第1篇:市场调查策划书
××市居民家庭饮食消费状况调查报告
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的`定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:
泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和建议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
(二)建议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情况,政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。
3、由于海鲜和火锅消费的增长,导致城市化管理的混乱,政府应加强管理力度,对市场进行科学引导,促进城市文明建设。
第2篇:市场调查策划书
一、 前言
中国牙膏市场经过十余年的激烈竞争与反复较量,目前,明显区分出三大对决阵营:
第一阵营是由佳洁士、高露洁组成的“外资军团”,该军团目前占据55%左右的市场份额,实力最为强劲。
第二阵营是由两面针、冷酸灵、田七、黑妹、蓝天六必治等本土领军品牌组成的“本土联军”。这些企业都是传统的牙膏企业,该军团目前占据25%左右的市场份额。
第三阵营是近年来崛起的中华、黑人、纳爱斯、云南白药、LG等组成的“第三方阵”。该方阵有外资、合资(中华品牌经营权被联合利华收购,黑人为高露洁旗下,目前两品牌市场排名分列第三、第四位);也有本土企业,之所以将之归为第三方阵,是因为它们都通过细分市场、差异化营销From EMKT、com、cn成功走出了第三条发展道路。
最后10%左右的市场,被众多杂牌牙膏组成的“诸侯小国”所瓜分,随着市场的日益成熟,这些杂牌牙膏的生存空间已大幅萎缩。
然而早在20xx年,中国牙膏市场的半壁江山还掌握在本土品牌手中,而今天,以佳洁士、高露洁为代表的外资品牌已占据2/3以上的市场份额。
数载间,山河易帜,这是本土牙膏品牌不得不面对的严酷现实。
近年来,以高露洁、宝洁、 LG日化为代表的三大牙膏巨头开始了新一轮的驰骋。这一次,它们竞争的焦点聚集到了高端牙膏市场。
合资品牌高价上市
三大牙膏巨头几乎是同时“剑走高端”。最先推出高价竹盐牙膏的LG日化有关负责人表示,在韩国LG日化的产品链中,竹盐系列产品意在以高端市场价位取胜,这一产品的推出将大大改善LG品牌在中国市场的地位。对于LG的重拳出击,中国牙膏市场第一梯队的高露洁亦不示弱。借助“全国口腔健康之旅”的活动,高露洁推出顶级牙膏产品。广州高露洁棕榄有限公司副总裁兼总经理林金星向记者表示,高露洁希望这款高端新品会进一步提升其在牙膏市场的地位,随着中国市场的进一步扩大,高露洁也有意将更多的国外市场热销产品在中国投放。
国产品牌仍走低端
与洋牙膏的高价相比,国产牙膏走着中低档路线。除了一些在药店销售的中药牙膏价位超过10元外,其余的国产牙膏价位均在3元左右。
一位牙科高级专家曾说,中国目前的刷牙率为98%,但有效刷牙率仅为8%。这样一组数字不仅给人们的牙齿健康意识再次敲响了警钟,同时也点出了中国牙膏市场升级的巨大空间。如何从高端市场中分一杯羹,正是本土牙膏企业必须正视的现实。
在这场牙膏市场多方力量的对决中,外资品牌因何而崛起?本土品牌又为何没能很好分享数亿中国人嘴边挤出来的巨大财富呢?牙膏市场的风云变幻到底给了我们怎样的借鉴与启示呢?这些问题都值得我们探究。
本次市场调查主要围绕以下问题进行调查:
1、 消费者目前的牙膏消费和使用状况
2、 消费者的需求
3、 消费者对激烈竞争下的牙膏市场的看法
二、 调查目的
1、 了解消费者的购买取向和对产品的潜在需求。
2、 了解消费者对高价牙膏的看法。
3、 了解消费者对牙膏功效广告的信任程度。
4、 了解消费者心中国内品牌的缺陷,为国内牙膏生产企业寻求提高市场份额的方法和依据。
三、 调查对象及内容
(一) 在校大学生
了解大学生的购买情况和潜在需求。
了解大学生的购买习惯,对市场的看法
了解大学生对高价牙膏的态度
了解大学生对国内厂商的期待
(二) 卖场消费者
了解普通消费者的购买情况和潜在需求。
了解普通消费者的购买习惯,对市场的看法
了解普通消费者对高价牙膏的态度
了解普通消费者对国内厂商的期待
四、 抽样方法
样本容量为:500份有效问卷
其中在校大学生占50%,即250份有效问卷
卖场调查占50%,即250份有效问卷
(一) 在校大学生部分
校区:合肥工业大学新区:
寝室楼:2号寝室楼、4号寝室楼、5号寝室楼、7号寝室楼、9号寝室楼
