包饺子日记

第1篇：包饺子日记

今天我与妈妈决定准备在家包饺子，然后去菜场买了饺皮与饺馅，就开心的回到家。我回到家刚坐下来，妈妈就让我把肉拿过去，并且说：“儿子，你来帮我一下好

吗?”我虽然不想帮忙，但是还是不情愿得说好吧。妈妈让我把青菜拿过去，然后说：“你来帮我做饺馅吧。”我说好。过了一会，我终于把饺馅给弄好了，我与妈

妈就开始包饺子了。虽然我饺子包得不好，但是妈妈还是不厌其烦地在指导我。一开始包得很不好，许多都歪歪倒倒的，但是我很快的明白了其中的.奥秘，逐渐提高

了我包饺子的水平，最后我的饺子都是整整齐齐的。我十分开心，可是妈妈说：“你现在还没有完全掌握包饺子的能力，以后还是要多加练习的。” 谢谢你，妈妈。

让我学会了包饺子。

第2篇：包饺子日记

今天，我一觉睡醒，就闻到了饺子味。我跑到厨房一看，原来是奶奶在包饺子，我进去对奶奶说：“我来帮您包饺子吧。”奶奶答应了。我一开始把饺子的肉馅包得满满的，饺子皮都坏了。

奶奶看见了，说：“不要把肉馅弄得满满的，会把饺子皮弄坏的。”我对奶奶说：“对不起，我会好好弄得。”奶奶说：“没关系，下次好好做就行了。”我包了一个饺子，眼看快要成功了，但是我粘不起来。奶奶说：“捏的时候，要粘点水。”我对奶奶说：“恩，我知道了。”可是我心急，不小心把饺子皮捏坏了。奶奶又说：“不要心急，慢点做还来得及。”

第二天，我一早醒来，第一件事就是包饺子。我很快包完了十个饺子，开始烧了，烧起来饺子的味香香的，我直流口水，过了一会儿，我把饺子放在了桌子上。奶奶闻到了香香的.饺，来到厨房，看到我做的饺子，奶奶激动的都要哭了，因为我会做饺子了。我会做饺子了，你们会做吗？

第3篇：包饺子日记

20xx／01／02星期三天气：晴

昨天，妈妈要包饺子，我要求妈妈教我擀皮和包饺子。开始了，妈妈先教我擀皮儿（是大人习惯的方式）。我总是一会儿擀小了，一会儿擀变形了，真是的！不过，我反复练习，终于擀出几个像的.来。要包饺子了，我先往面皮儿里放了一些馅儿，然后把皮捏好，一个饺子就包好了。我一共包了6个，都是长长的。妈妈开始煮饺子了，一会儿饺子出锅了，我迫不及待地拿起我包的一个饺子就咬，啊！真香！

第4篇：包饺子日记

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

我的妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，我的妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，我的妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的.小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我的妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，我的妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

第5篇：包饺子日记

今天是星期天，外婆准备包饺子。她拌好了馅，对我说：“宋洋，你该学包饺子了。”我愉快地答应了。

我先看外婆擀面皮，边看边想：这么简单，还要教？我就说：“外婆，行了，我来干。”说着，我拿了一个面团，用手一按，用擀面杖擀了起来。“哎呀，不好了！”我大声叫道：“外婆，面和擀面杖粘在一起了。”外婆说：“不要急，撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉，又揉成团，撒点面，擀了起来。可是我费了好大的劲，擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指点下，经过一次一次的.练习，我终于擀成了一张椭圆形的，厚度也一样的面皮，外婆夸我说：“不错。”

开始包饺子了。我用心地看着外婆包的饺子，觉得是那样的饱满，那样的俊俏，看得我心痒痒的。于是，我神气地说：“外婆，我来露两手。”说着，我拿了一个面皮，用筷子夹了一点肉馅放在里面，然后一捏。“哎呀，外婆，肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。外婆告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个，虽然肉馅没露出来，但是却像个死了的丑小鸭。

外婆拿起一个面皮，放馅，用食指和拇指把面皮对你捏，然后捏两遍，又加上花样。外婆边示范边讲解，告诉我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反复练习。我边领会边实践，按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮，像个美丽的小天使。我一个一个地包下去，速度越来越快。外婆见了赞不绝口：“呦，白天鹅在这里聚会了！”我听了心里美滋滋的。

今天的饺子真好吃，我吃的特别香。

第6篇：包饺子日记

今天是除夕了，家家户户都包着香喷喷的饺子。当然，我家也不例外，今天，我就给爸爸老妈帮帮忙，体验一下包饺子。

我和爸爸上午就开始绞馅了，把芹菜放到绞馅机里，然后转到把手，我把吃奶得劲都用上了，可是它就是转不了，只好请爸爸出山帮我了。绞完了馅，看着这一粒粒的芹菜馅，粒粒晶莹剔透，好看极了。这时爸爸又把我用身体体温解冻的肉，切成肉末放进去，好似一片绿色的草丛中间还有小花点缀。

之后的和面这个任务就不多说了，因为我没有参与。

我们开始包饺子了。我负责揉面团，面好软啊！像一团白花花的棉花，也像松软软的'棉花糖，好想咬一口。还是快揉吧，爸爸老妈还等着用呢！

太好了，饺子包好了，已经下锅了，我太兴奋了，饺子一出锅，我就冲上去尝，咬了一口，一份耕耘，一份收获，自己包的饺子就是香。

第7篇：包饺子日记

今天妈妈说要吃饺子，我和爸爸齐声赞同，妈妈说想吃饺子的前提是大家都要动手包才有饺子吃，不然的话就没我们的份， 我和爸爸都说没问题，大家一起包吗;

爸爸给我们分了工，让妈妈和面，我负责送饺子皮，因为妈妈在厨房擀饺子皮，爸爸在客厅包饺子，我只能来回跑腿了，在我们三个人的共同下， 不一会妈妈就把饺子馅搅拌好了，妈妈做了重瘦肉的混沌陷，还做了鸡蛋韭菜馅，还有白菜大肉馅，爸爸说包饺子妈妈最拿手了。

这时候把我可忙坏了，厨房客厅来回跑，妈妈说今天包饺子我最辛苦，让我多吃饺子，我早已等不及了，

饺子终于包完了，妈妈在调味的小碗里又放了蒜泥 红辣椒 香油 和生抽，哇!我的口水都快要流出来了，热腾腾的饺子终于上桌子了，我夹起饺子就往嘴里放，不知道是我太饿了的缘故，还是妈妈做的太香了，不一会我就吃了十二个饺子，爸爸在旁边还说我，慢点吃慢点吃，我的`小肚子都吃的圆溜溜的了，妈妈说我今天吃饭可真快啊!我说;今天我是大饱口福了，爸爸妈妈都在开心的笑着。

第8篇：包饺子日记

今天天气晴朗，我和婆婆，妈妈一起包饺子。首先，我把手洗干净，再去包饺子，过了一会儿，我发现，我包的饺子没有婆婆包的好。于是，我就叫婆婆教我包，不到几分钟，我就学会了。

没过多久我们就包好全部的.饺子，婆婆把饺子煮熟了，我品尝了自己做的饺子，啊！真好吃呀！今天是我最快乐的一天了。