我学会了包饺子作文

句文网    发表于:2022-11-08 11:20:28

第1篇:我学会了包饺子作文

每逢过年过节,亲朋好友们都要聚在一块儿吃上一碗热腾腾的水饺,我见大家都会包饺子,自我也想学,于是过年时我便跟奶奶学起包饺子来。

刚开始我还不会,心想:不就是包饺子嘛!肯定很简单,我笨手笨脚地包了个“花朵饺”,真是不看不明白,一看吓一跳,奶奶的饺子个个圆鼓鼓的,精神抖擞,而我的饺子却软塌塌的,没筋没骨。奶奶见了,对我说:“包饺子不能急于求成,要慢慢来!”。于是我按奶奶的方法一步一步地做,我先撕下一声面皮,把它放在手中铺平,再将少量的肉馅放在面皮中间,然后用手捏了又捏,之后将它立在手上,向下按一按,最终把它摆在盘子里,那饺子圆鼓鼓的,仿佛就在向我微笑。就这样,一个个漂亮而又精致的饺子在我手中诞生了!

啊,我真高兴,因为我学会了一个新本领——包饺子。

第2篇:我学会了包饺子作文

快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今日奶奶要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”奶奶说:“那好,今日就教你。”奶奶答应了,我高兴极了!

奶奶先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。奶奶用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。

擀好了饺子皮儿,此刻该包馅儿了。我从厨房里拿出奶奶早已调好的馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见奶奶左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着奶奶的样貌包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。奶奶说:“没关系,再试试!”听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样貌没有奶奶包的饱满、好看。之后,我又包了许多饺子,并且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和奶奶包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。奶奶说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”奶奶说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了奶奶的话,我呵呵地笑了起来。

一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!

第3篇:我学会了包饺子作文

去年除夕,我学会了包饺子。

那天,每家每户团聚在一齐。我正看着窗外五彩斑斓的烟花,一回头,见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅,另一只手拿饺子皮,将馅放在皮中间,只见奶奶两手一合,一只胖乎乎的饺子像变魔术般出此刻奶奶手中。我忍不住大喊:“奶奶,我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙,我学着奶奶的样貌,把肉馅放在皮中间,双手一合,一使劲,只觉得手中软乎乎的,张开双手一看,呀!可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎样办?怎样办?”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说:“别急,我教你。”奶奶边包边说:“包饺子要先捏边,不能用劲太大。”虽然掌握了点要领,可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的像大肚子将军,我包的却有的大,有的小,有的漏了陷,有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子,忍不住哈哈大笑。我虽然不服气,但只能一步步向奶奶请教,最终包出了几个像模像样的饺子。最终到开饭时间了,我等不急要尝尝自我的手艺,却发现我包的饺子都“失踪”了,我在自我碗里找了半天都没找到,原先它们都跑到爸爸碗里。哎,谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢,看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去,他忽然叫道:“儿子!你包的饺子里怎样一点馅也没有啊!”看来老爸吃到面团了,大家一看老爸那“痛

苦”的表情,便再一次欢笑起来。

包饺子真趣味,看起来简单做起来难,此刻我最终体会到了。

第4篇:我学会了包饺子作文

除夕晚上,我看见妈妈在包饺子,一个人忙得不可开交。我一时心血来潮,对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。”妈妈欣然同意。

我洗洗手,拿了一张饺子皮,学着妈妈的样貌往里面放馅。我本以为包个饺子会一帆风顺,可并没有我想得那么简单。一不细心,馅放多了,结果我费了九牛二虎之力才把饺子皮捏住,饺子鼓鼓的,放到锅里饺子皮就破了。我吸取了上次的教训,所以这次我把馅放的少了一点,结果包出来的饺子像泄了气的皮球一样。

这时,妈妈走了过来,她给我做了一下示范。妈妈先把饺子皮放在手里,之后在饺子皮里放了适量的馅,再用勺子按了按馅,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最终两边的饺子皮向中间捏褶。包出来的饺子圆溜溜的,像个小元宝似的,我简直看呆了。我也学着妈妈的样貌,一步一步的包。功夫不负有心人,我包出来的饺子果然有模有样了。

经过这次包饺子,我明白了一个道理:无论做什么事情,只要你肯付出,就必须会有收获。

第5篇:我学会了包饺子作文

我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最趣味的一件事是包饺子了。

手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!

