绿豆发芽观察日记

第1篇：绿豆发芽观察日记

9月22日 星期日 晴

今天，我心血来潮，找来一些绿豆和绿豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。

9月23日 星期一 晴

今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的绿豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！

9月24日 星期二 晴

第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，绿豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于绿豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。

9月25日 星期三 晴

当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看绿豆，呀，绿豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把绿豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的绿豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！

9月26日 星期四 晴

早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看绿豆芽，咦，绿豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹绿豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，绿豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！

这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！

第2篇：绿豆发芽观察日记

10月14日星期一晴

陆老师说，本周要写观察日记——泡绿豆。回到家，我迫不及待地拿出一大盒绿豆，细细观察起来。绿豆小小的，长约5毫米，宽约3毫米。椭圆形的背上有一条小黑裂缝，裂缝中间有一个芝麻大的小白点。我在盘子底下垫了几张纸巾，抓了一大把绿豆，再倒上水，浸湿。妈妈把湿毛巾盖在绿豆上，好期待明天呀！

10月15日星期二晴

今天，当我拿开毛巾的时候，惊奇地发现，小绿豆们都比昨天胖了一圈，深绿色的衣服都变淡了，有一些小绿豆撑破了皮，敞开了胸脯，露出白白的肚皮。有好几颗小绿豆已经冒出大约5毫米的小白芽了，嫩嫩的，好像刚出生的婴儿探出好奇的脑袋，张望着这美丽可爱的世界。

10月17日星期四晴

今天，我掀开湿毛巾，发现大部份的绿豆露出白白嫩嫩的身子，忍不住轻轻一摸，湿湿的，滑滑的。豆芽的根又长长了，约2厘米，有的根和绿豆形成一个“9”字，像一个长长的小逗号；有的根直直的，像一根火柴棒；有的根胖胖的，像一条白蚯蚓。小绿豆三天之内竟长得这么高了，变化可真大呀！。它仅仅只吸收了水份，就有这么顽强的生命力，真了不起！

10月19日星期六晴

一大早，我又掀开湿毛巾，惊讶地发现，原来横七竖入躺着的豆芽，现在都把根伸到潮显的纸巾上，头整整齐齐地垂下来，像列阵的低着头的士兵；原来白白嫩嫩的豆芽，现在变成淡淡的紫色的了；原来紧紧裹着绿色的外衣，现在也干脆不要了，是不是昨天晒太阳的缘故，它们太热了呢？我赶紧拿了一盆令水往它们身上洒。

10月20星期天晴

今天，我的小豆芽们又有了新的变化，两瓣绿豆中间冒出了一对小叶子，嫩黄嫩黄的像小螃蟹的小钳子，真可爱。现在豆芽已经有5厘米那么长了，我等待它们慢慢长大。

10月24日星期四晴

过了这么多天，小豆芽们总算是长成一个瘦高个子，把毛巾都撑得鼓鼓，真是大力士呀！风吹过来，它们发出“沙沙沙”地声音，好像在说：“看我们长得多棒呀！快来给我们浇水吧！”我赶紧拿了一个花洒，将细细密密的水珠喷洒到小豆芽绿绿的叶子上。小豆芽一天一个样，每天都带给我惊喜。有的从整齐的豆芽中蹿出一根长豆芽，算是豆芽中的“玉女”峰了。而其它的豆芽却整整齐齐，密密麻麻地站着。我要把它们移植到土里，让它们长得更加拙壮。

这次观察小绿豆，让我深深地感受到大自然有着神奇的魔力，只要你细心观察，留心生活中的变化，就会有更多惊喜的发现。

第3篇：绿豆发芽观察日记

20xx年9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原先涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

20xx年9月23日星期五天气晴26℃

这天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

20xx年9月24日星期六天气晴26℃

这天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代带给的。

20xx年9月26日星期一天气晴26℃

这天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

20xx年10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原先那白白胖胖的豆瓣呢？怎样不见了？原先豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

20xx年10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

第4篇：绿豆发芽观察日记

X月X日 星期X 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的.咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

