做饭的日记

第1篇：做饭的日记

今天的天气很冷而且还下雨。早上，我写完作业之后想到外面骑自行车，可是外面的地湿湿的，而且有很多水，妈妈不让我出门，担心我会把衣服搞湿。我就觉得很无卿。这个时候妈妈正准备做饭，于是我就跟妈妈学做饭。

妈妈先让我把电饭煲洗干净，然后从米缸里取米，接着让我把米洗了两次。我洗好米之后妈妈还教了我放多少水才合造。最后我把煲放回去，插上电源就开始煲饭了。很快饭就做好了。

在吃饭的时候，大家都夸我煲的饭很好吃，我开心极了!下次我还要煲饭给大家吃，希望能做得更好吃。

第2篇：做饭的日记

今天早上我7点多就起来了，我准备去买个包子吃，当我准备出门时，发现桌上有一张纸条，是姑姑写的：你们两个中午自己做饭，我和你姑丈有事，晚上回来，厨房包子买好了。我去厨房看了一下，有好几个包子，我顺便叫表哥起床。到了中午，煮饭我是会的，可是炒菜之类的我可不会，但是表哥会呀。我先负责煮饭，然后帮表哥打鸡蛋，切葱，蒜之类的，打杂一下。剩下的全部表哥负责，我其实只是个打酱油的。不得不说，表哥做饭技术提高不少，我深深记得他寒假的大葱炒鸡蛋，黑到一种境界。这次好吃多了。

第3篇：做饭的日记

今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜，她非常辛苦。走进厨房，妈妈先把菜洗干净，放到菜板子上切。

接着点火，先把锅烧热，给炒菜锅里倒上菜籽油，等油热了，先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅，随后放入要炒的菜，迅速翻炒，数分钟后，放入少量酱油，继续翻炒，直到调料均匀了为止，最后出锅时放入食盐。妈妈说：“盐不能先放，否则碘就会流失。”她炒完菜后，还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起，之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤，汤里放了有我爱吃的：冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。

晚上我们全家围坐在餐桌边，吃着妈妈做的饭菜，大家都很开心，感谢妈妈的辛勤劳动。

第4篇：做饭的日记

暑假的一个晚上，我刚上完英语课，回家特别饿。于是我对妈妈：“我很饿，您给我做方便面吧!”妈妈说：“这碗你来做!”我叫到，不会吧，我根本不会做!“妈妈说：”没事，我在旁边教你。“于是我开工了，第一步，先把锅里添满水;第二步把面放进去，再把佐料放进去。因为我吃方便面，妈妈怕没营养，所以都要放一个鸡蛋和几片白菜叶，看着好做，可对于我是又一个难题出现了，剥白菜还行，可磕鸡蛋我可从来没干过。事前我听妈妈说：”我小时候打鸡蛋总打不到锅里打到地上，我一想到这儿，有些担忧了，但妈妈在一旁为我打气，我鼓起勇气先一磕，再次把手下放在锅上方，再把手指往两边一使劲蛋黄就出来了，我高兴的叫道，“居然没掉!”方便面做成功了，非常美味，我边吃边对妈妈说：“以后我要多学着做几种饭。”

通过这次做饭，让我懂得一个道理，凡事都要勇于尝试才行。

第5篇：做饭的日记

早上起床背完经典后，妈妈说要教我做早饭，我想吃快餐面，就要求妈妈教我做快餐面。

妈妈在旁边指挥我动手做，首先在锅里放些水（要超过一包快餐面的高度），把锅放在电磁炉上，打开开关，调到烧水档，就暂时不用管它了。这时，可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用，水烧开后，放入快餐面，再打入两个鸡蛋，我想吃荷包蛋，所以没有很快搅拌。水再次烧开后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入盐好的葱花，滴几滴香油和醋，这样就可以关火了，香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠，那味道会更好。

端着自己做的颜色丰富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起来，味道还真好，连妈妈吃了也对我直竖大拇指，我越吃越觉得好吃，不知不觉已吃了一大碗。

这是我第一次做饭，虽然只是简单的快餐面，但是我很高兴，因为我学会了，这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。