正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原先是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终合不拢。我十分气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我十分惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!

经过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。

第6篇:我学会了包饺子作文

我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事,可是今日我包了饺子之后,再也不这么认为了。

今日一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。

饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎样也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最终将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。

看着妈妈折得那么聚精会神,我想:原先无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样貌做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,可是最终包出了几个像模像样的饺子。妈妈说:“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈妈的鼓舞,信心百倍地和妈妈包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。

不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自我盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。

我央求妈妈:“妈妈,明天再包饺子吃。”妈妈笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。

第7篇:我学会了包饺子作文

一天,我和妈妈去买肉馅和饺子皮,准备回家包饺子。

一到家,我便迫不及待撸起袖子,准备大干一场。我看妈妈先拿起饺子皮,再弄一点肉馅放在里面,然后把饺子皮的两端合上。就这样,一个饺子就做好了。圆鼓鼓的,好可爱啊!我学着妈妈的样貌包了一个,可是我包的饺子和妈妈的差远了,妈妈的饺子看起来就像打完胜仗的士兵,昂首挺胸,精神饱满。而我的饺子就像一个没筋骨的孩子,怎样站都站不起来。

我犹如泄了气的气球,一屁股坐在沙发上,失去原先的热情和动力。这时候妈妈看着我,说:“你既然已经下定决心要学会包饺子,就不能半途而废,要坚持做下去!”

我听了妈妈这番话,有点不好意思,于是重回“战场”。我又拿起一个饺子重新包了起来。这次,我多放了一点肉馅,发现饺子不会像刚才一样无精打采了。就这样,我和妈妈包完了所有的饺子。要把饺子放到锅里煮了。没多久,厨房里飘荡着一股浓浓的香味,饺子煮好了。我夹起一个放进嘴里,“嗯,美味极了!这是我吃过最好吃的饺子”我不由自主的感叹道。

今日真是愉快的一天。我不仅仅学会了包饺子,还吃到了美味的饺子,并且我懂得了一个道理:一个人既然已经下定决心学做一件事,就不能半途而废,要坚持到底。

第8篇:我学会了包饺子作文

俗话说,过年就是要吃饺子,才不会长冻疮,这不,今日,我们就亲身,亲世,亲手制作饺子,吃饺子。

看着立刻就要到傍晚了,晚饭却还未曾有过下落,正当我们冥思苦想之时,舅妈的声音拯救了我们,只见她说:“要不我们包饺子。”听到这话,我们不禁喜出望外,可是,阿姨却问:“那饺子皮怎样办呢?”舅妈大方地说:“没关系,冰箱里面还有不少呢!”

包饺子开始了,馅料一下子就搞定了。很快,大家人手一张饺皮,擦上一边清水,放上一勺馅料,饺皮一合,再加上几条褶子,饺子就摆在我们面前了。

很快,单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致,舅妈灵机一动,说:“要不,你们比一场赛好了,看谁包的饺子多。”话才刚说完,我们便马不停蹄地包起来,为的是能够赢下这场比赛。在比赛中,我火力全开,手转了一圈,添上一勺馅料,手再抖几下,一只只小饺子就完成,就这样,你一下我一下地比着,在最终,竟然获得平分。

晚上,一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前,我们不禁胃口大开,真期望下一回能够让我获得包饺子大赛的冠军。

第9篇:我学会了包饺子作文

今年寒假刚放,妈妈就笑着对我说:“你已经是初中生了,该学着自我动手做一些家务活儿了,我找时间教你包饺子,让你从中体验一下劳动的欢乐。”

昨日是星期六,妈妈休息,我开始上寒假的第一节“劳动课”—包饺子。我照着妈妈的样貌,首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,之后在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最终用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一齐,沿着边线稍微“揪”一下,就制作完了一只饺子。