第5篇：绿豆发芽观察日记

第一天

今天我要做一个绿豆发芽的实验。绿豆们圆圆的，胖胖的，穿着一件翠绿色的外衣，可爱极了！我把绿豆放入透明的杯子里，绿豆们像跳水运动员似的“扑通！扑通！”地跃了进去。有的绿豆浮在水面上，像游泳高手似的；有的沉在水底，滚来滚去的，似乎在玩捉迷藏；有的犹如绿色的小鱼，在水里自由自在地畅游着。过了两三个小时，我又迫不及待地去看了看绿豆，绿豆们稍稍敞开了外衣，只露出了一点点，白白嫩嫩的，似乎在对我说：“我们要快快长大，长成一个茁壮的小芽芽！”

第二天

绿豆们有些长大了！它们一下子长胖了许多。它们今天换上了新衣裳：长出了一点儿小尾巴。我仔细地观察了一下，发现长得快的长到了三到四毫米，而长得慢的长到了一到二毫米，他们把小辫子放在前面，似乎在朝我炫耀：“你看，我们已经有小苗苗啦！”我非常期待明天的到来，盼望着新的惊喜。

第四天

绿豆们吃饱喝足，比前两天明显长大了！我更仔细地观察了一下，它们的根是象牙白色的，已经有一到二厘米高了；它们的形状也各不相同，千姿百态：有爱心型的；有弯弯曲曲的，蛇的形状的；还有像女孩的小辫子的形状的呢！其中有些绿豆大方地脱掉了自己的外衣，但是也有一些舍不得脱掉外衣，还在半穿半脱着呢！我真想对它们说：“绿豆们，你们快快长大吧，长成好看的小牙牙吧！”

第五天

今天早上，我起床就往绿豆盆那儿跑：“哇！……”我又惊又喜地叫了起来，真是太出乎我的意料了，昨天还是那弱不禁风的小苗儿，现在已经长得高了许多，挺立在盆子里，好像一位亭亭玉立的少女！小苗儿，嫩茎，在阳光的照耀下，绿的出奇，白的发亮，是多么的漂亮啊！其中还有一些绿豆刚刚长出小苗苗，但好像也不甘落后似地奋力生长，一阵风拂过，小苗苗微微随风摆动，仿佛在对我说：“我们才不会落后呢！我们不能辜负小主人对我们的期望，我们也要为主人争光添彩！”

第七天

绿豆发出的芽已经长到八到九厘米高了，所有的绿豆都已经完全发芽了，并且上面都长出了两片嫩绿的小叶子，像两片小翅膀；像小金鱼的尾巴；也像一把小剪刀。在那之前的枝干，如今已经更加圆润，更加洁白了。那泡在水里的绿豆呢？它们已经完全裂开，可能是为了新生命的生长，竭尽自己的全力付出了所有，就好像一位母亲关怀着自己的儿女，辛勤地付出一样吧！所以，才有了这么漂亮而又那么茁壮的新生命的吧……

第6篇：绿豆发芽观察日记

X月X日 星期X 晴

今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。

于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”

第7篇：绿豆发芽观察日记

X月X日 星期X 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

第8篇：绿豆发芽观察日记

9月21日 星期四 阴天

为了提高同学们的观察能力和写作水平，项老师布置了观察日记作业。我曾经在菜市场见过绿豆芽和黄豆芽，觉得豆类比较容易发芽。我满心欢喜地准备了十几颗绿豆，把它们放进一个玻璃杯中，倒入半杯清水，再搁在阳台的花架上。我计划每天放学换一次水，同时观察种子的变化。

9月22日 星期五 阵雨

绿豆经过一天的浸泡和阳光照射后，由硬梆梆的小绿豆长成了胖乎乎的圆豆子。有些豆子深绿色的外皮已经被胀破了，露出白白的胖豆瓣和弯弯的小芽儿。

9月25日 星期一 多云

周末我去了爷爷家，三天后才回来。我急急忙忙跑去看豆子，一眼就看到杯子里十分浑浊，走近点便见到水面上飘着白沬，豆子已经发黄，散发出一阵阵发酵的酸臭味!由于我的疏于照料，豆子腐烂了，我很自责。我总结了失败的原因：

