包饺子作文

第1篇：包饺子作文

今天早上，妈妈去木镇买了四五斤猪肉，还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫，接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来，妈妈是要给外公包饺子。

包饺子要准备的食材有：香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清，把这些食材混合在一起，放在肉里搅拌均匀，饺子馅就做好了。

开始包饺子了，首先把饺子皮放在掌心里，放上肉馅，在饺子边缘刷上一点水，让饺子很好地粘黏；接着，把饺子皮最边缘的两边粘在一起，然后再慢慢的打三四个皱，然后把饺子皮全部都捏起来，一个饺子就包好了！

我转头看了看爸爸妈妈包的饺子，发现他们的饺子个个精神抖擞，排列整齐，感觉像正在站岗的卫士，而我包的饺子则像是败了阵的士兵，焉头耷脑。爸爸对我说：“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时，终于有点像样了。正当我打算继续努力时，却发现手抓空了，一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。

不管怎么样，我终于学会包饺子啦！

第2篇：包饺子作文

我盼星星盼月亮，终于迎来了春节，因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……

大年三十的晚上，我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮，放进饺子馅，再把饺子口封住，可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样，扁扁的，这是怎么回事?我百思不得其解，哦，原来是我放进去的饺子馅太少了。

我又拿了一张饺子皮来包，舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里，我又开始给饺子封口了，可是，饺子馅漏了出来，粘糊糊的，烦死了，只好再拿一张皮了。

这次吸取了前两次的经验，把馅放的不多不少刚刚好，这回一个完美的饺子终于包成了，我又突发奇想，可以在饺子里放上一枚硬币，谁吃到它一年都会有好运气。说干就干，我趁爸爸妈妈不注意的时候，偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里，封上口，这下大功告成了，哈哈!

饺子终于下锅了，不一会，饺子就煮熟了，端上了桌，终于开吃了。

过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子，吃饺子。

究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?

第3篇：包饺子作文

你会包饺子吗？我今天学了包饺子。

我们包了猪肉榨菜馅饺子，先买了猪肉、榨菜和葱，把他们用菜刀剁细，“咚咚咚咚”像在叫饺子皮上课。然后把它们放到一个大碗里，加上一些酱油、酒和少许的油，不用再放盐了，因为榨菜已经很咸。再打一个鸡蛋放进碗里，用筷子搅拌成泥状，饺子馅就调好了。

我拿出一张饺子皮，平坦的放到左手心上，右手用筷子夹一点饺子馅，放到饺子皮中央，在外面一圈涂上一层水，将饺子皮对折相交，外围捏紧，还可以用手在饺子皮的外圈加一些小褶皱，这样会更漂亮，这样一个饺子就做好了。妈妈做的有模有样，像一个金元宝。我相信我能做的和妈妈一样好，可是我包的饺子是挺着大肚子，一不小心全都“吐出”来了，我费尽心思才做好一个，妈妈不会吹飞之力，就做出了七八个井井有条的水饺。我又做了一个，第二个水饺穿着破烂的衣服，面黄肌瘦，像好几天都没吃饭了。第三个奇丑无比有四个小角，长得怪怪的，一点儿也不好看。全包好就可以煮了。把锅里的水烧开，饺子一下就跳到温泉里，泡温泉。饺子们慢慢浮了起来，好像在请求救援。我和妈妈一起把饺子捞到盘子里，虽然饺子长得奇丑无比，但还挺美味的。

第4篇：包饺子作文

今天是大年三十，是今年的最后一天，在这一天里，在外面的人们都会回家和家人一起吃团圆饭，看春晚，在吃团圆饭时通常会吃饺子。

饺子是中国传统，食物源于古代的饺子，饺子原名娇耳，是我国的医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了，传说以前的人们，冬天经常会发生冻掉耳朵和冻伤耳朵这种事情，医圣张仲景发明了“骄耳”，他把药材都包在了娇耳（饺子）因为在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫娇耳。

