包饺子日记

第1篇：包饺子日记

今天我们家吃饺子。

妈妈和好面、弄好饺子馅后，就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮，在上面放了一小勺馅儿，然后将面皮的中间合了起来，再双手一捏，一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个，我看的手痒痒，连忙说：“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮，在上面倒了满满一大勺的馅儿，我想：这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到，面皮怎样也没法合上，好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅，妈妈笑着说：“饺子馅一次不能放太多，如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多，然后我学着妈妈的样子包起来。由但于我用的力太小，包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子，妈妈包的'饺子像一个个大肚将军，而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女，又细又小。我一连包了十几个饺子，真是太累了，现在我知道包饺子是多么的不容易呀！

中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说：“今天的饺子咋回事？有大有小，有的还没馅。”我不好意思地说：“老爸，那是我包的。”“是么，好吃、好吃，比你妈包的好，我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子，心里很满足。

第2篇：包饺子日记

今天是除夕家家户户都要吃饺子，妈妈早早就把馅和面准备好了，我自告奋勇要帮忙一起包饺子。

刚开始我要擀饺子皮，我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了，可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲，这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆，我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了，饺子皮老是粘在一起，这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好，妈妈直夸我学的快擀的`好。

看到妈妈熟练的包着饺子，我非常羡慕就要求和妈妈换换，她来擀皮我包饺子，妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上，可是面皮怎么都包不住馅，感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多，多了馅会挤出来，煮的时候饺子会破皮很难吃，放少了皮厚馅少也不好吃，要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看，像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意，就一会在饺子里面包花生，一会在饺子里面包红豆，还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。

接下来该煮饺子了，我把饺子放到沸水里，它们一个个都像沉到海底的小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶，我用勺子前后推了推然后加点冷水进去，它们就又安静的睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。

啊!饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食物，只有自己劳动得到的食物才是最珍贵的。

第3篇：包饺子日记

在我们的生活中，会引来种种风波。如：家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。

记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。

我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上。正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的'使唤。不是从坐左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！

今天，我学会了包饺子。

第4篇：包饺子日记

9月25日下午，高老师为我们举行了一场盛大的宴会——全班饺子宴！您看，那一个个认真的样子，真不亚于考试；您看，那一盘盘包好的饺子，似乎对天发誓：“我们是最好的！”这，还来源于同学们的灵巧的手。

我觉得我们组饺子包的很好看，但只是一开始。后来，有其他们组的同学来凑热闹，帮我们包包子、包馄饨、包饺子；韭菜的、芹菜的、豆角的、五花八门，全都端过去到锅里煮了。我们边包边笑，幸好，有程天仪来包小包子，我们包饺子的热情才得以延续下去。

还有，那些不辞辛苦来到学校的家长们也很累。尤其是我妈和王安琪妈妈，俩人都在不停地忙碌着，一个在锅前为大家煮饺子，一个在桌前帮大家包饺子，她们为我们奉献的精神，令我们感动，也值得大家学习。

这场饺子宴举行地很成功！我们几乎把饺子吃了个精光，这说明饺子非常的香，也说明每个小组的劳动成果非常受欢迎。而且，语数英办公室的.老师们都吃到了我们的饺子。我希望高老师以后可以多举办点这样的活动，就能让同学、老师、家长之间的关系更加融洽。

在此，我对去参加饺子宴的家长们道一声：“谢谢您们，您们辛苦了！”

第5篇：包饺子日记

在春节里令我最高兴的一件事，那肯定是包饺子。

在春节的那一天，我早早的就起床了，我就缠着妈妈教我包饺子，因为以前都是吃妈妈包的饺子，我也想体验一下包饺子的过程。妈妈爽快地答应了。不过，一定不能半途而废，我也爽快地答应了。

我看着妈妈包饺子的样子，自己就迫不及待也想包。我用左手托着皮，右手夹了一点馅，可是放的太少了，第一个饺子包出来像一个又干又扁的豆角。第二个饺子皮上，我夹上了满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球。可是我不能放弃，我答应妈妈的'，我又捏了一下，“它的大嘴”终于合上了。妈妈笑了笑说：“世上无难事，只怕有心人”。于是我仔细观察妈妈包饺子的手法和要领，吸取了前面的教训，又拿起一个饺子皮认真的包起来，馅不能太多也不能太少要正好，馅要放到皮的中间，先把中间和上，再使劲捏两边，一个完整的饺子就包好了。妈妈还不停的夸我，我心里美滋滋的。按照这个方法，我包的饺子越来越好了。

饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的高兴。

第6篇：包饺子日记

今天，我在家里闲着无聊，就想找些事去做，恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢！我心里就想，既然没事可做，不如就学学该怎么包饺子，既可以打发点时间又可以学习一门好绝活，真是一举两得！心动不如行动。

我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子，妈妈一开始有点儿为难，但最后在我苦苦哀求的情况下，妈妈还是答应了！

我原本以为包饺子，是件很容易的事，但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮，然后就弄了一些馅，没想到饺子馅弄的太多了，那张饺子皮只好白白“牺牲”了！

接下来的我吸取刚才的教训，不敢放太多，但饺子馅这回不是放太多而是放太少了！！而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球，一撅不挣！而在当我正想放弃的`时候，妈妈告诉我：世上无难事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

在妈妈的劝阻，我打消了放弃的念头，这次我小心翼翼的，这饺子馅，我既是不敢放太多不敢放太少，终于一个像样的饺子，慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤，做了许多饺子，虽然比起妈妈包的饺子，我的不算是好，但我始终相信“世上无难事，只怕有心人”。饺子可以下锅了！然不一会儿，饺子蒸好了，吃着自己做的饺子，心里总有一种说不出来的滋味！

这回我不仅学会了包饺子这门绝活，同时也明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的道理！