1、换水不及时；

2、不通风；

3、阳光太强烈。

经过这次失败的教训，我决定重新再种一次，肯定能成功！

9月27日 星期三 多云

今天我重新进行种子发芽实验，首先挑选了一些外形饱满的绿豆浸泡在碟子中。 我又准备了一个塑料盒子，先在底部铺上三五张餐巾纸，并且打湿，接着把绿豆均匀地撒在纸上，然后用纸巾覆盖在上面，喷水打湿，最后用黑色袋子把盒子罩住，放在阴凉通风处。豆豆们喝饱水再美美地睡上一觉，明天就会变身，好期待呀！

9月30日 星期六 晴

前两天豆子们长得圆鼓鼓的，有些外衣已被撑裂，露出白白胖胖的豆瓣，还有的长出弯弯的小芽儿，就像那胖娃娃顶着小辫子一样可爱！今天小豆子们争先恐后地脱去了深绿色的外衣，白色的小芽儿染上淡淡的嫩黄色，长成尖尖的根扎入“餐巾纸”土壤中。圆鼓鼓的豆豆们瘪了下来，胖乎乎的豆瓣也变瘦了。

10月2日 星期一 阵雨

起床后我去看望小豆豆，咦，盖在豆子上的纸巾怎么与塑料盒齐平了？我掀开湿纸巾看到小豆子们已经长成豆芽宝宝了！估计有五厘米左右的高度，能清楚地分辨出根、茎、叶三个部分，嫩白的芽茎上顶着两片尖尖的小绿芽儿，形成V字形，像列队出征的士兵一样精神抖擞！

10月4日 星期三 晴

豆芽宝宝们长得真快呀！我挑了一根又长又直的豆芽王来测一测，居然有二十厘米长。黄色的豆芽根部已经长出一些细小的须根，牢牢地扎根于纸巾土地中。豆芽茎细细挺挺的，与根部相连的部分有点微微泛红，白色的茎身透着极淡的绿色，顶端与叶芽相接的部分长着短短的白茸毛。叶芽有鹅黄色的，有黄绿色的，还有嫩绿色的。豆芽们你不让我、我不让你地生长着，有的两片叶芽已经展开接近180度，妈妈告诉我这时的豆芽正水嫩，适宜做菜，再长就老了。

第9篇：绿豆发芽观察日记

9月21日星期一中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日星期三小雨

豆芽有了新变化

这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。

9月23日星期三阴

绿豆长叶子了

这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日星期四晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

第10篇：绿豆发芽观察日记

20xx年9月28日 星期五 天气：大雨

今天我又激动又兴奋，因为我要做“绿豆发芽”的实验。从菜市场买回来的绿豆，硬硬的，光溜溜的，圆滚滚的身体外面套着绿色的外套，好像“军装”一样帅气。那么坚硬的外壳里面能长出翠绿的豆芽？我还 真是表示怀疑。我抓了一把绿豆放在费力罗的爱心盒子里，并把它们放在陰凉的窗户底下，让它们静静地睡上一晚。看着我那可爱的绿豆，我默默地祈祷它们快快长大。

20xx年9月29日 星期六 天气：阵雨

今天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆先生。只见这些调皮的绿豆们变胖了，有的脱掉了厚重的“军装”，露出了白白胖胖的身体；有的露出了一条窄窄的缝，像咧开着的嘴巴，貌似在对我微笑着说：“耀耀，早安啊！”看着它们可爱的样子，我忍不住一个人傻笑起来。不过它们泡过澡的水，还 真是带着豆腥味，还 漂浮着一些水泡泡，为了让它们能茁壮成长，我特地给它们冲了一下澡。我期待着它们明天有新的变化。

