第1篇:总务个人述职报告
今年,在总务主任的岗位上,我以“服从领导,团结同志,认真学习,扎实工作”为准则,以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标,始终坚持高标准、严要求,较好地完成了各项工作任务,特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下:
一、在精细管理上下功夫
食堂事务复杂繁琐,服务对象,多需求广泛,众口难调。为切实抓好食堂工作,我就在细致管理上下硬功夫,摸索出了一套适合校情的管理办法。
1、健全机制细致化。在分管校长的指导下,我们建立了食堂管理的责任机制,确保各项工作落实到位,责任到人,消除管理盲区。结合食堂实际,制定和完善了各项管理制度,对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗,对食品加工,安全卫生实行一周一评议,从而推进了工作流程的细致管理。
2、把好“五关”严管理。
一是严把职工健康关,开学初,对炊事人员进行健康检查,杜绝身体不合格人员上岗。
二是严把物资采购关。大宗物资按上级要求,实行定点配送,集体采购,蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情,根据市场变化,调整物质价格,保证质优价廉。
三是严把食品入库关。物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量,专人负责、出入有据。
四是严把食品储存关。
尽力做到零储存,坚持当天消费多少购进多少,对少量的库存物质实行安全存放,杜绝变质。五是严把财务管理关。在食堂财务上实行两人采购,做到账目、现金、条据、物质四相符。
3、改善环境促管理。卫生环境、就餐环境的好坏直接影响到食品加工的安全,师生的食欲,也是餐饮行业关注的焦点。为了改善食品制作和师生用餐环境,我特别强化了内部管理。
一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持每天先用热水、碱水搓洗,再用清水冲洗,每周进行一次搬家式大清洗。杜绝卫生死角,实行一天一检查,一周一总查。
二是在餐具消毒方面,建立并落实餐饮具清洗消毒制度,严格做到一洗二刷三冲四消毒,责任落实到人,每天进行检查与记载。
三是食品安全警钟长鸣,常抓不懈。蔬菜仔细清洗后才准许加工,加工后的食品在出餐前坚持用纱布罩盖。
四是所有餐具清洗后,按不同的规格分类,按指定的位置摆放整齐,尽量使操作间清洁、宽敞、合理有序。
二、在科学配餐上动脑筋
由于幼儿和小学生生理代谢旺盛,生长发育快,对营养的需求也日益增多,为此,我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导,为学生提供丰富多样的食材,做到营养配餐,达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入,以促进学生的健康和生长发育。
1、满足营养需要。坚持营养配餐原则,实行1月制定一次菜谱。早餐设置多种配料,中餐保证一荤一素,荤菜的配料一周不重复两次以上。
2、注重花样翻新,为了提高学生食欲,做到合理搭配,科学搭配,坚持随季节变化,参照市场供应,及时进行食品调整。再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例,配备部分肉类半成品2次加工,补充学生热量。春夏季侧重于新鲜蔬菜供应,增加维生素含量,提高学生免疫力,促进学生肠道吸收。
3、避免食物营养损失。为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失,提高食物利用率,尽管食堂每天加工量很大,但尽量做到蔬菜手工刀切,蔬菜长短保持适当,土豆等含淀粉量大的食品尽量减少浸泡时间,豆制品减少冲洗次数,葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间,尽量减少食品营养损失。
4、确保食品安全。一是对四季豆等皂素含量多的.食品,实行两次加工,先开水煮熟,再加工成成品,二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂,不供应凉菜。三是不加工含色素的散装食品,不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。
三、在师生满意上想办法
1、增强服务意识。我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育,以增强员工的服务意识,坚持和职工一起把学生当做自己的孩子,把老师当成自己的家人。
