包馄饨周记

第1篇：包馄饨周记

今天晚上我和妈妈准备吃馄饨。

妈妈买了很多馄饨皮儿，本来不准备包馄饨，我看着妈妈熟练地包着馄饨，我手里直痒痒，我也想试一试。

我不会包馄饨，所以我先看妈妈包，妈妈在馄饨皮儿的一角放上肉馅儿，把一支筷子放到肉馅儿上卷，再往一角蘸蘸肉汁，把两个对角一捏就好了。我看到妈妈熟练地包着馄饨，我也天真地认为很简单，于是我拿起一片馄饨皮儿，撮了点肉馅儿，我照着妈妈的样子做了起来，忽然肉馅儿掉了下来，原来肉馅儿太多了，蹭破了皮。我又做了一个，可是这次又出了毛病，肉馅儿又放少了，我把筷子放到馄饨的一角，可是怎么也卷不起来，筷子在我手里怎么也不听话，最后馄饨虽然做好了，但是整个馄饨就像一个小乌龟在那儿趴着。

妈妈看着我的杰作，又看看我沮丧的样子，鼓励我：“再来一次！”我又拿了一片馄饨皮，这次做的'好多了。

看来做什么事都不是简简单单的，用心去做才能做好！

第2篇：包馄饨周记

星期六，我和妈妈去外婆家包馄饨。

包馄饨要先把青菜洗干净，放在开水里烫一烫，不要完全烫熟，再把青菜从水里捞出来凉一凉。接着把青菜剁碎并把多余的水挤掉，最后把肉、香菇、青菜放在一起，放上盐、鸡精搅拌均匀，混沌馅就做好了。

开始包馄饨了，我学着妈妈的样子先把皮子摊开，再把馅放在皮子的中间，然后卷起来，两边要捏紧，最后把两边围起来捏在一起，这样一只馄饨就包好了。就这样一只一只包，我和妈妈包了好多。我今天吃着自己包的馄饨，心里不知道有多开心呢！

妈妈告诉我，只有靠自己亲手体验，才会觉得特别美味！

第3篇：包馄饨周记

周四的晚上，我和姐姐一起学包馄饨。外婆把馄饨皮和馅拿来，我们就迫不及待地包起来了。我左手拿起一张馄饨皮，右手拿点馅，就放在皮的中间。我让手指粘点水，再把馄饨皮的对边按一下，这样，一个漂亮的馄饨就包好了。

后来，我们还包了许多各种各样的馄饨，有长的，的圆的，还有花形的……看起来，就像一朵朵花那么美观。后来，外婆把馄饨烧好了，我们吃得津津有味。

这是我和姐姐第一次包馄饨，觉得自己包出来的馄饨，吃起来就是不一样！

第4篇：包馄饨周记

周末晚上，我和妈妈包了三十个又大又好吃的菜肉大馄饨。

妈妈先把买来的肉末和老姜、香菇、小葱一起放在砧板上，只听“当当当”不一会儿，妈妈就把馄饨馅儿和好啦，并且还加了调料。“妈妈，馅和好啦？我可以开始包了吗？”我问，“可以了！”妈妈说。

我赶紧去洗干净自己的手，大喊一声“耶！”之后，我用我灵巧的小手把馅儿小心翼翼地放在馄饨皮里，再把它卷得非常精美。有的像一只金元宝，有的像小太阳，还有的像一张小躺椅。各种形状的馄饨经我的手立马精美地诞生了。

最后，我和妈妈一起数了数，一共有30个精美的大馄饨。说到这里，我的心里美滋滋的！

第5篇：包馄饨周记

早晨，我起了床，走进大厅，看见妈妈在包馄饨。我问妈妈：“我能不能包呢？”妈妈说：“要是你想包的话，先去洗手。”

我开始了包馄饨的“大工程'”。我一口气包完了三个馄饨，可是妈妈已经把全部地馄饨都包完了，妈妈的手真巧呀！她包出来的馄饨很光滑，肉馅儿在薄薄的馄饨皮中白里透红，真好看！

我的那三个馄饨可就没这么漂亮了，馄饨皮被我压得结结实实的，每次我要把馄饨皮翻过来时，它总像降落伞似的塌下来，而且里边的肉馅儿也跟着跑出来，我只好使劲把边角往中间塞，其中有一个还是妈妈帮我改过才能下的了锅呢。

馄饨烧好了。我和爸爸津津有味的吃着。这时，妈妈走过来说：”其中有三个是汝汝包的呢。“

爸爸惊喜地说：真的啊！怪不得前面三个吃到的是硬邦邦的。不过汝汝做的在我心里永远是最好吃的。”

我心里乐开了花，心想：我一定要把做菜这门方面从小就学好，这样长大就可以做给父母吃啦！