20xx年9月30日 星期日 天气：陰

今天早上，我还 是如约地跑到窗台前，去会会我那些可爱的绿豆先生。今天它们都脱去了绿色的外套，仔细观察，我还 发现它们今天都长出了一条条细细短短的“小尾巴”，它们懒散地躺在那里，有的像引号，有的像逗号，又有的像跳动的“音符”，还 有的像俏皮的“小蝌蚪”。哈哈哈，真是太有趣了，太有意思了！。我把它们的绿外套都挑了出来，我怕它们害羞，我特地给它们盖上了一层薄纱。啊，我发现我越来越喜欢它们了！

20xx年10月1日 星期一 天气：晴

今天已经是捂绿豆的第四天了，我惊喜地发现绿豆那胖胖的身体中间露出了一条缝，隐隐约约地可以看见里面藏着一对嫩绿的小子叶，只露出尖尖的一小部分，活像一对小小的、可爱的猫耳朵。它们的“小尾巴”也长长了许多，大约有1、2厘米左右，颜色也比以前绿了一些，上面还 多出了些细细短短的绒毛，不仔细看，还 真看不出哩！我想这时它们不能再叫绿豆了，应该叫绿豆芽才更准确吧！

20xx年10月2日 星期二 天气：多云

今天的豆芽好像换了个人似的，力气特别大，他们的小尾巴迅速生长，连我盖上的纱布都被它们掀起来了。我特意挑了一根最长的，居然长达10厘米。可有一些因为发育不良或者水分不够所以只有1厘米。小叶子也长大了一点，大部分已经全部长了出来，只有一小部分比较害羞，只露出了一半。豆子已经完全变成了两半。这些小叶子活像一把螃蟹的大钳子。这些小豆芽和菜场里的没什么两样，再过两天应该可以吃了吧！但是我都有点舍不得吃它们了。

第11篇：绿豆发芽观察日记

9月8日 星期六 晴

强烈的阳光一缕缕透过窗户射进来，我拍拍脑袋，伸了个懒腰，心情和阳光一样开朗。绿豆发芽的实验开始了，我拿了两个扁扁的白色小盘子，中间向里凹，用牙刷把上面粽色的污垢除去后，盘子在阳光下显得亮亮的，我抽出两张纸巾，平平地盖在盘子上，拿来两颗米粒大小的绿豆，轻轻地摆在一张纸巾上，又在另一个别无二致的盘子里，分开放了两颗绿豆。我把其中一个盘中的绿豆滴上了几滴水，保持一定湿润，一干就滴，仿佛它是一个喝不饱水的孩子。

9月9日 星期日 晴

“滴嗒”我又在昨天滴了水的绿豆上滴了些水，另一组绿豆自从我昨天摆好后就再没有去管过。它现在干干的，依然和昨天一个样儿。湿润的呢?我扒下来一看，吓了一大跳!种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢?我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦!

9月12日 星期三 多云

就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢!今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢!芽上的子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。

9月14日 星期五 晴

昨天的事吓得我的脸像被揍了一顿似的，又紫又青，不知怎么回事，我下午一回家，不得了了，长出芽的绿豆一点水也没了，根干巴巴的，缩成一丝线，都变黑了，还好我立马浇上“一大盆”水挽救了它，它现在终于活下来了。经过那回死里逃生，绿芽似乎长得更快了。小苗的增长速度一天比一天快，长的部分很明显，那一对子叶变成了“紫叶”，紫得像用颜料涂过一样，一痕一痕向里凹，对称着，顶端的大绿叶平稳地展开，像一把大遮阳伞，又像一只张开的手掌，白白的茎清楚可见，枝条滑滑的，很有光泽，白中嵌着青。根生在盘中间，但身子却调皮地跑去边沿竖着了。看着可真可爱。

第12篇：绿豆发芽观察日记

10月1日晴

今天上午，我和爸爸精心挑选了十一颗饱满的绿豆。我第一次这么仔细地观察绿豆。那绿豆绿得发亮，在胚芽处还有一个小白点，绿白相间，小巧得可爱。我们装了半杯清水，小心翼翼地把绿豆放了下去，绿豆一入水，就缓缓地沉到了水底。

