀的才还太小,人家有好运气必定有他的原因。
十二、做菜没有新手老手,不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉了,要知道人有失手马有失蹄,关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。
第7篇:厨师的格言
1.学厨先学德,德有多高,艺有多深。
2.没有哪个好厨师是不贪吃的。
3.没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
4.入厨先洗手,上灶莫多言。
5.为人要正直,做事重责任。
6.只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍。
7.彩虹风雨后,成功细节中。
8.身不离案板,手不离面杆。
9.以厨艺赢人,以厨德服人。
10.书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
11.生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
12.若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦。
13.平时吃点肉,老板心难受!
14.不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也!
15.不求闻达,但得心安。
16.以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。
17.不经厨子手,难得五味香。
18.厨德为先,厨技为本。
19.提升菜品,细分再细分。
20.提升菜品,细分再细分;提升人品,检讨再检讨。
21.既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
22.有味者使之出,无味者使之入。
23.行动是治愈恐惧的良药,而犹豫.拖延将不断滋养恐惧。
24.采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
25.人类中最有创造性的,当推厨师。
26.每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。
27.我为厨生,一日为厨,一生为厨,终身学技。
28.一勤天下无难事,一懒天下皆难事。
29.严以律己,宽以待人。
30.原料变质不出,着火烟熏不出,异物杂物不出,标签不贴不出,菜夹不夹不出!
31.发光并非太阳的专利,你也可以发光。
32.厨师一多,反而做不出好的饭菜。
33.厨师最重要的素质就是准时,这同样也是对客人的要求。
34.不能舔自己手指的.厨师就不是好厨师。
35.钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
36.厨师的手艺不全是厨房里学成的。
37.一切为了孩子,为了孩子的一切!
38.人无我有,人有我优,人优我特;人特我转。
39.活到老,学到老,爱拼才会赢。
40.别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
41.没有天生的信心,只有不断培养的信心。
42.厨师是创造文明的无名英雄。
43.以人为本,是一切教育的出发点。
44.只要路是对的,就不怕路远。
45.不要等待机会,而要创造机会。
第8篇:厨师的格言
1、一勤天下无难事,一懒天下皆难事。
2、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
3、提升人品,检讨再检讨。
4、彩虹风雨后,成功细节中。
5、提升菜品,细分再细分。
6、只要有信心,就能在信念中行走。
7、生命太过短暂,今天放弃了明天不一定能得到。
8、厨德为先,厨技为本。
9、莫找借口失败,只找理由成功。
10、不能舔自己手指的厨师就不是好厨师。
11、行动是治愈恐惧的.良药,而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
第9篇:厨师的格言
1、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
2、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
3、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管,---------同样是美食大国,而中国的厨师的地位却一直得不到上升。
4、爱拼才会赢。
5、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的'立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。
6、宁可一招精,不可千招会。脚踏实地坚持不懈的追求细节的完美。
7、我爱白萝卜,我也爱白萝卜一样的。
8、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
9、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
10、食客的满意是我们的追求。
11、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
12、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。
13、决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
14、厨师是创造文明的无名。
15、学海无崖苦作舟。
16、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
17、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。
18、是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,是要靠实现的。
19、菜品既人品,好菜品出至好人品。
20、市场经济不等人,不拼不驳是庸人。错过机遇是罪人;干不好企业对不起任何人。
21、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
22、只有传统,没有正中,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。
23、有压力才有动力,有动力才有未来。
第10篇:厨师的格言
1、厨师的技艺全在刀上。——托·富勒
2、儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德,做菜先做人。
3、世界上最浩瀚的是大海,比大海更浩瀚的是天空,比天空更浩瀚的是人们的心灵么?不,是嘴巴和肚子!天上飞的、水中游的、地上跑的、土里钻的、草里蹦的,全进了人们的嘴巴和肚子!请各位管住嘴,迈开腿,揉揉肚子保健康。
4、菜品要做成舌头菜——多滋多味,做成鼻子菜——起香开胃,做成眼睛菜——秀色赋味。
5、既然选择了烹饪行业,就必须热爱烹饪事业。
6、厨师学艺的三个阶段:起步阶段——求像,发展阶段——显技,成熟阶段——适客。
7、业精于勤,有志者事竟成。
8、世界上只有两种人配穿白大褂,一是厨师,二是医生。做厨如行医,烹鲜若治国。
9、极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合,东方美与西方美融合,南料北烹,北料南调,中菜西做,西菜中做,菜拼必须由原来的重油、重色、重芡向清淡型、营养型、保健型、复合型转变。
10、人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
11、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
12、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
13、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
14、厨师一多,反而做不出好的饭菜。——格比尔
15、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管。同样是美食大国,厨师地位差距咋就这么大呢?!
16、菜品即人品,好菜品出自好人品。
17、学厨需要九年义务教育:学三年,干三年,拼拼打打又三年。
18、有压力才有动力,有动力才有未来。
19、厨师的手艺都不是在他们自己的'厨房里学成的。——托·富勒
20、我爱白萝卜,也爱白萝卜一样的小师妹。
21、烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。
22、没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇
23、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。
24、书山有路趣为径,厨海无崖乐作舟。
25、未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。
26、人类中最有创造性的,当推厨师。——杰罗尔德
27、从厨有三美——美食、美景、美色。
28、如果吃羊肉——是为了给草放生,吃狼——是为了给羊放生,拒烹、拒食、拒售野生珍稀动植物——就是在给人类放生,只为人类、地球、地球上的生物和谐共生!
29、活到老,学到老,爱拼才会赢。
30、厨师分三种:工匠型、管理型、文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
31、裁缝造人,厨师做菜。——布尔沃
32、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
33、市场经济不等人,不拼不驳是庸人,错过机遇是罪人,干不好酒店对不起任何人。
34、宁可一招精,不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
35、钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
36、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,这就是菜品创新之道。
37、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
38、吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来!
39、食客的满意是我们永远的追求。
40、节能减排,低碳餐饮,爱厨房,爱生活!
41、菜品要在“食饱——食味——食疗”的层面上渐进。
42、必须把菜品做成“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”,与“洋食”、“流行食”相结合。
本文标题:厨师的格言