腊八的日记

第1篇：腊八的日记

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。

第2篇：腊八的日记

20xx年xx月xx日周x晴

中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我擦嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥（概念模糊）。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。

“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。

妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品—————咸肉。结果我吃了一碗还想添，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”

听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶！”

第3篇：腊八的日记

今天是腊八节，奶奶一大早就在厨房忙活着煮腊八粥。将米、花生米、红豆和莲子与开水融合，煮上七八个小时，一锅喷香的腊八粥便完成了！

腊八粥还没煮好，我便迫不及待的盛了满满一大碗，腊八粥红彤彤的，活像一个害羞的小孩子，只看一眼，便让人食欲大增。我朝嘴里灌了一口：“咦？怎么是咸的！颜色这么红，不应该是甜的吗？”奶奶向我解释道，北方人都会把腊八粥煮成甜的，而南方人则喜欢煮成咸的。我喝了一大碗粥，也没喝出感觉有什么特别的。奶奶又告诉我：“腊八粥还没有煮好，煮好之后的腊八粥才是最香的。”啊！我只好耐心地等腊八粥煮好了。

到了傍晚，腊八粥终于出锅啦！这次的腊八粥不但比上次的香，就连颜色也深多了。那扑鼻而来的香气更让我欲罢不能，那深红的颜色让我“口水直流三千尺。”不仅仅是我，我们全家人都沉浸在这美味的腊八粥中。

吃饱了之后，我摸着自己圆滚滚的肚子，好奇的小脑袋瓜就又开动了。腊八粥是怎么来的呢？问问爸爸，爸爸摇摇头；问问妈妈，妈妈也哑口无言。唉，我还是上网去查吧。

经过查询我知道了腊八粥的来历。

第4篇：腊八的日记

今天是农历腊月初八，当然要喝腊八粥啦。晚上我们一家去三婆婆家吃腊八粥罗！腊八粥不仅好看，而且好吃，还有一个特别的传说呢！

盛起一碗热腾腾的腊八粥，就有一股香味扑鼻而来，我已经忍不住垂涎三尺，再瞧那粥真是色彩斑斓，有嫩黄色的，暗红色的还有，鲜嫩欲滴的.绿色，让人看了都眼馋。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。这一大勺里藏着嫩黄的白果肉，香喷喷的花生，爽口的青菜，和营养丰富的赤豆……他们都被颗颗饱满的大米粥包裹着。吃在嘴里你一定会感叹一种粥竟然能尝到多种滋味真是神奇啊！到底是谁这么聪明发明了这种美食呢？

“其实腊八粥还是很有来头的，”爷爷说：“明朝时候的开国王帝朱元璋，他小时候就是一个放牛郎，在一个寒冷的冬日，他又冷又饿，以为自己就要被饿死了。无意间在洞里摸到了八种食物：黄豆，蚕豆，大米……朱元璋用它们熬成粥来喝。正是这八样东西，帮助朱元璋解除了饥饿。所以在他当上皇帝时，把每年腊月初八这一天定为‘腊八节’。在这天全国人民都要学他的样，熬制美味可口的腊八粥，提醒大家不要忘记以前的苦日子，因此今天也叫‘寒食节’！”

第5篇：腊八的日记

今天是腊八节，早上，我还蒙在被子里，隐隐听到里传出声音，睁开眼，看到一档美食节目——主持人正美美的品着蒜，我才忽的想起今天是腊八节。

确认了节日，还是将节目看个完整，南北两地不同的习俗，共庆着同一个节日。腊八粥、腊八蒜，还有从来没尝过的腊八豆腐，一切都那么可爱，仿若近在我的眼前。坐在沙发上，节目结束了还是意犹未尽。腊八到了，新年就不远了吧……

想起每一年的腊八，总是早早的来到姥姥家，扑鼻而来的便是腊八粥的香味，甜甜的，品上一口，顿时觉得心里像被温暖糊住了一般，甜在了唇边，印在了心底。转眼，又是一年了，思念着那个味道，思念着温暖的味道。

设想着，一会儿，就要吃到这团圆的欢乐了，天涯另一边的朋友，是不是和我一样?想着想着，那份甜蜜又充溢在心头，是这一个节日，将天南地北的心都锁在了一起，虽然未曾谋面，还是说一声——腊八节快乐！我知道，我送去的祝福，朋友一定能感受到。

