第一次做饭的尝试

句文网    发表于:2021-09-12 08:43:42

第一次做饭的尝试(一)

做饭对于一些人来说是件非常容易的事,但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。星期天,天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中,爸爸、妈妈都在上班。

时间老人敲响了12点钟的时钟,我的肚子已经在唱“空城计”了,可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮,决定自己做一次饭,给爸爸妈妈一个惊喜。

我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水,打开燃气灶,然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米,我把米倒在锅中就跑去玩了,当我记起锅里还煮着饭时,锅里的米大多已经成锅巴了,我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来,望着那焦黑的米,我感到心灰意冷,但还是把米给蒸了起来。我想:这次绝对不能马虎了,我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的,我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来,急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来,我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可…哎!

这次虽然没把饭做好,但我深深体会到了做饭的辛苦,原来做饭这么辛苦!我以后在也不挑三拣四了。

从中我领悟出了一个道理:做任何事都不能马马乎乎,要认真对待每一件事,才能把事情做的更好!

第一次做饭的尝试(二)

星期天中午,妈妈出去买东西,只有我、爸爸和奶奶在家。

我看见爸爸准备去做午饭,我脑子灵机一动,跑过去跟爸爸说:“爸爸,今天我帮您做饭。”爸爸听了又惊又喜,他可能认为我还没做过饭,想让我试一下。首先,弄两筒米倒进电饭锅的内锅里,然后,加水淘米,一共要洗三次,先搅几下,再用手轻轻地搓,搓完之后,再把水倒掉,倒的时候要用手挡住,这样米就掉不出来,反复三次米就好了。然后,再放进电饭锅里,煮熟饭需要37分钟。因为家里才3个人吃饭,所以不用炒太多菜,只炒蕃茄、木耳和莲藕汤了。

先把莲藕切片,然后和排骨一起放进高压锅里煮20分钟左右。接着就开始切番茄、葱、木耳和肉,再洗洗锅,把锅放在煤气炉上面,点火把锅烧热蒸发掉里面的水,把少量的油倒进锅里加热,看到油有一点冒烟时,将番茄放进去。因为番茄里有一些水份,水碰到热油就会发出噼哩啪啦的响声,水和油溅出来非常烫,所以要小心一点。炒的时候要来回翻炒,这样不会粘锅,快炒熟时放上调味配料,就可以上菜了。最后,把木耳也炒了,跟刚才炒番茄一样,再放一点葱和肉就做好了。

虽然今天的菜很少,但非常好吃,因为这是自己做的。你也自己做过一次中午饭吗?

第一次做饭的尝试(三)

我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次,爸爸妈妈都不在家,()快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。

从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

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