2、严格成本核算。在物价上涨的情况下,为兑现饭菜不涨价的承诺,我和工人们向内挖潜,控制购入成本,精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用,尽量减少加工成本,定期对食堂的账目进行审核,做到保本微利。
3、提高制作水平。不断加强对饭菜质量的监督,督促员工提高烹饪技艺,提高食品制作质量,增加食品花样品种,菜肴讲究色香味俱全,特别是增加早餐的品种,改善早餐质量,科学合理地安排每天的膳食,尽量满足不同层次的需求。
在领导的支持下,在老师的帮助下,我和食堂工作人员共同努力,学校食堂越办越好,在工作中,我有三点体会:
一是“德乃做人之本”。本人一贯注重自己的品行,做人做事都能以德为先,真诚相处、宽厚待人是我为人处事的准则。律己足以服人,量宽足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保证。“环境宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作方法极大地调动了工作人员的主观能动性和服务积极性,改变了“要我做”和“我要做的”被动局面。和则心齐,和则事顺,和则畅通,凝聚产生力量,团结缔造和谐。我的工作就得益于凭借和,依靠这和谐的集体智慧和力量来积极应对师生们众多的服务要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把师生的呼声当作第一服务信号,把师生服务要求当做第一选择,把师生满意当作第一标准。这就是我做好后勤保障工作的切入口,在服务中,吃力不讨好的事情在所难免,但对我而言,为师生谋利不仅是我的一种承诺,更是一种责任。
第2篇:总务个人述职报告
20xx年总务科半年工作总结
在20xx年度里,我总务科工作以坚持“强化素质、完善管理,物尽其用、服务临床、保障后勤”的原则,紧紧围绕我院总体发展构想,全面落实我院年度工作计划提出的工作目标,结合我科室工作人员少、任务繁重的实际情况,能认真完成院领导下达的各项工作任务,热情服务于全院各个部门。在新的形势下,立足本职工作,提高认识、转变观念,牢记总务围着临床转的原则,积极主动与相关人员到各科室做好服务工作。以确保我院医疗工作的顺利进行。现就一年来的工作总结如下:
一、加强学习,树立服务育人的理念。
总务科根据工作需要和医院对科室的学习要求,积极认真地参加医院组织的政治学习和业务学习。特别是我们把制定每个人的岗位职责做为一次深入的业务学习,使大家明确了自己所从事工作职责范围,领导有的放矢地指导开展工作,员工各尽其职,工作努力,认真负责。通过加强政治和业务知识的学习,全科人员精神风貌焕然一新,进一步增强了做好本职工作的自豪感、责任感和使命感。大家在日常工作中,力争在管理有法,服务有情等方面发挥了积极的作用。
二、明确责任目标,全面做好后勤服务工作。
总务科工作存在量大面广的问题。为了加强对基建维修、物资采购、水电管理、资产管理、院区绿化等方面的工作,我们根据总务繁
杂细琐、临时性强、突发情况多的特点,全面提高服务质量和服务水平,努力增强服务意识,力求使后勤服务落到实处。
1、加强管理,认真做好后勤保障工作
(1)爱卫会:①严格执行《医疗废物管理条例》各项规定,对物业公司收集单位定期检查,了解情况,现场监测,查阅登记资料。对违反条例规定的行为进行查处,并按规定给予处罚。1-5月份处置医疗废物约1187.45公斤(其中感染性1100公斤,损伤性87.45公斤);② 加强对医院卫生情况的监督检查,定期对医院卫生环境进行考核、评比。1-5月份清理生活垃圾1200吨;③半年对灭“四害”工作常抓不懈,对仓库、病房等“四害”活动的场所多次投药消杀。
(2)联合医务、护理、保卫开展了紧急停电应急演练活动,提高了全院处置供电突发事件的快速反应能力。
(3)热情服务,做好日常维修工作。我科本着勤俭办院的原则,在保证维修质量的前提下,力争节省开支。面对平时经常碰到的繁杂的种种维修项目,总务科都能及时保证质量,按时完工。对重点部位,组织人员每月检查和巡视,发现问题及时处理,为医院的临床工作解除后顾之忧。
2、加强水电管理,做好水电使用和维修工作。
落实管理岗位责任制,实行每日巡查、记录,发现问题及时解决,接报必修,半年来共维修水电气办公设备130余件,保证了医院使用水电的需要。同时也有效地制止了长明灯、长流水、跑冒滴漏现象的发生。
3、顺利完成爱国卫生的检查工作。
在院领导的重视和领导下,在各个科室的大力协助下,总务科多次组织人员对全院的卫生进行彻底的清扫,统一投放了老鼠药和蟑螂药,清除卫生死角,消除蚊蝇、蟑螂孳生场所。并在药库、药房等地方增设防鼠防蝇等装置。保证了全院环境卫生的整洁、舒适、明亮。
4、绿化环境、整治环境污染,为职工和病人创造一个更为洁净的生活环境。