今天早上我早早的起了床，和爸爸妈妈哥哥一起去爷爷家，准备包饺子，再来到爷爷家后，爸爸妈妈便开始了包饺子了，一个小板凳坐在妈妈的旁边，有模有样的学了起来，首先我拿了一个饺子皮在上面弄了一点馅便学着妈妈的样子，包了起来再包好第一个后，我发现爸爸妈妈和爷爷包的饺子，个个都是个大饱满，可是我的饺子却扁扁的一幅无精打采的样子，但是我并不灰心，因为我的饺子就像是丑小鸭一样最终一定会变成白天鹅，我向妈妈请教了包饺子的方法，我的饺子包得越来越多，技术也越来越好最后我的饺子也是个大饱满的，爸爸和妈妈都夸我的悟性高，丑小鸭也变成了白天鹅。

在晚上这自己包的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。

第5篇：包饺子作文

今天，奶奶教我们包饺子。

一开始，我拿了一张皮，用小勺子盛了一点馅，发现馅多了，用勺子盛回了一点点，感觉很满意了，就用手指封了口。可是刚才捏得太轻，皮一下子像手榴弹一样炸了开来，害得我又得重新包了。我心里悄悄地说：“这么简单的事情这么都学不会？完全丢光了自己的脸。”

旁边的奶奶看了，慈祥的脸上露出了微笑，显得更慈祥了。她轻轻地对我说：“孩子，别着急，慢慢来，你一定能成功的！”。我听了也笑了起来，把之前的步骤重新来了一次，这次速度比原来长了一些，一个完美的饺子终于出炉了！我高兴得跳了起来。奶奶那嘶哑的声音这时又响起：“虚心使人进步，骄傲使人落后。"“我知道了！"我高兴地说。

后来，我按着这样的方法把饺子一个个包出来了，速度也加快了许多。旁边的奶奶一边看一边笑，那神情似乎在说：“孩子，你可真棒！”等我捏好最后一个饺子，就等待奶奶把饺子放到蒸笼里蒸了。

今天，奶奶教我包饺子，让我明白只要坚持，任何事都一定会成功，还让我勇敢克服困难，不要再缩回“蜗牛壳”了，也不要怕累。

是的，所有付出的都一定可以有回报的。

第6篇：包饺子作文

自从星期六，老杨说包饺子时，我就对包饺子满怀期待。怀着激动的心情，我等到了星期天，我这一天可过得真慢哪!我一想到那饺子的香味，我的口水就要流下来了!

终于等到包饺子的时候，同学们都忙得不亦乐乎!就连平时都懒得动手的韦佳金，此时也在帮助大家。我也想大展身手，当我拿起饺皮的瞬间，周传好发话 ：“没洗手的，不要弄!”我只好先去把手洗干净，可这时我在饺子盘里面看到韦佳金的“胖子”饺，我刚想发火，谁知韦佳金却来了一句：“你根本不懂饺子，这才是饺子的灵魂。”看那又大又胖的饺子，我无奈第叹息。

我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里，我露出了满意的微笑。我们挨个挨个地将饺子抬到班上 。终于可以开吃了，我左手端着碗，右手拿着勺子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，闻了一下，真香啊!毕竟是大家包出来的。

可真是快乐而又美好的一天!

第7篇：包饺子作文

今天早上，我妈说我要包饺子。我很高兴，终于有机会展示我的技能了！

首先，我把面团块呈圆形递给我妈，她妈赶紧把饺子皮擀出来。我看见她的手不停地转动面团并把它擀出来。我看的迷迷糊糊的，我妈滚的太快了！这时候我妈已经先包好了一个饺子，我手脚麻利，就拿起一个饺子皮包了起来。可惜我是经过反复努力才打包的。我妈笑着说，你还是先看看我是怎么包装的吧！妈妈先把馅料放在饺子皮上，然后捏两边，再捏中间，一个胖乎乎的饺子就出现了。我跟着葫芦画瓢，但是馅太多了，变成了肚子快要胀破的胖青蛙。我毫不气馁，又打包了一个。这一次我放的馅太少，却装了一个苗条的女孩。当我把它放在面板上时，我摔倒了。我专心学习妈妈包饺子的方法。打包了几个，终于差不多打包好了。

包完饺子，我妈倒进锅里煮了。在期待中，终于等到了自己做的饺子！吃着好吃的饺子，心里有一种自豪感，对，我做的就是香！

第8篇：包饺子作文

星期天妈妈买了些饺子皮，在家包饺子吃。我觉得很好奇又觉得好玩，就叫妈妈教我包饺子。妈妈说：“你可别半途而废呦。”

