学包饺子日记

句文网    发表于:2024-02-12 10:05:10

第1篇:学包饺子日记

星期六,我和妈妈一大早就起床了,我跟妈妈说:“妈妈今天我想吃饺子。”妈妈说:“好的,那我们一起来包吧!”我高兴极了!

我兴高采烈的和妈妈来到菜市场里买猪肉、葱和面粉,买好了这些东西我们就回家包饺子啦! 首先,我们拿好一个大大的盆子把买好的面粉抓一些进去,在倒一点水,但是水不要倒太多了,再用水边搓边倒水,搓好了把它拿起来,把搓好的面粉团,用一根又短又圆的木棒把它擀成薄馅片,饺子皮儿做好了。我们开做肉馅了,首先,我们把买好的'猪肉和葱放到菜板上用刀把它们剁成细肉,肉馅就做好了。 我们开始包饺子了,我看着妈妈拿起一片饺子皮托在手心上,再用筷子夹起一点肉馅放在饺子皮的中间然后用手沾一点水,沾在它的四周,把饺子皮对中折一下,再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹,妈妈很快就包好了一个饺子。我也学着妈妈的样子做了一个饺子,但是样子丑极了。后来在妈妈的细心指导下我又重新包了几个饺子,这回进步可大了,和妈妈包的饺子一个样,妈妈看了高兴极啦! 我们终于做好饺子了!我看着锅里煮着的饺子开心极了!一个个像一把把美丽的小扇子。一会儿饺子煮好了,我拿起筷子吃了一个饺子,感觉非常有成就感,而且味道好极了。今天,我终于吃到了自己做的饺子,香在嘴里甜在心里!

第2篇:学包饺子日记

今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在饺子皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。

这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在饺子皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的'包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

第3篇:学包饺子日记

今天过年,奶奶和妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“如音,你会包吗?”奶奶笑着说:“给妈妈露两手”。“这还不简单!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边。奶奶边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是丑小鸭么!”我仔细一瞧,确实“形体不佳”,“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“吆,白天鹅在这里聚会了!”大家听后都笑了起来。

今天的'饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。

第4篇:学包饺子日记

今天,妈妈说要给我们包饺子吃,于是我也来帮忙。先和面,把面粉放进盆里,倒上水,来回搅拌。我力气小,和不动,急得满头大汗。妈妈说:“你别弄了,等会帮我包饺子吧。”不一会儿,妈妈就把饺子皮做好,肉馅调好了。开始包了,我学着妈妈的样子,先把面皮放在手心,再放上肉馅,然后卷两下对在一起一捏,一个饺子就成了。妈妈包的饺子像一个个小元宝,我的`饺子像小猪,丑极了。妈妈说以后干多了,就会像她包的一样。中午吃着自己包的饺子特别香,因为这是自己的劳动成果。

第5篇:学包饺子日记

晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。

妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。

这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。

我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的.漂亮,但是我终于学会了包饺子。

原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!

第6篇:学包饺子日记

今天是除夕,外婆告诉我:“按照北方的规矩,今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺,这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子,我也跃跃欲试,外婆说:“你也来学包饺子吧!”我兴奋地大叫:“太好了!”

只见外婆把一张饺子皮平放在手上,用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间,再把饺子皮周围抹上一层水,接着把饺子皮中间捏在 一起,两边没封住的口子向中间捏,最后用手压紧,一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看,觉得还是很容易的,就迫不及待地包起来。没想到的是,总是不成功,不是肉馅太多压不住边,就是一不小心把皮弄破。“慢慢来,别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了,用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上,再仔细地把边捏紧,费了好大劲总算包出了个成形的'饺子,但它却有些立不住,躺在案板上。看见这模样,妈妈教我:“肉馅一定要放在正中央,否则它就站不住了。”我恍然大悟,照着妈妈的方法包了几个,果然漂亮多了。

除夕晚上,我们一家围在一起吃着饺子,我想着这里有着自己的劳动成果,别提多开心了!

第7篇:学包饺子日记

一大早,妈妈就出去买菜。妈妈回来,我立刻跑上去一看,是饺子皮、肉和芹菜。“哦,吃饺子啦!”我欢呼到。

妈妈先把肉和芹菜切碎,然后放点盐和酱油,再接一碗水,我认真的看着,心想:“包饺子这么难啊!”妈妈笑着说:“认真学,学会了就不难了。”开始包饺子了,我心里好激动哦!我学着妈妈的`样子包了起来,可老是包不好。我包的饺子老是对我哈哈大笑,妈妈说我包的菜和肉太多了。于是我包的少一点,哈哈,它们再也不笑了。

香香的饺子出锅了,我像一只小馋猫,恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子,心里想喝了蜜一样甜。

第8篇:学包饺子日记

早晨,我刚起床,就看见妈妈在厨房包饺子,妈妈包得可熟练了,她右手拿着勺子铲馅,左手专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。小学生日记200字:学包饺子

我一下子心血来潮,连忙跑过去跟妈妈一起包起来。没想到才包了几个,个个漏了陷。看看妈妈包的饺子,个个挺着“将军肚”。“包饺子是有许多要领的。”妈妈说。于是,妈妈把包饺子的要领一一讲给我听。我听了之后,立马按照妈妈说的包了起来。第一个,没有成功,第二个,也没有成功,第三个,稍微好一点。可是跟妈妈的比起来,妈妈包的饺子就像士兵一样,个个昂首挺胸,而我的.却像一个喝了酒的醉汉,东倒西歪。我有点失望,妈妈鼓励我说:“你已经包得很好了!”我又恢复了信心,继续包起来。

包饺子可真有趣呀!我还明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而废!

第9篇:学包饺子日记

“哈哈哈,哈哈哈”我们班的教室里传来了阵阵笑声。你一定很想知道这是为什么吧!让我来告诉你们,这是我们班在为学校要比赛包饺子做准备呢!

你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,结果两手都是粘乎乎的面。他手举着,有些丈二和尚—摸不着头脑。全班同学顿时哄堂大笑,双眼盯着王圣儒。

再看王俊超,两手熟练地包着,饺子小巧玲珑,不一会儿就包了好几个。像大人包饺子一样。

看到同学们都专心致志地包饺子,我也赶紧拿出面团,把面团放在手里圈,成圆状,把馅儿捏点儿放在薄面皮上,然后把皮捏住,一个完整的饺子就包好了。看着自己包的饺子,心想:要是回家把这些饺子煮熟,一定是美餐一顿。想到这里我不由地笑了。

我抬起头来环顾圆周,看见同学们都在展示自己的成果,他们的饺子形态各异,有传统的`圆饺子,还有老鼠饺子……看着同学们兴致勃勃地包着饺子,我相信我们元旦一定能吃到自己包的饺子。

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