我的意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一齐一比较,不禁皱起了眉头:我的饺子瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。妈妈点评道:“你的饺子馅儿放少了,捏得也不紧……”没等她把话说完,我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮,往破的饺子上一贴,总算“止血了”,可是这块“补丁”太碍眼了啊,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,不想学了,妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,也不能操之过急,要仔细观察,按照要点做,不要怕失败,反复练习了,技巧慢慢就会摸索出来。”

听了妈妈的话,我静下心、沉住气,在她手把手的示范下,一个步骤一个步骤地改善。在包第二和第三个时,虽然饺子的形象有所好转,但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过,技术是慢慢练出来的,凡事没有一蹴而就那么容易,坚持不懈才能取得成功。最终在包第四个饺子时,我找到了放肉馅的最佳用量,手指也捏得恰到好处。看到自我包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子,我兴奋地一蹦三尺高。

看来,真是“世上无难事,只怕有心人啊”!

第10篇:我学会了包饺子作文

放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!

我学妈妈的样貌包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎样一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。之后我总算悟出来了,原先饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。之后,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。

开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,可是味道极佳。自我包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!

第11篇:我学会了包饺子作文

今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最终决定了帮妈妈包饺子。我大胆的说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我能够学,让我包吧。”最终妈妈还是同意了。

开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最终再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就能够包了。

我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。

开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自我包的饺子,十分高兴。

今日不但吃到了美味的饺子,并且还学会了包饺子。今日过得真有意思。

第12篇:我学会了包饺子作文

明白我最喜欢干什么吗?啊哈,是包饺子啦!

中午,姑姑端来一个大盆子、一个小饭碗、一袋饺子皮。大盆子里面有包饺子的馅儿,馅儿有好多种:有姜,有萝卜粒,还有肉……小饭碗里的是水,姑姑让我们包饺子,这下有乐子了。包饺子可是我的强项。可是,万一有人不明白怎样包呢?我们还有饺子机。

开始包了,我从袋子里拿出饺子皮,铺天,放在左手的手掌里,亮出筷子,从大盆子里夹出一点馅儿,轻轻地放在饺子皮的中央,伸出手指,从小饭碗里一点水,在饺子皮的外沿围着转一圈,然后,把圆形的饺子皮合成扇形,最终一步了,把饺子皮不直的地方两边一凑,再一压。一个花纹就出场了,又照这样做出三至四个花纹和,一个完整的饺子诞生了。哥哥姐姐也不能光看不做,这样,一个个饺子出生了。

做着,做着,我忽然觉得不好玩了。于是,我又取出一个饺子皮,放了馅儿,下一步,可不是一样了,我把饺子皮四处拉出来,捏在一齐,后方空出四个洞,把洞外掐的的一个边往中间放,双捏起来一个洞立刻孔没了,出现了两个露出的边,左边的边往左转,右边的边往右转,一边就完成了,另外三个洞也这样,一个畸形的饺子做好了。

我做了好多种饺子,多么好玩啊!

第13篇:我学会了包饺子作文

一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最终我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。

妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,可是我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自我也不明白像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,最终变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。

好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样貌,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。必须要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。

我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得异常的香,这可是我的劳动成果啊!

第14篇:我学会了包饺子作文

星期天,妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,然后用手一捏,一个饺子就做好了。我照着妈妈的样貌拿起饺子皮放在手心上,夹上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一向补来补去,功夫不负有心人,我最终补好了。

我又之后包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你此刻学会包饺子了。”我高兴得跳起来。

第15篇:我学会了包饺子作文

星期天,我去奶奶家吃饭。一进门,就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷,还有一排排摆放整齐的饺子,它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看,呵,奶奶包的饺子还真好看,有的像金元宝,有的像小船,有的像大肚子将军,真是形态各异,还有为我特意制作的“海底世界”呢。

看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来,我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手,对奶奶说:“奶奶,我想学包饺子。”奶奶说:“好啊。”奶奶让我坐在她身边,先拿了一张做好的皮,让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了,皮包不住,奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些,可奶奶又说太少了,这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去,可我的手却像个木条一样不听使唤,好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦,还不如做数学题简单呢。

可是功夫不负有心人,经过我的努力,我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了,我浑身沾满了面,看着我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一条线,原先我包的饺子不像饺子而像面条!