因为妈妈事先已经把饺子馅做好了，所以我们就直接包饺子了。妈妈左手拿起一张饺子皮摊在手心里，右手用筷子夹了些饺子馅放在饺子皮上，然后在饺子皮边缘上蘸点水，再把饺子皮对折按一下，一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子也包了一个，可是我忘了蘸水了，饺子怎么也包不起来。最后还是妈妈帮我完成了第一个作品。第二个饺子由于我把饺子馅放多了，结果它的“肚皮”被我给撑破了。妈妈笑着对我说：“做事情要循序渐进，欲速则不达喔。你认真看我再做两个。”在妈妈的耐心指导下我没灰心，一遍又一遍地尝试，最终我包的饺子和妈妈包的一样好了。我和妈妈齐心协力一会儿饺子就全包好了。我吃着自己亲手包的饺子，心里别提有多高兴了。妈妈还夸我青出于蓝而胜于蓝呢！

第9篇：包饺子作文

今天上午，我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇！菜市场里真是人山人海，你瞧，菜市场里有各种各样的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各种海鲜

这时妈妈对我说：“你想吃饺子吗？”我兴奋地说：“当然可以啦！这可是我的最爱，”于是，妈妈带我来到二楼，买了一些新鲜的猪肉，又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净，把肉放到绞肉机里搅碎，放上一些葱花，倒到大碗里，再加上一些调料，饺子馅就做好了，这时我迫不及待地对妈妈说：“我可以和您一起包饺子吗？”“当然可以啦！”妈妈对我说，于是，我先拿起一张饺子皮，紧紧地握在手中，又拿起勺子，把肉放在饺子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，妈妈说：“别灰心，继续加油吧！”听完妈妈的话，我又从新拿了一张饺子皮，这次我把肉放少了一点，小心翼翼地包了起来，虽然包得不太好看，但是终于包上了，在我和妈妈的共同努力下，我们包了一大盘饺子。

最后，妈妈把饺子放到锅里，一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了，我尝了尝，味道还真不错，心里想：自己包的饺子就是好吃。

第10篇：包饺子作文

今天，我们上了我们第一节劳技课，这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课，可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢！我们早早的就去了劳技教室，教师的一面墙上衣几个连着的铁挂钩，铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙，小围裙上写着七个白字：我是英华小厨师。我穿上了围裙，戴上了帽子，好像真的就变成了一个小小厨师了呢！

今天我们学的是包饺子，我高兴极了，细细的聆听着我们的劳技老师王老师的悦耳的讲课声，“首先我们要搓面，搓面的时候要一上一下，一上一下的捏一捏，当你搓的像擀面杖一样粗的时候，就要把它揉匀了；然后要分段，分段的时候，要用左手紧紧地握住，握到已经快要断了的时候，就用大拇指像刀子一样的把露出来的一头削下来，可是要注意被削下来的一部分，不可以超过左手大拇指的长度；然后是和面，和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼，三分之二三分之二的压小面团，直到被压得里厚外薄为止，然后就是包懈儿了，用勺尖挖一勺”

老师讲的很细心，后来让我们自己包的时候，我一心一意的按着老师说的做，饱了三个抱抱满满的饺子，我真开心！

第11篇：包饺子作文

今天早上，妈妈叫我们来包饺子。虽然我有一点不情愿，但还是过来和妈妈一起包了。

因为有了上次包饺子的经验，我包饺子已经比较熟练了。于是我想把饺子包得更漂亮一些。我仔细看了一遍妈妈的包法：一手拿着饺子皮，一手把肉放上去，再沾一点水，然后把饺子对称着捏几下。一个元宝形饺子就包好了。我感觉其实想把饺子包得漂亮，也没有那么难。然而，现实与想象的差距却很大。我不仅包得更难看了一些，不是皱巴巴的，就是歪了，有时甚至把饺子皮弄破了。妈妈跟我说：“别人的制作方法并不完全适合你，所以你还是按原来的包法就行了。”听了妈妈的话，按照我原来的包法，还真把饺子包得越来越漂亮了。

从这次包饺子事中，我懂得了一个道理，遇到事情可以换一种方式理解。

第12篇：包饺子作文

大年三十是个传统的节日，这天每家每户都会吃饺子。

早上，我早早的起来帮奶奶包饺子，我看到奶奶先把面到进面盆里，然后边倒水边搅拌，把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均匀，揉成了一个大面团。我说：“可以包了吧？”奶奶说：“现在还不能包，要把面放那让面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形，然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉，我问奶奶为什么要洒面粉，奶奶说：“那样它们就不会粘不在一起了”，