腊八节是一个温暖的节日，暖暖的腊八粥温暖到心头。

第6篇：腊八的日记

今天中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。

“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。

妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品——咸肉。结果我吃了一碗还想再来一碗，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”。

听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶！”。

妈妈做的腊八粥真的很好吃，绝对的美味。我好期待明年的腊八节能够早点来到，这样我就又可以吃到妈妈做的腊八粥了。

第7篇：腊八的日记

今天是腊八节，我们最期待的当然是吃腊八粥了。我们喝腊八粥的历史，仅书面记载的也已有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。而直到今天，喝腊八粥这个习俗一直被流传下来。

我放学回到家中，准备吃腊八粥了。我跑到厨房问妈妈腊八粥好了没？结果妈妈说正在准备做，我想我都急着吃了，还没好。不过也好，以前每次都是吃做好的，却没见过怎么做的，这回可以亲眼看看妈妈做腊八粥了，也不错哦。

我看见妈妈准备了一些食材，包括：大米，黄小米，糯米，高粱米，红小豆，莲子，桂圆，花生米，红枣，白糖等等。光看这些材料我就谗得不行了，难怪那么好吃了，材料丰盛啊！妈妈先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，蒸熟后拿出来放着。接着妈妈又将桂圆去掉皮、核，只要肉。最后将锅内放入适量的水，然后把红小豆、花生米等倒入锅内一起煮，10多分钟后又将大米、黄小米、糯米倒入锅内一起煮。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会，盛入碗里，撒上一些白糖。这样美味的腊八粥就出炉了，我一连吃了三碗，真爽。

第8篇：腊八的日记

腊月初八，俗称腊八节，这天在我们小时候是个特令人心动的日子。那时候物资匮乏，一年四季我们那群可怜的农村孩子总处于渴望美食的憧憬中。腊八这天，妈妈会煮腊八粥，那是多么美妙可口的食物啊！小米、大豆、红枣、花生、瘦肉和肥肉……各种杂粮、肉类和佐料汇合熬成粥状，闻之香甜，吃之可口。

今天是腊八，妈妈照例早早起床，精心准备各种食物，然后细心涮洗锅碗，其慎重程度不由让人对这天充满了虔诚的敬意。粥煮好了，先给奶奶盛一碗，然后我们依次盛了吃。每次盛的时候，我总是喜欢把自己特爱吃的花生米多挑一点到自己的碗里，吃的时候，满心喜悦，细细品味，慢慢咀嚼，边吃边叫好，最后还意犹未竟，把个碗舔得比洗过还要干净。当时只顾自己高兴，现在回想起那时，记忆中竟然没有母亲吃腊八粥的情景，原来由于家大口阔，每次我们都吃个不剩，从来都没想到过给妈妈留下一点点，她竟然这么多年都没有吃过自己亲手熬出的腊八粥！

一件事情，一个感动来得如此之迟，足已迟到妈妈躺在坟墓里了方才想起，这世上做儿女的怕是一生都还不了父母千分之一的恩情！

第9篇：腊八的日记

今天就是腊八节了，我们应该要买六种豆子煮腊八粥。

可是我们家实际上喝的不是腊八粥，而是小米稀饭粥。早晨，听见爸爸问妈妈：“今天是腊八节，该怎么过这个节日呢？”妈妈说：“就是喝一点腊八粥，吃点菜就行了。”我坐在椅子上，开始做作业，爸爸去学校上班，妈妈在厨房做饭，又一次听见妈妈说：“为了有一点节日气氛，还是在中午做腊八粥吧。”

我把语文作业做完后，早饭也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃着妈妈做的美味佳肴。我不禁赞叹道：“真是太美味了！”

快到中午时，我问妈妈：“我们怎么不去买豆子呢？”妈妈说：“家里已经有豆子了，不需要再买了。”说完，我心里有点小期待。走向厨房，要一探究竟，只见妈妈把小米倒进铁盆里，用水过一遍，然后给锅底倒上水，以防着火，再往小米里加水。

我仔细地看着每一步，觉得不对劲，这不是小米稀饭粥配料和步骤吗？走到餐桌一看，竟然真是小米稀饭粥，不是腊八粥。

我就问妈妈：“妈妈，今天不是应该做腊八粥吗？”妈妈没有回答，她的脸已经红了，我觉得她心里肯定不知如何是好。

唉！今天这个腊八节过得真没意思，既然是腊八节，应该就要喝腊八粥，但却喝了小米稀饭粥。