当奶奶把煮好的饺子端上桌子时,我第一个吃到的就是自我包的饺子。啊!真香!我尝到了自我的劳动成果。

今日,我学会了包饺子。真开心!

第16篇:我学会了包饺子作文

寒假到了,春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃,有牛肉馅的,猪肉馅的,韭菜馅的……口味真多啊!但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。

爷爷一向自称自我为“包饺子高手”,所以,我就让爷爷教我包饺子。首先,我去菜市场买了许多饺子皮,一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家,我先把黄芽菜用清水冲洗一下,再用刀把黄芽菜切成一小块一小块,之后我在爷爷的协助下一齐把黄芽菜与肉馅混在一齐。最重要的环节开始了,那就是要包饺子!

听了爷爷的讲解后,我拿着一张饺子皮,细心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅,把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的,在饺子皮的封口上沾一点水,然后用手把饺子皮沾住,一只饺子就这样完成了!之后,一只,两只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好几十只饺子呢!

包好了饺子,那就是烧饺子和吃饺子了!我真期望能赶快吃到自我包的饺子呀!又过了几分钟香喷喷的饺子最终出炉了!

我津津有味的吃着自我亲手包的黄芽菜饺子,一数,竟然吃了十五只饺子呀!

我觉得包饺子真好玩!

第17篇:我学会了包饺子作文

今日,在课间时,我们几个同学在讨论自我的本领。有人说:“我会做蛋炒饭。”有人说:“我会煮面条。”还有人说:“我会做冰淇淋。”当然我也有本领。我的拿手好戏是包水饺。

说到那里,我想起小时候看着奶奶包水饺的时候,我总觉得奶奶在变“魔术”。奶奶包得很快,我看不清步骤,只看见奶奶的一双巧手把馅用小竹板装进面皮里,用两只手指一按,一个圆鼓鼓的小饺子就包好了。

寒假的一天,吃午饭的时候,我问奶奶:“您包得这么快,为什么还包得这么好呢?我刚才看见一个露馅的都没有。”奶奶说:“所有本领都是学的,什么绝招都是练的。这样吧,吃完饭我教你。”刚吃完饭,我就迫不及待地让奶奶叫我包水饺。奶奶给我一张面皮和一个小竹板,我学着奶奶的样貌把馅放进面皮里,两个手指一按,可我不但没按好,还把饺子皮挤了个大窟窿,馅全掉出来了。奶奶说:“你的手还太小,应当一点一点地按。”我听了奶奶的话,一点一点地按,结果包出来的饺子没有露馅,却不是圆鼓鼓的。我着急了,问奶奶:“为什么饺子不听我的话?”奶奶说:“别着急,把馅装多点试试。”我把馅装得再多了点,看见饺子果然变圆了不少。真是功夫不负有心人,我学会了包饺子。我连续包了几个后,发现包得越来越好,越来越熟练。吃晚饭时,妈妈竟然看不出哪个是我包的,哪个是奶奶包的了。全家人吃完后都对我竖起了大拇指,连声说:“真棒!太好吃了!”听到大家的夸奖,我的心里像吃了蜜一样甜。

经过这次学习,我不但学会了包水饺,还明白了学习任何本领只要坚持不懈,就能取得成功!

第18篇:我学会了包饺子作文

临近春节了,我们一家人商量着,准备在大年三十搞个活动。“包饺子比赛!”“吃汤圆比赛!”“炒年糕比赛!”大家你一言,我一语,就像炸开了锅。最终,我们决定包饺子啦!

