做蛋糕日记

第1篇：做蛋糕日记

偶然间，我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕，它们都已经褪色了。于是我来了灵感，要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思考，我就决定为妈妈做一个“假”蛋糕。

我先拿来彩泥，分好颜色叠在一起，制成蛋糕的底层。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已经大概定好形了。我将不同颜色的.彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力……使蛋糕的色彩变得更加鲜艳，我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了几根蜡烛，现在蛋糕做好了，真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜，开心还是失望?

到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈非常惊喜，并夸我做得好看。我非常开心，也感到很激动!

我们有时应该为爸爸妈妈做些什么，用行动表达他们对爱和感恩!

第2篇：做蛋糕日记

今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！”“可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。”我一口答应了。

回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的`。软软的，还有一股奶香味，真好吃！

下次过生日的时候，我一定要要用的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！

第3篇：做蛋糕日记

今天和妈妈要做蛋糕。

我们准备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀，再倒入8牛奶继续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告诉我要“Z”字形搅拌，一直搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开始会有透明的`气泡，慢慢的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，继续搅拌打发，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。

满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真，做得很好。我也很开心，学会了做蛋糕。

原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小朋友们你们学会了吗？