做饭的日记

第1篇：做饭的日记

今天是母亲节，我帮妈妈做了一次饭。

快到中午吃饭的时间了，我想今天是母亲节，我帮妈妈做一次饭，当做礼物送给妈妈吧，妈妈应该会很开心的。

先是煮饭，我先装了二杯米，然后洗干净，再放进锅里去煮。接着就是炒菜，我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里，煎了一会后，就放水进去，等开了以后，我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里，煮过二十分钟左右，一锅鲜美的鱼汤就大功告成了，我尝了一口，哇，感觉味道美极了！我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。

我想做一盘鸡蛋炒饭来吃，我先把饭放进去，再拿了二个鸡蛋，我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里，我再学着妈妈的样打了个鸡蛋，可是，没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着，鸡蛋掉到锅里锅外，到处都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，继续炒，香喷喷的米饭出锅了。

吃完饭，我又把盘子与饭碗洗得干干净净。

洗完碗后，我才发现做饭与洗碗是多么累的事情啊！我以后要多帮妈妈做饭！

第2篇：做饭的日记

今天，爸妈出去办事了，把我一个人留在家里。爸妈走后，我做完作业，看起了电视。

时间一分一秒地过去，时针指到十一点时，电话铃响了。我接起，是妈妈，她告诉我，她不能回家，让我一个人做点饭吃。我一听，头大了，从小到大，我可是没做过饭，这可怎么办？

没办法，我可不想饿肚子。走进厨房，除了一点大米，还有鸡蛋、西红柿，再也没有其它东西。我更头痛了，不过，我还是摆出一副大师的模样，准备开干。

我把米放进锅里，用水清洗，洗干净后，把电擦上，煮起来。接下来，炒菜，这些东西能做什么呢？对，来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。拿过菜刀，切好西红柿。打开火，加入油，放到一起炒。

终于做完饭了，只是吃起来，味道怪怪的，原来饭有点焦，菜有点咸，太不容易了。

爸妈做饭真不容易，以后，我要珍惜他们的爱。

第3篇：做饭的日记

今天中午放学回家后，爸爸和妈妈还没有下班，我看到奶奶在厨房里忙碌，我就想让奶奶教我学做饭。

我要学习鸡蛋炒西红柿，我先把西红柿洗干净，用小刀切成小块，因为我的力气小，切的块有的大，有的小。然后我把鸡蛋拿出来，在碗里打碎后用筷子搅拌均匀，我开始学习炒菜了。

首先，我往炒锅里倒上油，等油加热后，我先把鸡蛋撒到锅里，用铲子在锅里翻了翻，等鸡蛋变成金黄色成型后，我把鸡蛋装到盘子里。然后，我往锅里再倒油，等油加热后我把切好的西红柿放进锅里，慢慢的用铲子翻一翻，等着西红柿变软了流出汤汁时，我把事先炒好的鸡蛋放进锅里，然后加点盐和鸡精，最后出锅时加点香油就好了。

中午，爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎，他们都开心的笑了，他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味，因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。

第4篇：做饭的日记

我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着，然后和我一起去了。

到了店门口，我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爷爷说，我把锅洗了，我说不用，老师要我们做菜，不用你动手。

我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到，锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说：“爷爷！不是这样弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爷爷微笑着。我一把夺过来，舀了2勺水，倒进锅里，便用锅盖盖住，顺便加了几把柴，我便放姜，等闻出香味儿来了，我便把蘑菇放进去，加入一勺盐，切了几块猪肉，另外加了味精等。我加大火力，水开了许久，味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来，便盛上去了，姐姐尝都没尝，就说："好好吃呀！”见姐姐那馋样，我笑了。

第5篇：做饭的日记

今天，妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道：“妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗？”唉！

没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗？“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌，边向我的“好友”电视走去。今天电视里的节目真是太精彩了，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊！

说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：“我们开饭吧。”唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊！这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘！

第6篇：做饭的日记

今天上午，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，闲来无事的我想找点事做做，给他们一个惊喜。不如做顿饭吧，我这样想着。说到做饭，我可是大姑娘上轿——头一回呢，并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，经过一番思想斗争，我还是决定试一试。