房间号:北楼:房间号尾数为1、3、5、7、9、0的寝室
南楼:房间号尾数为2、4、6、8、0、的寝室
床位:北楼:1、3号床位
南楼:2、4号床位
(二) 卖场调查
选取合肥5个大型综合卖场:
0501合肥沃尔玛卖场:
合肥市劳动职业介绍中心(金寨路与庐江路交叉口,乘1路、115路、124路至 三孝口下)
0502家乐福合肥环球广场店
安徽省合肥市马鞍山南路100号
0503家乐福合肥元一店
长江西路199号
0504家乐福国购广场店
合肥市蜀山区长江西路200号家乐福国购广场
0505易初莲花明珠广场店
合肥经济技术开发区明珠广场
在卖场出口和入口进行简单随机抽样。
五、 调查方法
以调查问卷为主
访员要求:
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体,态度亲切、热情,具有把握谈话气氛的能力。
3、有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
4、带齐两证一信:学生证、身份证、介绍信。
六、 查程序及安排
第一阶段:初步市场调查 2天オ
第二阶段:计划阶段 1天オ
第三阶段:问卷阶段
问卷设计 1天
问卷调整、确认 1天
第四阶段:实施阶段 5天オ
第五阶段:研究分析
数据输入处理 1天
数据研究、分析 1天 オ
第六阶段:报告阶段 2天
七、 调查经费预算
策划书及调查报告制作费: 25 元
问卷复印 : 50 元
工作餐: 15元/人
交通费: 10元/人
总计: 200 元
八、 附调查问卷
问卷编号:□□□
调查地点编号:□□□□
调查员编号:□□□
审核员编号:□□□
一、消费及使用状况:
1、请选择您当前使用的牙膏品牌:
□佳洁士 □高露洁 □两面针 □中华 □黑人 □安利 □圣峰 □LG □冷酸灵 □黑妹 □田七 □云南白药 □纳爱斯 □三笑 □隆力奇 □立白 □芳草 □其他
2、您是否曾一度一度固定使用一种品牌牙膏:
□一直以来都固定使用一种牙膏
□有过一段时间
□一般不会固定使用一种
□不会固定使用一种
3、请选择您正在使用的是具有什么功效的牙膏:
□盐白型 □含钙无氟 □纯天然中草药 □冰爽型 □其他
4、您一般多久用完一盒牙膏:
□半个月 □一个月 □一个半月 □一个半月以上
5、您当前使用的牙膏的价位是:
□1-3元 □3-5元 □5-10元 □10元以上
二:对于牙膏产品的需求状况及购买习惯:
6、您在购买牙膏时,功效、价格及款式哪一种属于您的消费心理:
□功效和款式都无所谓,能用就行
□功效要独特,款式无所谓,价格要适中
□功效一般就行,款式漂亮,价格要适中
□功效款式都要出众,价格高点无所谓
7、您在购买牙膏时,会优先选择哪种厂商生产的牙膏:
□中国厂商 □外国厂商 □无所谓
8、牙膏产业科技不断进步,产品不断升级换代,您对牙膏更新的态度是:
□当然越新越好
□够用就可以
□考虑实际情况
□其他
9、您是否看过牙膏的广告:
□是 □否(跳至15题)
10、对于牙膏广告您的态度是:
□作为购买参考,并导致购买行为
□作为够买参考,在购买时,会将广告中的产品列入候选产品,但最终因为各种原因,没有购买广告中的产品
□看过去就算了,不会对购买行为造成任何影响
11、当新的牙膏产品上市的时候,您是否希望看到其广告宣传:
□希望看到 □不希望看到 □无所谓
三、对于牙膏市场的看法
12、对于广告中所宣传的功效,您的态度是:
□非常相信,厂家宣传的效果一定能达到
□一般相信,多多少少也能有点效果
□不是很相信,牙膏功效都差不多,宣传的有水分
□完全不相信,广告的内容都是骗人的
13、对于目前高露洁、佳洁士等品牌推出的高价牙膏(价格超过10元),您是否会选择购买:
□会,正在使用 □可能会 □不会 □不知道
14、您认为高价牙膏,高价的原因:
□品牌价值高
□拥有专利,科研费用高,功效出众
□原材料好,造价高
□广告成本高
□厂商制造噱头
15、在外资厂商占据半壁江山的牙膏产业中,您对国产厂商有什么期望:
□在质量上有所提高
□在科技上有所突破,功效上有所创新
□在性价比上有更出色的表现
□在品牌形象上有所改变
□在广告投放上有所增加
四、个人信息
16、您的性别
□ 男 □ 女
17、您的年龄
□ 15岁以下 □15-25岁 □25-45岁 □45岁以上
18、您的月收入:
□1000元以下 □1000-1500元 □1500-2500元 □2500-4000元 □4000元以上
19、您的文化程度:
□专科 □本科 □研究生 □博士及以上 □其他
您的姓名:____________________
联系电话:____________________
访问结束
再次衷心感谢您的帮助与支持!谢谢!
