第1篇:中秋节商场广播稿
尊敬的顾客:
您好!
一夜五更,半夜五更之半;三秋八月,中秋八月之中。
中秋佳节,人们欢度之余总忘不了要赏月。中秋之月象征着团圆,人们总在这个时候将各种心愿寄托与月亮,表达思念、牵挂和祝愿之情。可是茫茫人海芸芸众生,我们所热爱着的亲人、友人及恋人,要长久相聚毕竟不是平常的事,正因有了牵肠挂肚,人们对中秋月滋生出的情愫总是别样地浓。可以说古往今来,世人的喜怒哀乐都不曾走出月亮的背景,多少诗词歌赋,皆因了月亮的永恒而千古流传。
关于月亮的传说,最早可能是从嫦娥奔月开始的吧,总之自从有了这美丽的神话后,月亮便有了生命,有了灵性,也便有了浓浓的诗意色彩,千百年来为文人墨客们所倾情,以至于传下多少与月有关的绝词妙章。
写中秋月最著名的词恐怕得首推苏东坡的'《水调歌头·中秋》,词中写道:“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今昔是何年?我欲剩风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆!人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”这首词是苏东坡思念其弟苏子由,于中秋之夜独自饮酒大醉之后而作的,当时的作者正是仕途上极度不得意。苏东坡曾因“乌台诗案”牵扯出风波,被宰相王安石一贬再贬,数年远离故土,飘零异乡,历经苍桑,一直忧郁到老。苏轼一生豪放不羁,其诗词也多如其本人性格,但这首词却写透了人间的离愁别恨。该词中的“高处不胜寒”和“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”以及“但愿人长久,千里共婵娟”更成为千古吟唱的名句。说来巧合,与苏东坡同妙的是,唐朝诗圣杜甫。
多少世纪以来,人们对月亮都有一种特别的情结,每个人或许因时间地点及遭遇心境的不同,对月亮亦悲亦喜,亦怨亦叹。总之,今天的月亮,是有了生命和灵性的,就因月亮能容纳世人的一切情感,或让人高咏浅吟,如痴如醉,或让人悲然凝眸,如泣如诉。
又到中秋佳节,“明月年年有,今夕月更圆!”愿所有重情的人们,永远珍惜和呵护心中的月亮,让彼此间感受一份牵挂,一份思量!但愿所有衷情于月亮、守候于月亮的人都平安,幸福。
第2篇:中秋节商场广播稿
亲爱的顾客朋友:
您好!
“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同。”我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;相关分类简介如下:
(1)广式月饼。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。
(2)京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
(3)苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
(4)滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮蔬松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的`云腿月饼。
其它月饼。其它帮式的月饼相对量较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。
一天秋似水,满地月如霜——又是一年团圆日。
本商场(超市)全体员工以真诚为半径,用尊重为圆心,送您一个中秋圆圆的祝福。愿:爱您的人更爱您,您爱的人更懂您。好事圆圆,好梦连连,月圆人更圆。
愿所有重情的人们,永远珍惜和呵护心中的月亮,让彼此间感受一份牵挂,一份思量!但愿所有衷情于月亮、守候于月亮的人都平安,幸福。
第3篇:中秋节商场广播稿
亲爱的顾客朋友:
您好!
我有一块月饼,不知与谁能共?
中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”之句。八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。
圆梦中秋节
“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”,近年来,新款式月饼层出不穷。以下品种就是流金岁月现今的新款苏式月饼:
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口,其主要的特点是饼皮酥松馅料有五仁、豆沙等,甜度略高于其它类月饼,苏式月饼是酥皮的,苏式月饼的酥皮比月饼馅要来得好吃。苏式月饼里的椒盐月饼,口感很好。
苏式月饼和广式月饼的另一个区别是,苏式月饼的月饼底部,会垫一张正方形的小纸片,它被油沁得透明,像是大鱼的鳞片。别小看这一张纸片,它大有来头,元末的张士诚曾在这张纸片上写了暗号,相约苏州的民众在中秋节起义。
月饼食用妙法:
(1)不同口味月饼的食用顺序:咸甜月饼同食,应先吃咸的`,后吃甜的;鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,味美可口。
(2)配热不配冷:月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水,边吃边饮,一则可以止渴,二则能去除口中异味,使月饼更为爽口。
(3)月饼与茶的搭配食用:吃月饼时要饮茶,这既有助于消化,解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。
月饼储存妙法;
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
现在来“流金岁月”用餐就可以品尝到正宗、美味的各式苏式月饼(包括鲜肉月饼、枣泥月饼、五仁月饼、黑洋酥月饼、苔条月饼)。
一曲霓裳传玉笛;四围云锦拥金徽。
在这月圆花好的良辰美景时刻,我代表商场(超市)月下祝福您:
一愿美梦好似月儿圆,
正逢中秋之际,祝您月到双节分外明,节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽,人团家圆事业成。节日愉快身体硬,心想事成您准赢。