题目:赤壁之战何以胜(打一食品)
解析:赤壁之战是三国时期孙刘两军联合抗曹,用火烧得以胜利。 火烧,扁圆如烧饼,分为火烧(无馅)与肉火烧,一般以肉火烧为多,但胶东半岛的火烧为无馅火烧。火烧多见于北方。
答案:火烧
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