第3篇:市场调查策划书
一、调查名称
XX公司的新产品——XXXX即将投产,在新产品投放市场前后,需要对市场情况有一个较为全面、深刻的理性认识,充分把握市场特点和产品发展机遇,以便找准市场机会点和切入点,明确广告宣传重点,确定目标消费群,目标销售地区与城市,更好地制定营销方案,因此我们提议在近期内就此进行全国范围内的市场调查。
二、调查目的
1、分析本产品的市场容量及市场发展状况;
2、了解与确定本产品的主要市场竞争对手与竞争品牌;
3、了解与把握主要竞争对手的企业基本情况;
4、分析了解主要竞争对手的生产、经营状况;
5、比较分析主要竞争产品的情况,找出本产品与竞争产品各自的优势与劣势所在;
6、为XX公司进行产品的市场定位,制订产品广告方案与营销策略提供建设性意见。
三、调查内容
1、调查范围
(1)调查区域:
(2)南方地区:2~3个城市,初选从上海、南京、广州、杭州、福州、重庆中选取;
(3)北方地区:2~3个城市,初选从北京、沈阳、济南、大连、天津中选取;
抽样控制条件:
A,产品用量大,市场发展较具潜力;
B,所在城市、地区对周边城市、地区的影响力较大;
(2)目标产品:XXXX
(3)调查对象:(略)
2、主要内容
(1)目标地区及城市的确定:参考经济发展水平、消费意识等;
(2)目标城市的基本情况:经济、人口、购买力、销费状况;
(3)市场容量估计:
(4)产品分析:
(5)竞争对手的确定:
(6)竞争对手情况比较分析:基本情况、宣传等;
(7)主要竞争产品比较分析:价格、规格、包装、主要功能;
(8)销售渠道分析:经销商及其对产品的评价与接受程度;
(9)消费者评价:观念、态度、评价、行为等;
(10)目标消费群的确定:特征
四、调查方式
1、文献查阅:统计局、有关医疗机构与部门、行业协会、图书馆、信息机构的报刊、杂志及数据库等信息资料的收集、整理;
2、与经销商访谈;
3、消费者问卷调查。
五、调查流程与调查时间
1、调查流程
明确调查目的与内容→制定调查计划→XX公司确认→确定市场调查各环节与细节→确定调查组主要成员,明确分工、培训、督导→实施调查→整理材料、复核、验证→数据处理与统计分析→内部讨论、分析、总结→报告撰写、制图、制表→向XX公司提交调查报告。
2、调查时间
共XX个工作日
具体时间安排如下
(略)
六、调查主要预期结果
1、市场容量估计;
2、确定主要竞争对手与竞争产品;
3、同类产品品牌知名度及其它特性评价、产品分析;
4、各城市基本情况分析、城市间特征比较分析;
5、不同城市消费群及不同特征消费群的各方面差异比较分析;
6、发现市场机会点、切入点;
7、分析流通渠道,本产品模式探讨;
8、本产品市场定位:目标区域和目标消费群定位、价格定位。
七、调查费用
(略)
第4篇:市场调查策划书
一、前言
快速餐桌食品市场是近几年新兴起来的消费品市场之一,而牛肉食品从休闲食品向餐桌食品发展更是新兴之中的新兴者。据宏观预测,该市场成长曲线呈上升之势。
为配合成都“溜洋狗”连锁经营进军成都市场,评估溜洋狗行销环境,制定相应的广告策略及营销策略,预先进行成都地区快速餐桌食品市场调查大有必要。
本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。
二、调查目的
1、为溜洋狗连锁经营进入成都市场进行广告运动策划提供客观依据。
2、为溜洋狗连锁经营的销售提供客观依据。
具体为:
(1)了解成都地区快速餐桌食品市场状况。
(2)了解成都地区消费者的人口、家庭等统计资料,测算市场容量及潜力。
(3)了解成都地区消费者对快速餐桌食品消费的观点、习惯、偏好等。
(4)了解成都地区常购快速餐桌食品的消费者情况。
(5)了解竞争对手广告策略、销售策略。
三、市场调查内容
(一)消费者
1、消费者统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成等)
2、消费者对快速餐桌食品的消费形态(食用方式、花费、习惯、看法等)
3、消费者对快速餐桌食品的购买形态(购买过什么、购买地点、选购标准、等)
4、消费者理想的快速餐桌食品店描述
5、消费者对快速食品类产品广告、促销的反映
(二)市场
1、成都地区快速餐桌食品店数量,品牌,销售状况
2、成都地区消费者需求及购买力状况
3、成都地区市场潜力测评
4、成都地区快速餐桌食品销售通路状况
(三)竞争者
1、成都市场上现有哪几类快速餐桌食品店,食品店的品牌、定位、档次等
2、市场上现有快速餐桌食品的销售状况
3、各品牌、各类型快速餐桌食品的主要购买者描述
4、竞争对手的广告策略及销售策略
四、调查对象及抽样
因为牛肉食品从休闲转为餐桌的新兴食品,目前成都市场上大多以某某鸡、兔、鸭、排骨、等为主产品作品牌;所以,在确定调查对象时,适当针对目标消费者,点面结合,有所侧重。
调查对象组成及抽样如下:
消费者:300户其中家庭月收入3000元以上占50%;3000元以下占30%;其它20%竞争对手:20家其中大型商场6家
连锁经营店4家
小区单店4家
菜市小店6家
消费者样本要求:
1、家庭成员中没有人在快速餐桌食品店或相关岗位工作。
2、家庭成员中没有人在市场调查公司工作。
3、家庭成员中没有人在广告公司工作。
4、家庭成员中没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。