半年来,购买花卉40多盆,共计人民币3400多元,绿化美化了医院工作环境。原先的医疗废物堆放,使医院的医疗环境受到极大的影响,很容易造成二次污染,形成极大的院感隐患。因此,在院领导的重视和总务科及医院感染科的共同努力下,在合适的地方新建了一处比较规范的垃圾房和医疗废弃物仓库,从而基本解决了这个院感的地雷。
5、加强职工的安全知识培训,提高安全防范意识。
为了提高职工在有紧急情况下的逃生技能和应变能力,总务科组织职工并专门聘请了消防人员就消防安全基本知识:如火灾的种类、灭火器的使用、遇火灾等紧急情况应采取的应变措施等方面结合实例进行现场讲解,提高了职工的安全防范
三、20xx年半年消耗支出情况
1.1-5月份耗水量:3329吨,金额:14647.60元。
2.1-5月份耗电量:39155度,金额:34186.25元。
3.1-5月份物资采购总额:26616.9元。
5.1-5月份洗衣量223件。
20xx年6月10日
第3篇:总务个人述职报告
首先感谢全体教职工和领导,感谢你们对总务工作的支持和关心,感谢你们对我本人的信任和诚肯的帮助。
在总务处二年的工作中,可以说由知之甚少,到逐渐适应,真可谓有苦也有甜,总务处工作是服务性的工作,虽然复杂、繁琐,但都是学校工作的重要环节,搞好总务工作,是学校教学工作正常进行的条件。这次竞聘上岗,是干部队伍优中选优最好的途径,我愿意接受挑战,继续应聘总务处主任一职。
在一年多里,总务处的同志与全体教职工一起,用辛勤的劳动换取了长春八中的种种荣誉,感教师产繁忙地进行教学工作时,我们要做好各项后勤保障工作,在假期期间还要维护好学校的各种设施,保证学校安全,虽然我们做了一些工作,但与战斗在一线的同志们比我们的工作毕首长竟是辅助性的,毕竟长春八中的种种荣誉还要靠在座各位的努力。
自从我做总务工作以来,从几个方面进行了工作,首先制定完善了总务处各项规章制度,并严格按制度执行,
在人员的安排调动中,根据工作能力和特长分工分配,做到人尽其才,人尽其责,这里我要感谢朴校长的指导,感谢总务处的同志们及给我推荐临时工的同志们。
食堂工作是总务处的一项重要工作,关系到师生的具体问题,所以一值是我的工作重点,尽管可能大家在许多方面不尽满意,但我们可以说是控空心思在营养搭配、品种调动,在这里要感谢给我们提出宝贵意见和建议的同志们。
检修维护学校的各项设施,也是总务处的生要的工作,我们在不影响正常教学工作的前提下,努力做到不等不靠,主动及时,为保证教学工作正常进行和处长学校财产的使用寿命做出努力,在这里我要感谢政教处的配合,感谢全体班主任老师。
学校综合治理工作在20xx年受到上级部门好评,这是总务处和各处室相互协作的结果,我一直坚持,每日一小查,每周一大查的工作原则,在消防、楼台、灯光使用设施方面进行严格检查,发现问题及时处理,防患于未然,我知道,总务工作,学校工作做得再好,如果出现安全问题,便会影响教学,影响八中在社会上的声誉,安全重于泰山,在这里我要感谢全体班主任老师,感谢关心热爱八中的同志们。
在一年半的工作里,总务处良好的完成了学校及各个社会职能部门的协调工作。如水电部门、卫生防疫、工商、税务质量监督部门,保证了学校工作正常进行,为长春八中取得良好的社会声誉做出了自己的努力。
二OXX年我校购买了班车,尽管在试运行期间有许多不尽人意的地方,但我们今年将调整运行路线,尽最大可能满足教师的要求,解决好交通问题,这也是我二OXX年上半年的工作重点。
总务处工作虽然苦了一点,累了一点,很少有休息时间,但在这我还要说声谢谢大家给我机会,让我享受工作带来的快乐。每当完成了一天的工作,每当完成一项任务,得到领导同志的认可,可以说最快乐的是我们,那真正感受到工作充实和幸福, 我喜欢为你们服务,希望你们继续支持我,我将更好地为学校管好家,为全体老师服好务。
第4篇:总务个人述职报告
几年来能积极参加各级组织的政治理论学习,特别是在去年的保先”教育活动中,始终能积极参加,认真剖析,通过活动使自己的思想水平得到了进一步的深化和提高。
现就我主要负责的总务后勤工作向大家作汇报。首先感谢学校领导对总务后勤的重视和指导,以及全体教职工对我工作的支持和配合,学校的总务后勤为学校的中心工作提供了可靠的后勤服务,主要体现在以下几个方面:
1、工作中对自己严格要求,模范遵守各项劳动纪律,坚持满出勤,无论天晴下雨,寒冷、酷热,我总是坚持提前上班,晚下班,可以说从未迟到、早退,在总务后勤组起到模范带头作用。
2、工作中能认真履行职责,自担任总务后勤管理工作以来,善于思考能团结带领一班人,具体做法是:
①抓职工思想政治工作,根据各人的工作特点分人按岗制定民考核细则,每期分期中、期末组织考核评比,使每位职工更加明确了自己的工作任务及要求,大大增强工作责任感.
②加强对食堂管理,不断提高饮食质量,每期坚持组织食堂从业人员参加培训,虚心听取各方面意见和建议,为提高白案质量,我亲自带食堂事务长赴黄粮中学取经。为提高红案质量,专门请三级厨师龚成智来校为食堂工作人培训。每期还举行技能操作比赛,通过这些活动的开展,使食堂工人技术水平都有明显提高,饮食质量也大大提高了.