我先舀了一碗米，倒入电饭锅，洗了两遍，哎呀，放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了，于是我把手放在米上让水漫过手背，见水差不多了，关水，盖下盖子，按下煮饭键，饭已经在煮了，现在就差做菜了。

打开冰箱，里面有两根黄瓜，三个西红柿，几个土豆，那么就做拍黄瓜，西红柿蛋汤，土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做，切土豆丝可真难倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，学着妈妈的样子切，可圆圆的土豆一点也不听话，动个不停，结果全

切成了土豆棍。切好土豆，接下来好干多了，点火，倒油，下土豆，再放盐，一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌，真是色香味不全呀。

第7篇：做饭的日记

今天我一个人在家，快到中午的时候肚子有点饿。我心想：平时都是爸爸妈妈为我做饭，今天我来做一次吧!我发现冰箱里有鸡蛋，我决定做一道爸爸的拿手菜-----炒鸡蛋。

我先把洗好的鸡蛋打在碗中，放入少许的盐，学着大人的样子把鸡蛋搅拌均匀，再把锅内倒入香油，等油加热了倒入蛋液，鸡蛋液凝固后再用铲子翻炒几下，鸡蛋炒好了，用盘子盛出来。哦，对了，光有菜不行呀，还要做米饭，我拿出电饭锅，放了一碗米，用水淘洗干净，倒入适量的纯净水，插上电源，启动。好了，现在就等爸爸妈妈回来品尝了!

爸爸妈妈回来了，他们都不敢相信这是我做的，问这问那，我赶紧让他们尝一尝，爸爸妈妈一边吃一边说：我们都能吃到儿子做的'饭了，太幸福啦!我也尝了一口，太淡了，但是爸爸妈妈却说很好吃。我说妈妈，我本来还想放点葱，但是我不会切，就没有放。妈妈说第一次做已经很棒了，慢慢学。

第8篇：做饭的日记

今天，爸爸教我学着自己做顿饭，大人不在的时候自己也不会饿肚子了。先做个简单的三文鱼粥。我先把米洗干净，倒在砂锅里，再放5升水，煮一会儿，等到水沸腾了，就可以下三文鱼了。我小心翼翼地把一段三文鱼切成一块一块的，扔进砂锅里，然后，又把菜心切碎，也倒进锅里。就这样，冒着热气的三文鱼粥就做好了！然后，爸爸又教我做菜。要准备豆瓣酱、油、白菜。对！就是酸辣白菜。先把白菜洗好后，切成一片一片的，往锅里倒一点油，油热了，再把白菜放到炒锅里，噼哩叭啦！噼哩叭啦！油都溅到我的衣服上了！然后，舀一小勺豆瓣酱，用锅铲把白菜和豆瓣酱拌在一起。白菜被我翻来覆去，好像在蹦蹦跳跳地。啊！香喷喷的酸辣白菜终于出锅了！

菜都做好了，我狼吞虎咽的吃起来，爸爸都没给我留一口白菜。我做的饭菜真好吃啊！

第9篇：做饭的日记

今天中午的时候感觉有点饿，原本想叫爸爸妈妈做饭，可转眼，一想爸妈上一天的班肯定很困，我不如自己做饭，爸妈醒了也可以一块吃。说干就干，我学着，平时爸爸捡菜的样子，先把捆好的白菜解开，用刀把菜根切去，然后把一片片菜叶拨下来，碧绿的叶子放在篮子里，枯黄的扔到簸箕里突然我看到一条大青虫躺在叶子上，我立马把一片碧绿的菜叶扔掉了，可转念一想，农民伯伯种菜多么不容易，我便把它拾起来，踩死青铜，像打了胜仗一样高兴。白菜切成一片一片的，便开始了炒，炒白菜就便便开始做我最喜欢吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成丝，然后在锅里倒上三勺油，等到锅锅里的，油热起来，然后把叫的葱放到锅里，再放一些切好的辣子紧接着就把土豆丝，放入锅里，翻炒一会儿，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用盐等调料放入锅里洋芋丝炒好了。

