题目:青蓬蓬,蓬蓬青,泥土下一个红妖精(打一植物)
答案:胡萝卜
提示:胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。
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