会所主管岗位职责

第1篇：会所主管岗位职责

1、统筹安排会所的日常经营管理工作。

2、结合日常工作状况，分析在服务中体现出来的管理制度弊端及不完善处，并及时向商业管理部反映，以不断提高管理水平。

3、处理顾客日常投诉及合理性建议，在能力范围内及时解决问题(不超过两天)。若存在实质性困难而难以解决某投诉或建议，则必须给予顾客满意的解释，并及时向商业管理部或管理处反映。

4、做好员工的内部管理与协调，对会所员工有指挥安排、监督检查、批评指正的责任。

5、作好员工的培训、学习、交流工作，大型会所每天召开班前会，小型会所每周召开总结会。

6、每日营业时间前对会所员工责任区的清洁卫生进行全面检查，做好日检查记录，对于不合要求的地方给予及时纠正解决。

7、每日营业前和结帐后，对会所的设备、设施进行逐个检查，逐个调整，若发现有维修需要或质量问题，及时跟保修单位联系维修。

8、协助前台搞好日常的顾客接待工作，在会所的门口迎接顾客的到来，并领到前台开单， 在顾客离去时，送到门口并说“欢迎再来”。

9、每天晚上22：30与前台服务员一起结帐，保证每天帐目清楚。

10、妥善处理服务中出现的问题，委婉回答顾客提出的疑问和要求，协助各服务点员工处理好与顾客间的关系。

11、检查下属员工上下班情况，安排会所的轮值班表，对服务员的仪容仪表、言谈举止、工作纪律进行检查、指正和批评。

12、做好每日的工作日记，以便于发现问题纠正问题。

13、每季度负责完成会所经营管理状况分析，对会所存在的问题提出可行性解决方案或建议，并将分析报告报商业管理部。

4、负责会所的安全消防工作，保证会所正常运转。

15、保护会所设施，按规定对设施进行维修保养，对人为损坏者查明原因，追究责任。

第2篇：会所主管岗位职责

岗位职责:

1、负责健全会所的工作流程和服务标准,并监督执行

2、负责董事长及客户宴请和解答工作,全面落实服务规范,提高服务质量

3、负责为董事长及宾客提供优质的服务(含餐前、餐中、茶水等)

4、负责会所员工的工作调配和日常管理

5、检查规章制度和服务标准的执行情况;定期及时向领导汇报会所的工作情况和问题;提供关于会所的合理化建议

6、完成上级交代的其它工作任务

任职要求:

1、大专及以上学历,年龄25-35岁之间,身高165cm以上,形象气质佳

2、酒店管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历,餐饮行业管理岗位经验3年以上

3、熟悉酒店管理学,掌握心理学、公共关系学方面的知识,熟悉星级酒店工作礼仪、礼节

4、有较强的组织、协调、沟通、领导能能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力

5、有星级酒店与高级会所管理经验者优先考虑

6、服务意识强,积极热情,具备服务技能、服务标准培训经历

第3篇：会所主管岗位职责

1、负责本部门管理工作，确保服务质量，协助经理对员工进行服务技能培训与考核，以身作则、作好带头作用。

2、检查所有服务员的仪容、仪表及上岗的备用品。

3、分析前晚服务缺失、安排日常工作，提供相关注意事项。

4、巡视各区域服务员，清洁卫生时的具体操作情况。

5、检查服务设备电源的开启情况。

6、跟踪设施、设备报修、整改的验收情况。

7、根据每日物品损耗情况及营运需求做好物品申购及领用

8、每日组织员工出席，由经理召开的班前、班后例会，检查服务员的仪容、仪表，礼貌纪律，参与奖罚制度的执行。

9、负责每日服务员的工作安排及临时调配，员工考勤监督，指挥服务日常工作，并按规定程序做好认真检查，指点工作中存在的问题。

10、熟悉楼面、KTV工作程序协调服务员的工作关系，检查各岗位的责任落实情况。

11、必须做到营业前巡视房间，检查准备工作是否到位，营业中途参与多次巡房，以便工作顺利运作，营业结束后再次巡房，检查房间设备、环境。

12、解决处理工作中的问题和宾客投诉，并向上级汇报负责宾客埋单事项。

13、负责本部门的物资清点、卫生记录，保管工作负责所需营业用品的申领、保管、盘点工作，负责设备维修保养的监督。

14、学习消防安全知识，实际操作方法，会使用灭火器具和设备。负责新入职员工的.安全、消防培训工作。

15、负责对本公司的消防安全工作进行检查、指导、督促。应履行对消防安全工作的责任。