③总务主任常与钱、物打交道,我时时告诫自己要廉洁从事,秉公办事,坚持大宗购物请示集体决定。如上学期和本期共对学校部分办公电脑更换,经请示研究决定后,我与万义老师同古夫五家经销商进行洽谈,同时我还专程赴宜电脑城考察,最终与报价最低的商家达成协议,仅这两次购电脑为校节约资金达4千多元,学校所需的办公用品大宗都是到宜昌批发采购,平时购物做到严把关。可以说从来没从中自己捞好处.
④工作中做到勤,坚持每天对校园进行几次巡查,随时掌握和了解校舍安全、财产、绿化等情况,督促相关人员进行维护.
⑤工作中服从安排,去年11月中旬,初一地理教师余老师接任班主任工作,学校安排我任两个班地理教学任务,我毅然接受了任务.
⑥善于团结同志,经常与职工谈心了解他们的思想状况,谁家有困难,我总是乐意去帮,尽量让职工在愉快的环境下工作.
⑦注重校园建设,去年完成了校园文化景观建设,20xx年暑假,正是校园文化景观建设施工和校舍维修时间,我克服困难,坚持驻守施工现场,严把质量关.
⑧抓创收。20xx年共多方创收近50万,确保教职工的各项奖励、福利待遇的兑现。
3、通过自己的努力工作,工作中取得一些成绩,并得到上级有关部门的好评。一年多来先后接受了国家义务教育工程、兴山县青少年活动中心审计等检查验收,均受到好评,本人去年被评为优秀党员”。
反思自己的工作还深感有很多不足,工作中缺乏管理经验,创新意识不强,有时坚持原则不够,这些都有待今后工作中加以改进。
第5篇:总务个人述职报告
时光荏冉,转眼又是一学年,总结过去的一年,感触颇深。一年来,我与全体教职工一起,用辛勤的劳动换取了xx小学的种种荣誉。总务工作是服务性的工作,虽然复杂、繁琐,但都是学校工作的重要环节,搞好总务工作,是学校教学工作正常进行的条件。当感到教师在繁忙的进行教学工作时,我力争要做好各项后勤保障工作,在假期期间还要维护好学校的各种设施,保证学校安全,虽然我做了一些工作,但与战斗在一线的同事们相比我的工作毕竟是辅助性的,毕竟xx小学的种种荣誉还要靠各位老师的努力。
自去年以来,做了以下主要工作:
一、制定,完善了班级卫生和公物考核制度。
严格按制度执行,在人员的安排调动中,根据工作能力和特长分工分配,做到人尽其才,人尽其责。
由于我校面积大,学生人数相对较少,劳动力不够,学校死角多,因此把劳动任务分区到班,分片到人,划定了教师包干区,充分调动了师生的积极性,保证了学校环境干净、整洁;学校建筑设施及公物较多,难免有所损坏,为了减少和避免学校财产损失,制定了严格的奖惩制度,大大约束了学生对公物的破坏,培养了学生爱护公物的良好道德风尚。
二、解决了走读生走读问题。
解决学生走读交通问题,协助家长自发租赁了一辆公交车专门接送两村一至五年级学生。我配合家长做好安全监督,护送学生安全离校返校,确保学生的交通安全。此举得到了广大家长的认可和社会的好评。
三、增建了幼儿设施,改善幼儿园环境,解决食宿问题。
在学校资金极其紧张的情况下,筹措资金,到二手市场寻找便宜的建筑材料,找民工、焊工,牺牲周六、日休息时间和他们一起动手设计、制作幼儿设施。在上级规定的时间内,我校粉刷了墙壁,新购了保温桶、口杯架等餐具,制作了滑梯、六人跷跷板,购买了蹦蹦床等大型幼儿娱乐设施。在大家的建议下,买便宜的涂料为墙壁增容,还有一些老师牺牲休息时间,画上了生动活泼,富含幼儿色彩的墙体画。新购买了幼儿床,炊具,全面解决了幼儿的食宿问题。
四、全力以赴,为争“一类幼儿园”顺利通过打基础。
在不能说没钱、不能说没时间、不能说完不成任务,只能通过的重如泰山压顶的命令下,全体师生一起上阵,小家顾大家,牺牲假期、周六日休息时间,制定学校章程,完善档案,自制展牌,粉涮墙壁、油漆玩具、器材、栏杆……用汗水、泪水滴洒成了五线谱上跳跃的音符,谱写了一曲曲折而又动听的奉献歌。
总务工作虽然苦了一点,累了一点,很少有休息时间;虽然学校经济还很紧张,但我相信这只是暂时的我会尽力为学校管好家,为全体老师服好务。我深深的知道,在市场经济与国际wto接轨的今天,竞争日益激烈,作为现代教育中的一名基层干部,我深知自己犹如逆水行舟,不进则退,还要继续努力,一如既往的做好本职工作,做好对领导、老师、学生的服务。