公(打一食品)

题目：公(打一食品)

解析：“云南”扣“厶”，“火腿”别解为“火”字的腿，象形“八”字。云南火腿又名宣威火腿，形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

答案：云南火腿