题目：什么肉会越吃越累？
解析：该肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。该肉是由北宋诗人苏东坡发明的，名称东坡肉，一边吃肉一边上坡所以感觉很累。
答案：东坡肉
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