时间一分一秒地过去了，一个小时终于到了，我迫不及待地拿起杯子，跑到水池旁倒水。一不小心，一颗调皮的豆子从我的指缝间掉了下去，滑进了下水道。我把剩下的十颗豆子放到小碟子里，用沾湿的纱布盖好，然后把它放到书桌的角落，让它们尽情地享受温暖的阳光。

晚上，为了保持温度，我把绿豆从书桌的角落移到台灯下，让灯光继续温暖它们。

10月2日晴

今天早上一起来，我就跑去看我的绿豆，让我欣喜不已的是，绿豆发芽了！十颗绿豆中有四颗绿豆发芽了，嫩芽是白色的，像一弯新月，撑破了翠绿的外衣，从胚芽处长了出来，十分好看。

10月3日阴

早上一起床，我就赶紧去看我的豆子，又有一颗绿豆发芽了！可是有一颗绿豆翠绿的外衣裂了一圈，却怎么也没看到它发芽，让我觉得很奇怪。

10月4日多云

今天早上，当我掀开湿布时，我欣喜地发现，十颗绿豆全都发芽了！有的嫩芽像绵羊的角，弯曲地卷在绿豆上面；有的嫩芽却像山羊的角，直立在绿豆上。这让我十分有成就感，我种的绿豆全部成功发芽了！

10月5日多云

今天，我一掀开纱布，发现豆芽都长长了两厘米。还有一颗豆子变异了，它的主芽中部长出了许多细丝，像八爪鱼的脚，又像花瓣。

10月6日晴

今天，我掀开纱布，发现有六颗绿豆芽已经长得很长了，其中四颗长出了分枝，还有一颗完全脱掉了外衣，豆子露出了白白胖胖的身体。

10月7日阴

今天的豆芽又发生了很大的变化：所有的豆芽都长出了分枝，那颗脱掉外衣的豆芽的分枝长得很长了，有一根淘气的分枝还钻进了纱布的洞里。还有一颗豆子的分枝团成了一团，几乎看不出主芽在哪儿了。

10月8日多云

今天，其他豆子都没有明显的变化，只有那颗已经脱掉外衣的豆子主芽长了六厘米，它的两个豆瓣之间还长出了像叶子一样的两片小芽，小芽是嫩绿色的，十分好看。

通过这八天的观察，我仿佛跟随小绿豆经历了一次体验大自然的奇妙旅行，原来只要用心观察，就会发现我们的身边每天都发生着许多神奇美好的变化。

第13篇：绿豆发芽观察日记

9月24日星期一天气:晴

今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。

绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。

看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说:“我要快快发芽，我要快快发芽!”

9月25日星期二天气:晴

早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。

下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉，他们似乎又开始表演起舞蹈了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢?我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的，难到这个小牙儿是根?

第14篇：绿豆发芽观察日记

第一天

今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。

放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。

第二天

噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。

第三天

回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”

根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!

第四天

放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!

第五天

中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。

刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。

第六天

今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。

第15篇：绿豆发芽观察日记

9月30日 星期三 晴

今天我收到一个小任务——回家种绿豆，我很兴奋！

一回到家，我就冲进厨房，从柜子里拿出绿豆。首先我准备了三个小碟子，分别标注了“1、2、3”编号，把绿豆倒进去，接着在碟子里放了一些水，刚好淹过绿豆们的“头顶”，就等着明天看它们的变化了 。

10月1日 星期四 阴

今天我刚起床，就急不可耐的把碟子拿出来，观察绿豆的情况。只见一个个小绿豆都被泡得圆鼓鼓的，大部分豆子的中间位置裂开一条缝隙，就像绿色的外衣上系了一条白色的腰带；有的已经脱了壳，还有几粒绿豆没有任何变化。外公对我说：“快把水倒了吧，一会儿把绿豆淹死了！”我急忙把水倒了，免得这些小胖娃娃被水淹死，那可就前功尽弃了。接着我将几张纸浸湿，放进碟子里，把绿豆放在纸上，这就是它成长的“土壤”；然后再浸湿几张纸，盖在绿豆身上当做“被子”。