第6篇：做饭的日记

今天快到吃午饭的时候，我看见妈妈从冰箱拿出一块儿肉，一根胡萝卜，一个小土豆，几根豆角，还有一些木耳。妈妈把菜放到水池里，木耳放到水里泡着。然后把水池里的菜洗干净，削皮，切成了小丁丁，分别放在碗里。

妈妈不慌不忙地打开煤气灶，锅里放油，先炒肉，然后放了一些黄酒、酱油，盛在碗里。又在锅里放油，炒胡萝卜、土豆、豆角，只听见锅里吱吱啦啦地响，妈妈在菜里放了盐，接着把炒好的肉和木耳倒在锅里一起炒。妈妈在旁边的锅里烧好了水，煮上了嘛食。最后把炒好的菜放在嘛食锅里一起煮，一会儿香喷喷的嘛食煮熟了。嘛食是我最爱吃的。

第7篇：做饭的日记

今天妈妈来教我做蛋炒饭。

首先我准备煮米饭。我先把电饭煲洗干净，装了一碗米倒进电饭煲里，再把米淘洗了两遍，放上适量的水然后放进电饭煲里开始煮米饭。

然后我又拿了两个鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，再把它搅拌均匀。我又从冰箱里拿出了一些葱，把它洗干净。因为小朋友不能拿刀，所以我就请妈妈把葱切成葱花。我和妈妈等了一会儿，米饭煮好了。我把米饭放到另一个碗里，因为小朋友不能随便玩火，所以我就请妈妈帮我把液化气灶点燃。我拿来一个小凳子，站在小凳子上面，在妈妈的监督下准备炒蛋炒饭。

我首先先把鸡蛋倒到锅里去煎，快煎熟的时候，妈妈叫我把米饭倒到锅里去，我就立马把米饭倒到锅里去炒了，又加了一点盐。快炒好的时候，我就往上面撒了一些葱花。妈妈拿来了碗，我将蛋炒饭盛到碗里。然后我就跟妹妹一起分享我亲手制作的蛋炒饭，我俩都吃的好开心。

我第一次做的蛋炒饭可真好吃啊!

第8篇：做饭的日记

我跟着妈妈学做饭了，真好玩。

前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问：“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对，没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米，我们把米放在电饭锅里，要加多少水呢?妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。

晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。

第9篇：做饭的日记

星期六，我和同学们一起到田心农庄去体验农村生活。

中午，我们开始自己动手生火做饭。爸爸们担任起了火头兵的工作负责生火，妈妈们洗菜、切菜当起了大厨。那我们呢？就变成了万能小助手。一会儿去捡柴火，一会儿去打蛋，一会儿帮爸爸、妈妈擦擦汗……捡柴火可真费工夫，要挑着、捡着，选干柴火。

经过我们的共同努力，火终于着了，可以抄菜了。妈妈们在一旁指导，我和队员们轮流抄菜，互相学习，抄了一盘又一盘热乎乎的菜。

终于可以吃饭了，大家的`肚子都饿得咕咕叫了。没想到十几盘菜，很快全都被吃光了。

在农村做饭虽然有点辛苦，可吃起来非常香。

第10篇：做饭的日记

今天，妈妈说：“我今天就教你做饭，好吗?”我一听高兴地跳了起来，因为妈妈做的饭菜是最好吃的。今天的菜是我妈妈最拿手的，也是我最爱吃的，有排骨，西红柿炒蛋，还有青菜。

先说粉蒸排骨，先把蒜头和豆豉跺碎，放到排骨里，放盐，糖，生粉和酱油，搅拌均匀，就准备好了，把西红柿切好放在碟子上，青菜洗干净，把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一切准备好了，然后开火，我把油放到锅子里，倒入鸡蛋，两分钟后把鸡蛋放到碟子里，再煮西红柿，过了几分钟后，再把鸡蛋放进锅里，就可以了。说到炒青菜，把油放进锅里，油开了以后，把青菜倒进锅里，上下左右地用铲子来炒，盖上盖子，五分钟左右就可以上碟了。三道菜都做好了，我们一家人开开心心地吃着我亲手做的菜，爸爸妈妈笑了!

