题目:外皮红又黑,肉白甜又脆,长在泥地里,生来不怕水(打一植物)
答案:荸荠
提示:荸荠又名马蹄,荸荠为莎草科植物,扁圆形,上面尖,表面光滑有光泽,紫红色或者黑褐色,生长在池沼中,地上的深绿色茎丛生,地下的球茎可供食用。
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