10月2日 星期五 阴

今天一大早我就一骨碌翻身起来，去观察我那可爱的绿豆。我小心翼翼的将碟子拿出来，放在桌上，轻轻揭开上层纸巾，发现绿豆们的“腰带”位置都发出了嫩嫩的白色的芽，我兴奋地喊道：“太好了，这些绿豆都没死！”那些纸巾上都沾满了绿豆壳，染上了绿色。于是我换了几张纸巾，浸湿后铺在绿豆上面，期待它们快点长大！

10月3日 星期六 阴

今天我刚吃完早饭，就飞快的把绿豆拿出来，观察那可爱的小绿豆的情况。我轻轻揭开面上的纸巾，发现下面的绿豆已经长出了约有0。5～2。0厘米左右的芽，我真期待它们快快长大，炒出来肯定很好吃！

10月4日 星期日 阴

今天早上，我拿出绿豆观察它们的情况。这时我突然发现，有些绿豆芽的根部变成了紫色，我吓了一跳，心想：“这些绿豆芽发紫了，是不是要死了？”我赶紧上网查了查，得知绿豆发紫是由于受到少量光照造成的，原来如此，让我虚惊一场。

10月5日 星期一 雨

今天我拿出碟子，观察绿豆的情况。

它们都在努力生长，弯弯曲曲的，甚至之前纹丝不动的石豆都裂开了，长出了一小截豆芽。我拿出一根发育良好的绿豆芽，放在直尺上量了量，发现已经有5厘米啦，真是个奇迹！

10月6日 星期二 晴

今天我去观察绿豆，随意拿出一根，放在桌上，我发现，壳下面三分之二处的豆芽都变成了棕色，还长出了很多细细的根。外公对我说：“很不错，你养的绿豆都活了，现在把它棕色的部分全部植入土中，几个月后就可以长出绿豆了！”

我有个疑问：每天只是洒了一点水，绿豆就长成了豆芽，它们生长的营养从哪里来的？

第16篇：绿豆发芽观察日记

10月14日星期一晴

今天，陆老师给我们布置了一个有趣的实验——孵豆芽，观察豆芽的生长变化。一回到家，我便急急忙忙地把书包扔到沙发上，三步并成两步地冲进厨房，让妈妈赶紧去买点绿豆回来。买完绿豆，我们拿出了一个白色的碗，把把绿豆倒进小碗里，绿豆发出“叮叮咚咚”的声音，仿佛在演奏一首欢快的乐曲。一粒粒小绿豆，翠绿翠绿的，像一粒粒翡翠，摸上去像石头一样坚硬。我往碗里倒入适量的水，期待着奇迹的到来。

10月15日星期二晴

下午放学回到家，我就迫不及待地去观察我的小绿豆，发现绿豆宝宝们的外衣变成淡绿色的了，不像以前一样是深绿色的。一个个绿豆宝宝喝饱了水，挺着它的大肚子，在碗里舒服地躺着，仿佛在说：“小主人，谢谢你给我们喝这么多好喝的水，我们一定会快快长大的！”我仔细一看，在绿豆宝宝的大肚子上，隐隐约约看到里面藏着一根雪白雪白的胚芽，呀！我的豆子长芽了，我开心极了。我小心翼翼地把盒子里的水给倒掉，在盒子底下放入湿润的布，希望它能在豆芽床里快乐的生长。

10月17日星期四晴

早上一起床，我便飞快地冲下楼，想去看看我的绿豆宝宝们怎么样了。我打开盖子，惊奇地发现，绿豆宝宝们长得越来越胖了，把绿色外衣都给撑破了，露出白白胖胖的身体，再仔细一看，绿豆宝宝们竟然长出了一条细细的小长腿，似乎厌倦了这里的生活，想要看看外面的世界。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见小芽上粗下细，像女孩子的麻花辫，又像小宝宝的手臂，在向我招手。下午放学回来，豆芽又长大了，纤姿百态，有的站得笔直，有的弱不禁风都倒下了，还有的像好朋友一样，手拉着手，可爱极了！