第11篇：做饭的日记

今天，我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭，可是家里已经没有白米了，所以我决定煮面条。

我先戴上围裙，然后放了一半的水量，等锅晒开了水以后，我就打上鸡蛋，不用搅，过会儿放上面条，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成条放在里面。又过了一小会，我把火关了，放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面，我还没有算好，就加了盐，结果放的有点多了。

想喷喷的面条做好了，我给妈妈妹妹盛到里碗里，妈妈尝了尝说盐做的有点多，第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了，我可以再好好的做一次，这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。

这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。

第12篇：做饭的日记

我上完国画兴趣班回来已经下午5点半了，发现桌上有一张纸条。原来是妈妈给我留了几句话，纸条上面说他们今天晚上迟一点回来，让我等他们回来做饭，饿了先吃点水果。

我决定自己做饭。虽然我没有单独做过饭，但是经常看妈妈做饭。我找到了几个西红柿和一个鸡蛋。我把西红柿切成片，打开鸡蛋一起下锅炒。然后，我煎了一条鱼，又炒了一盘白菜。我忙得满头大汗。等爸爸妈妈回来的时候，我正要把饭菜端到桌上。爸爸妈妈说我烧的菜好吃呢!我也觉得我烧得好吃!看爸爸妈妈吃得津津有味，我真高兴!因为我第一次做饭就做得这么好吃!

第13篇：做饭的日记

今天中午放学回家后，爸爸和妈妈还没有下班，我看到奶奶在厨房里忙碌，我就想让奶奶教我学做饭。

我要学习鸡蛋炒西红柿，我先把西红柿洗干净，用小刀切成小块，因为我的力气小，切的块有的大，有的小。然后我把鸡蛋拿出来，在碗里打碎后用筷子搅拌均匀，我开始学习炒菜了。

首先，我往炒锅里倒上油，等油加热后，我先把鸡蛋撒到锅里，用铲子在锅里翻了翻，等鸡蛋变成金黄色成型后，我把鸡蛋装到盘子里。然后，我往锅里再倒油，等油加热后我把切好的西红柿放进锅里，慢慢的用铲子翻一翻，等着西红柿变软了流出汤汁时，我把事先炒好的鸡蛋放进锅里，然后加点盐和鸡精，最后出锅时加点香油就好了。

中午，爸爸和妈妈下班回来看到我在厨房里忙乎，他们都开心的笑了，他们都夸我长大懂事了。我吃着我做的饭感觉格外的香甜美味，因为我体会到了劳动给我带来成功的喜悦。

第14篇：做饭的日记

今天，我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀！

我先把米倒进锅里，一颗颗米粒像一个个小冰雹一样，“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多，声音也越来越小，变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净，将淘米水倒进花盆，浇了花。然后，我把过晃了晃，让米平平地铺在锅底。又接了一些水，让水没过米一指节。把锅放进底座里，插上电源，按下开关，电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看，一会儿，热气冒上来了，又过了一会儿，气更大了，把锅盖顶得啪啪响，锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的指示灯亮了，饭熟了。我揭开锅盖一看，一粒粒米圆溜溜的，又白又胖。我迫不及待地尝了一口，哇！真香啊！

饭桌上，爸爸吃了三碗米饭呢！虽然妈妈只吃了一碗，但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味，心里美滋滋的。

第15篇：做饭的日记

今天，妈妈做了一道我最爱吃的菜：椒盐蘑菇。

妈妈从冰箱里拿出蘑菇，把蘑菇一朵一朵的掰下来，再撕成一片一片的，然后放到盆里清洗干净。我看见妈妈把清洗干净的蘑菇从盆里捞出来的时候还要捏一捏蘑菇里的水分。最后给蘑菇上面均匀地撒上了面粉，还用筷子拌了拌。

准备工作完之后，妈妈先给锅里倒上了油，接着打开火，等油热了之后把蘑菇倒进去，妈妈拿了一双长长的筷子，在锅里翻来翻去，过了一会，蘑菇变成金黄金黄的了，妈妈就把蘑菇盛到了盘子里，然后撒上了椒盐，最后用筷子搅拌了一下，把椒盐拌匀。这样，一盘香喷喷的椒盐蘑菇就做好了！