今日,阳光明媚。妈妈端来一大碗肉馅,来到阳台上包饺子。她在手托着饺子皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做的“可爱饺子”后,心里痒痒的,也做了起来。我拿起饺子皮,学着妈妈的样貌开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间,然后我从饺子皮的右边一点儿一点儿地细心翼翼地捏了起来。就这样,我的第一只饺子诞生了!我高兴极了,把它放在一个盘子里,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!真怪!”妈妈鼓励我说:“不错了!就是肉馅太少了,下一个注意哦!”我听了妈妈的话,又认真地包了起来。我把肉馅儿加多点儿,可是饺子皮破了,变成“开口笑”了,我和妈妈哈哈大笑……

“吃饺子喽!”妈妈一边喊,一边把热腾腾的饺子端上桌。我急不可耐地夹起饺子吃,却烫着了嘴,这真是“心急吃不了热豆腐”!大家看到我的馋样,肚皮都笑破了。不一会儿,一大盘饺子就被我们狼吞虎咽地消灭光了。

经过包饺子这件事,我懂得了:世上无难事,只怕有心人!

第19篇:我学会了包饺子作文

今日妈妈对我说:”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。可是有一个要求,中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊,我可不会包饺子呀!我惊讶的说。我能够教你,从妈妈坚定的眼睛里看,它是非让我包不可了。

于是,我和妈妈挽起袖子,洗了洗手,搬了两把椅子,准备了面和饺子馅,坐了下来。首先,妈妈拿起面来揉一揉,然后戳一戳,戳成远远的长条用刀切,切成一块一块的,妈妈用左手压面块,右手用擀面杖擀面,妈妈擀的面皮圆圆的,不一会,妈妈就开始教我怎样去做,我学妈妈的样貌,左手拿起面块,右手拿起擀面杖,开始擀起来,刚开始并不像妈妈擀的那么圆,那么好看,经过努力面皮最终被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮学会了,改学包饺子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放进面皮里,然后,用手指捏捏,可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的,象个圆鼓鼓的气球,而我捏的扁扁的,难看死了,妈妈说我放进的陷太少原因,之后我报第二个饺子了,我向包第一个饺子那样,只可是多放进了一些陷,可一捏皮竟然破个洞,妈妈又说陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真难!妈妈听到我的叹气声说:”怎样没有信心了。“我说:谁说的,这点活还难不到你的女儿的,我为了不让妈妈小看我,我更努力的去学,一遍又一遍,脸上身上到处是面,妈妈看到我的模样扑哧一声,笑个不停,我在妈妈笑声中学包饺子

饺子包好,妈妈把饺子放进锅里,不一会,饺子能够吃了,别提我有多开心了,看到自我做的饺子吃的异常香

今日真是一个欢乐的一天,我不仅仅学会了包饺子,还学会了做什么事,只要肯努力必须会成功的道理。

第20篇:我学会了包饺子作文

今日妈妈教我包饺子了。

先把冻肉放到冰箱的保鲜层里解冻,备用。然后和面:从面粉袋里盛出两碗面粉,放在一个盆里,再向里面放面粉三分之一的水,先用筷子搅拌,然后再把面揉成面团,揉得均匀就好了。然后把白菜的头和根儿切掉,用中间部分切馅:先整棵白菜横向切成圆片,再把圆片切成条儿,再把条切成丁。

然后把肉取出来,也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌均匀,馅就准备好了。然后把面团揉成长条,把长条揪成剂子,揉成球,擀成片,就能够包饺子了。妈妈把皮放在手心里,放上馅,眨眼的功夫,一个胖乎乎的小饺子就包成了,我一步一步的学着,可是总也包不好,不是粘不到一齐,就是瘪得站不起来,可是妈妈还是夸我包得好。

我们一家三口最终包好饺子了。放到锅里煮15分钟,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自我的动手包的饺子格外的香。

第21篇:我学会了包饺子作文

星期日的上午,妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来,说是包饺子,我听了高兴得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。