10月20日星期天阴

今天，我再去观察豆芽的时候，发现碗里的豆芽长高了许多，就像老爷爷的胡须乱七八糟的，我仔细观察，发现已经有两片小叶子，从圆圆的豆子里探出头来。小叶子带着淡淡的绿色。圆圆的脑袋也大多变了颜色，由雪白变成了浅绿，哇，绿豆宝宝们的变化可真大，快成魔术师了！

10月21日星期一阴

今天早上上学前，我瞅了一眼绿豆宝宝们，碗里已经是一片郁郁葱葱的小树林了。豆芽们挨挨挤挤的，谁也不甘示弱，努力向上长，芽尖上两片翠绿的小叶子，就像一把小剪刀高高地举在空中。下午再来看豆芽，它又长高了许多，原来羞答答低着头的小姑娘，现在高昂着头，头上的小剪刀变成了大剪刀，每颗豆芽就像伸出Y字型的士兵凯旋归来了！

大自然是多么神奇啊！只要仔细观察，就能发现每个植物的变化。

第17篇：绿豆发芽观察日记

前几天，嘟嘟先生布置了一项既有趣又“艰巨”的作业，那就是观察豆类。说出来你可能不信，种豆怎么“艰巨”呢？no，no，no，其实种豆并非易事，因为要经过时间的考验和漫长的等待。

10月14日星期三晴

放学回到家后，我迫不及待地找妈妈要了些绿豆。我拿起绿豆仔细观察，发现他们是椭圆形的。虽然只有米粒大小，但每粒都非常坚硬。然后我按照嘟嘟先生所教的方法，开始了我的“豆芽成长记”。首先我准备了一个纸杯、餐巾纸，然后将纸杯盛满了大半杯水，把一粒粒小绿豆放进水里。浸泡三小时后，将绿豆捞起来，放在餐巾纸上，接下来就是耐心地等待了。

晚上，我再观察他们时，发现有些豆子有点“热”，将它的绿皮大衣的“拉链”拉开了。这时我的小脑瓜里蹦出了一个小问题：我的小豆芽应该在明亮的地方“睡觉”，还是在黑暗的地方？这个问题使我在豆芽前呆呆地站了半天，直到妈妈喊我睡觉。我将疑惑带入了我甜甜的梦乡。

10月15日星期四阴

一大早，我发现绿豆参差不齐的，露出了“小脑袋”，个个都精神饱满，非常期待发新芽哟！我将纸杯换成透明的水杯，放在阳台上，心满意足地上学去了。

10月17日星期六晴

今天我再次去探望了小豆芽。哇，我的透明水杯里的水已变绿了。小豆芽吸收了好多水，都把“绿皮大衣”撑破了，露出光秃秃的“身体”。有些已冒出了一点小新芽，像“蝌蚪”一样。我还发现绿豆脱掉了“大衣”之后就会分成两半，有点绿又有点黄，还有小毛，有的嫩茎头上已变成了土黄色，好像干枯的样子，有的嫩茎长出来的地方变绿了。我在想，它昨天不是淡黄色的吗？今天竟然变颜色了？

10月18日星期日晴

今天是我种绿豆的第5天了，早上一起来我便三步并作两步跑去看我的小豆芽。哎呀！豆芽又长高了，我既兴奋又开心。在豆瓣之间冒出了尖尖的两片小小的叶子，还立了起来，两片小叶子还形态各异、花样百出：有的是立着的，像是士兵在站岗；有躺着的，像不肯起床的小懒猪；还有歪着脖子的，像在看书一样；更有几片叶子，像是聚在一起讲悄悄话呢！

10月21日星期三晴

今天我再次观察绿豆芽，发现茎上又长了些又细又长的“胡须”。刚好晚上妈妈从菜市场买回了绿豆芽，我仔细对比了一下，发现和我的大相径庭呢！妈妈买的豆芽又粗又壮，完全脱下了绿色的外衣，像一个个白净的小姑娘似的。最后我决定，将我精心培育的绿豆芽洗洗，也一起煮了。品尝着我细心照料出来的豆芽，真美味啊！还是要感谢嘟嘟先生，让我又get了一项新技能，收获的感觉真好！