我把洋芋丝撑到了盘子上，放在饭桌上，盘上的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。然后，就是蒸米饭，我用塑料碗在米缸里淘两碗米，然后用白脸盆放了半盆水，然后，用后手捞两下换成了清水，这样做两三次，这把米淘了，特别干净，进，然后放入锅里蒸，刚好爸妈也睡醒来了，便一块吃，爸妈夸我是一个好孩子，还会照顾爸妈了。

第10篇：做饭的日记

我跟着妈妈学做饭了，真好玩。

前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问：“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对，没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米，我们把米放在电饭锅里，要加多少水呢?妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。

晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。

第11篇：做饭的日记

早上起床背完经典后，妈妈说要教我做早饭，我想吃快餐面，就要求妈妈教我做快餐面。

妈妈在旁边指挥我动手做，首先在锅里放些水（要超过一包快餐面的高度），把锅放在电磁炉上，打开开关，调到烧水档，就暂时不用管它了。这时，可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用，水烧开后，放入快餐面，再打入两个鸡蛋，我想吃荷包蛋，所以没有很快搅拌。水再次烧开后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入盐好的葱花，滴几滴香油和醋，这样就可以关火了，香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠，那味道会更好。

端着自己做的颜色丰富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起来，味道还真好，连妈妈吃了也对我直竖大拇指，我越吃越觉得好吃，不知不觉已吃了一大碗。

这是我第一次做饭，虽然只是简单的快餐面，但是我很高兴，因为我学会了，这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。

第12篇：做饭的日记

我吃着自己做的炒鸡蛋，感觉格外香。虽然有点焦焦的味道，但还是很好吃。这是怎么回事呢？今天我给大家讲讲做饭的事情吧！

故事发生在一个星期五的下午，我背着沉重的书包回到了家。放下书包，我突然间看到餐桌上的饭菜，内心怔了一下，餐桌上有辣椒炒菜和西葫芦炒蛋等，除了鸡蛋以外，没有一个我爱吃的菜。于是，我想了想，把正在厨房做饭的奶奶叫了出来。

是的，我要自己做饭。我迅速地拿出两个鸡蛋，四根小葱，“咔咔！”把两个鸡蛋打进碗里，同时，也把小葱放进碗里。“嗒嗒嗒……”筷子充分地搅拌着小葱和鸡蛋，使其均匀。“嗞……”开火了，我把鸡蛋倒入锅中，拿着锅铲，然后把它弄成一小块一小块的鸡蛋，最后撒上细盐，出盘。我端着香喷喷的饭菜，感觉所有的累都烟消云散了。奶奶看见我炒的菜，欣慰地笑了。

做饭，虽然是一件微不足道的小事，但是也会使父母感到快乐。

第13篇：做饭的日记

今天是周末，家里来了很多人，所以我主动的帮妈妈做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。

看着一桌的美味佳肴，我与妈妈都笑了。

第14篇：做饭的日记

平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。

首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

准备工作做好之后就开始炒菜了。

打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

看，我炒的番茄怎么样？

反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。

因此我的端午节过的很快乐，你呢？

第15篇：做饭的日记

星期天中午，阳光灿烂。我写好作业出来，看到妈妈买好菜回家了。我跑上前笑着说：“妈妈，我今天要帮您一起做饭。”

我和妈妈一起走进厨房，开始忙碌起来。

首先，我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜，把菜叶一片一片掰开放进水里，认认真真地清洗。接着我又洗西红柿，洗好后我小心翼翼地拿着水果刀把西红柿切成小块备用，又把鸡蛋搅拌好，拿给妈妈做我最喜欢的西红柿鸡蛋汤。

然后，我拿着米篮子装了两杯米，准备淘米，可是米总是会跟着水一起掉出去。妈妈停下来说：“别着急，慢一点。”在妈妈的帮助下，我学会了淘米煮饭。

最后，我帮妈妈端菜盛饭拿筷子。吃饭的时候，我盯着妈妈说：“今天的饭菜真好吃，我要吃两碗。”妈妈笑眯眯地说：“因为今天你是小帮厨，自己通过劳动享受美食更有意义！”