首先,我们把面粉倒入盆子里,再倒入适量的水,揉一揉,就成了面团,再把肉切成肉泥,把韭菜叶切成小段,放入调料,把肉泥和在一齐,这样饺子的馅就做好了。我迫不及待地闻了一下,啊!好香呀。再把揉好的面粉搓成长条,分成一段一段的,再用杆面杖杆成如薄纸状的饺子皮,一切准备工作就绪,开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手上,用筷子细心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间,用手指沾一滴水,抹在皮的最外围部分,然后捏着饺子皮的上方对折,把两边收拢。可是,我就是收不拢,我收了几次,总是收不好,没有耐心了,只好求助于妈妈。妈妈一边手把手的教我,一边说:”饺子要多沾点水,包饺子皮外围部分都要沾满,把馅往里一捏,不就包好了。“

这个时候,只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。我想我再试试,结果我试,第二个饺子变成了一个包子似的,妈妈只好再教我一遍,这次,我成功了,并且我包的饺子一个比一个好。我情不自禁的赞叹道:”包饺子还有不少学问呢!“

饺子下锅了,一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了,我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里,嗯,好吃,我开心极了,从来没有吃过这么好吃的饺子,因为这是我自我包的饺子。我最终学会了包饺子,我很开心,很欢乐。

这件事让我明白了一个道理,做任何事情只要用心,就必须会成功。

第22篇:我学会了包饺子作文

“世上无难事,只要肯登攀。”每当我看到这句话的时候,我就想起我当初学包饺子的情景。、

去年过年的时候,天气很冷,为了准备过年用的东西,妈妈每一天忙到很晚。大年三十的前一个晚上,妈妈照顾完妹妹,又象往年一样准备包饺子,看着妈妈那疲倦的样貌,我对妈妈说:“妈妈,我来帮你一齐包饺子吧!”,妈妈高兴得说:“好吧,我来教你吧!”说完,妈妈开始一边包饺子,一边耐心地教我。妈妈边示范边对我说:“先用皮把馅给卷起来,馅不能放得太多或太少,要把皮捏紧免得馅漏出来了。”

照着妈妈的话,我拿起一张饺子皮,又夹了一些馅,然后沿一个方向卷起来。糟了,刚卷了一下,馅就漏出来了,怎样回事呢?不行,我要学会,我必须要学会,想到这儿,我又拿起饺子皮,开始包起来。这次我只夹了一点馅,免得馅又漏出来了。不好,饺子皮怎样也捏不到一块去,这又是什么原因呢?我仔细一看,原先刚才太心急,一下子拿了两张饺子皮,怪不得捏不住呢!我急得眼泪都快出来了,妈妈没有批评我,鼓励我说:“没关系,遇到困难要多想办法,慢慢来,我相信你必须能够学会的。”

听了妈妈的话,我又鼓起了信心,耐心得包起来。这次我吸取了前两次的教训,不一会儿,一个看起来有点皱巴巴的饺子就包好了。我细心翼翼把它放在妈妈包好的饺子旁边,妈妈看着我包的饺子,开心得笑了。我高兴极了,又一连包了好几个饺子,虽然包得不是很好,妈妈还是连声得夸奖我。

这次包饺子的事情,让我深受启发,我明白了这样一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈,就必须能成功“。

第23篇:我学会了包饺子作文

星期天早晨,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们中午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“吃饺子喽,吃饺子喽……”

这时,我妈对我说:“要吃饺子能够,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮了包。”这下可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说了,把切好的面给我,让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想:“这还不简单。”可是由于用力太重,面贴在面杖上,费了好大劲儿,才把面皮弄下来,但总是擀不圆,我生气了,把面皮一推,闹起了“罢工”。妈妈一见,她极及温和的说:“做事要有耐心。”之后又教了我一些动作要领。

听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,按照妈妈教给我的方法,我最终擀好了面皮,还包了几十个饺子。

吃饺子的时候,我觉得异常香,因为那里面有我的劳动。

经过学习包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

第24篇:我学会了包饺子作文

在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。

当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。

哦!原先是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈此刻我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太趣味了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。

可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不细心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎样见彩虹。只要一向刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”

在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。之后又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”最终“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。

此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,必须会取得最终的胜利。

第25篇:我学会了包饺子作文

一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一齐捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……

听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自我包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

第26篇:我学会了包饺子作文

每年过年,我们家都会有一道必备的美味,那就是——饺子。当然,今年也不例外啰!