最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子，开始了擀皮和包饺子，把切好的小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮，把饺子皮放在手上，手心弯一点，拿个勺子挖一点馅，捏紧就好了。我包了一个又一个，越包越好，包了很多可以下锅。锅里的水开了，就把饺子放进锅里等锅里水再次开，把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。

我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的.饺子，心里都会美滋滋的。

第13篇：包饺子作文

“好了，大家洗洗手，准备开始了。”随着老师的一声令下，包饺子活动拉开了序幕。

教室里炸开了锅，我先是撸起袖子，装出一副“老司机”的模样。轻轻拿起一张饺子皮放在手掌上，用勺子挖一点菜馅放在皮子上，再用手指沾水，结果，一没注意，水弄多了，整个饺子皮像一团橡皮泥一样黏在了我得手上。我只能去洗手间把手上的东西洗洗干净，重新准备包。但第一次的失败，影响了我心情。

老师发现了我的异常，轻轻的抚摸着我的头说：“失败是成功之母，不要放弃，我来教你。”老师手把手的教起了我，只见老师先捏紧中间，左边的依次往右边折三次，再从右边依次往左边折三折，一个完美的月牙形饺子就完成了。我瞪着大大的眼睛，惊喜地望着老师。我也依葫芦画瓢，很快就学会了。

教室里每个人都喜笑颜开，个个都忙得不可开交，教室里溢满了欢快。

接着，就要开煮了！一个个饺子像在沸腾的水里泡温泉，翻来覆去。一阵阵香味扑鼻而来。过了一会儿，饺子就熟了，吃着自己包的饺子，心里不禁有些自豪。温暖的教室里，回荡着同学们的笑声。

时间虽短，但收货了满箩筐的喜悦和经验。

第14篇：包饺子作文

今天放学回来，妈妈说要包饺子吃。我特别高兴，因为我很久没吃饺子了。

妈妈系上围裙，准备开始干活了。首先把面和好，然后就忙着剁饺子馅。

我看妈妈把面皮擀好了，我就说：“妈妈，我也帮你包吧。”妈妈说：“好啊!”我学着妈妈的样拿张面皮放在手里，再放点肉馅，把面皮合着一起捏住。可我怎么捏也捏不牢，包得特难看。包了两个我就有点泄气了，跟妈妈说：“怎么包饺子那么难啊!”妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就学会了。”后来，我跟妈妈学到诀窍，馅一定要放中间，面皮才能两边一样大，才能合着一起捏住。我照着妈妈的样子，慢慢地我也包好了一个，还蛮好看的。我还学会了在上面捏花边，心里别提有多高兴了!居然我也学会了包饺子。妈妈看着我一个比一个包得好看，满意地笑了。

水烧开了，香喷喷的饺子出锅了。这次的饺子保证很好吃，因为有我的功劳啊!我吃了满满一盘子，真的太好吃了。

这次包饺子，我还学到了一个道理，那就是学任何一种本领，都离不开反复的实践。

第15篇：包饺子作文

今天我们家包饺子，我心里别提有多高兴了。

妈妈先把五花肉切小片，然石剁碎。我学妈妈的方法，先后把胡萝卜、五香干切碎。我再把它们放到调味缸里，倒上适量酱油，撒些盐，放许多葱花一起搅拌，直到搅拌均匀为止。

开始包饺子了。我把饺子皮展开平放在手上，再用筷子夹一点馅，放在饺子皮的中心。在皮的边缘沾一些水，在把饺子对折，不留一点缝隙。再捏好花边，一个挺着“将军肚”的“金元宝”就完成了。我又包了一个，结果馅的位置放得不好，露馅了。我连忙调整，终于对了。我又一口气包了十几个，瞥了一眼盘子里的那些“金元宝”。这些“金元宝”有的很正常，像漂亮的贝壳；有的骨瘦如柴，像营养不良的豆荚；还有的很肥胖，像圆溜溜的包子。多么有趣啊！

它们煮熟上桌时，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出来。我继续津津有味地吃着，边吃边想：真好吃，下次还要自己包饺子吃。

这就是一次有趣的包饺子！