准备好各种的饺子馅材料,我就开工啦!先是剁肉馅,我把肥肉和瘦肉分开切,都切成一小块一小块的;然后就能够开始随便地用刀剁了,最终,肉已经被我剁的十分得均匀了;之后,我开始将芹菜和豆腐与肉馅拌在一齐并倒入盐、老酒,馅已经完成了;最终,我将馅装进大盘子里。饺子馅就大功告成啦!

做完了饺子馅后,我就能够开始包饺子了!我盛了一碗水,放在桌子上,又把饺子皮和饺子馅放在桌子上,洗了手,包了起来。我先拿出一张饺子皮取出适量的饺子馅;然后用手蘸一下碗里的水,围着饺子皮的边缘涂上一圈;之后将饺皮对折,再将饺皮外边折上两个轴,形状就像一个锁,十分漂亮!不到十分钟,我就包了三十多个。

开始煮饺子了,我倒了两大碗的水,烧开后把饺子放进去煮了几分钟左右后,等水烧开又倒了些水进去,就这样连续三次后,再转小火煮五六分钟左右就烧好了!

看着热气腾腾的饺子,我为自已感到十分的自豪。别看就这么一锅的饺子,可是花了我三个多小时才完成的呀,我在想平时妈妈每一天多么辛苦啊,这次包饺子让我终生受益。

第27篇:我学会了包饺子作文

我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。此刻吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一齐,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。

可是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

之后,我悟出来一个道理:自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自我亲手做的事比别人代替干更有意义。

第28篇:我学会了包饺子作文

我学会了包饺子在我的脑海中,最难忘的还是我学会包饺子的那一天了,那件事永远记在我心里。

那天,我刚放学回来,我提出了意见,明天包饺子吧!明天刚好星期天,我学包饺子。

首先买好韭菜和猪肉,再准备好饺子皮,再将韭菜和猪肉切成末,开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮放手上,再用筷子挑起一点馅放在饺子皮中间,再捏起来,就这样,一个饺子就做好了。妈妈还在饺子上做了一些精美的图案,我忍不住也想去包一包饺子了!

我看着妈妈的样貌包了起来,首先拿起一片饺子皮,挑起一点馅,两手一捏,这个饺子馅都露了出来,我连贯包了几个也一样露了出来,我生气地说:“气死我了,不包了”,妈妈和蔼地说:“孩子,你不要因为一点点小问题,而不做这件事,这样是不对的,让我来教你吧!放馅的时候不要用太多馅把饺子包起来之前,要沾上几滴水,这样馅才不会露了馅”。

我听了妈妈的话后,果然包出了几个像样的饺子,我最终学会了包饺子。经过这件事我明白了一个道理,做任何事都不能半途而废。

第29篇:我学会了包饺子作文

平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今日我要学包饺子。

“看好了,妈妈此刻给你做示范。”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇,这么简单啊!”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到,第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:“这么快就放弃了?真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲,下定决心要学会包饺子。

我又去向妈妈请教:“要怎样才能让饺子皮不破或露馅?”妈妈说:“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿,我把饺子扔下锅。饺子煮熟了,真好吃。

啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。

第30篇:我学会了包饺子作文

我们生活中有许多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。

记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了,我想:包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。

我照着妈妈的样貌,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一点水,均匀地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从大碗中夹了一些馅,细心翼翼地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时馅却被挤出来了,原先,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好重新包。吸取了刚才的教训,我把饺子包成了大象的耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!包饺子也要有技术啊!妈妈对我说:“包成这样没关系,多包点,熟练了,就包得好看了。”果然,我又包了几个,真得一个比一个好看。

要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒服啊!”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。

饺子烧好了,妈妈揭开锅盖,白白的小胖子已经变成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。

这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很欢乐。

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