第1篇:包饺子日记
星期天早上,妈妈说:“中午吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了 ,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、饺子皮……一切都买齐了,妈妈匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,混入肉末里,放了适量的盐、酱油,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手粘了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的.饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,我只做出了一个四不像的怪物饺子。妈妈忍不住哈哈大笑起来, “可别小瞧,我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的四不像的怪物饺子变成了一个象模象样的饺子。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
包饺子真好!
第2篇:包饺子日记
星期四的下午,我们学校准备举行别开生面的包饺子活动。
同学们一听到这个消息,教室里顿时炸开了锅。大家都因为这个话题议论纷纷。有的说:“什么时候开始包饺子呢?”,有的说:“我好激动”,还有的说:“我们包的饺子会怎么样呢?”
终于盼到包饺子的时候了。只见阿姨端来一个个大盘子,有的盘子装馅,有的盘子装皮,然后老师把台布铺在桌子上,接着老师把饺子皮一刀刀放在桌子上,又把馅一碗一碗放在上面。这样一切准备就绪。
当老师宣布说可以开始包了。我先轻轻地取出一张饺子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些馅儿,放在饺子皮上。接着对折一下饺子皮。可是接下来我不会弄,只好向小王请教。在她的指导下,我把饺子皮合上,用手认真的捏出一个小褶皱。这样一个完整的.饺子就做好了。看着自己做好的饺子,我觉得很开心。我学会了包饺子。后来,我又做了几个形状各异,千奇百怪的花样饺子,这些古怪的饺子让同学们哈哈大笑。在笑声中阿姨开始煮饺子了。
不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。老师给每个人盛了一碗。我吃着自己包的饺子,觉得格外美味,格外可口。
第3篇:包饺子日记
在这一天,当所有的家人都在那里,我的母亲说,“让我们一起包饺子!”
妈妈去菜市场买了肉馅和面团,开始包饺子。我了解了我母亲的.样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子,把筷子馅放在脸中间。然后,把脸翻过来,靠近另一边,用手捏一下,在边缘折几个角。这样,就可以包饺子了。
就这样,我包了很多饺子。后来,我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子,使劲地捏,使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不能!”所以我切了一些肉馅,它起作用了!
当我妈妈煮的时候,我吃了一个。饺子似乎有一种美味的个性。啊,因为我付出了劳动的代价,得到了我应得的报酬。
第4篇:包饺子日记
过年!过年!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。
中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆的像汤圆一样,妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈慢慢的教我,不一会儿我终于学会。
我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样,还是很像圆形,但是我努力。
不过一会,我们的饺子有用途,我们把锅放到火上,加满水,等到水开,才把饺子下到锅里面,我们坐在餐厅等一会儿,饺子就熟,妈妈把饺子端上来,我们吃的津津有味,因为这是我们自己包的`饺子。
我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃!
第5篇:包饺子日记
有一天,我看见外婆在包饺子。只见外婆一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让外婆教我包饺子。
外婆帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。外婆先给我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:外婆包的`怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,外婆对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了外婆的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。
包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。
第6篇:包饺子日记
今天是星期天,早晨我起床很晚,都没去上舞蹈课,因为我身体今天不太舒服,妈妈看我起床了,对我说:“小语今天想吃点什么饭?”我想了想对妈妈说:“吃饺子吧,都一个星期没吃妈妈包的饺子了!”
妈妈去厨房忙了一会儿,面和好了,馅子也拌好了,爸爸妈妈包的时候我也包了几个,包好饺子后烧开水,爸爸和我一块下饺子,饺子熟了以后,爸爸捞出我包的饺子,我一看有几个都破了,我有点不好意思,爸爸说;“没关系,以后再细心些,长大一点就包的好了,现在还是小孩,以后好好学就会了。”
我和爸爸妈妈一块吃饺子,今天好开心,因为我也会包饺子了,就是包的`不好,我以后还要和妈妈包饺子,多练习就不会包破口的饺子了,就像学习一样,多读课文就能背过。
第7篇:包饺子日记
今天星期三,爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想:我一直想学会包饺子,今天终于有机会学了,真高兴。
东西准备好了,妈妈开始和面,不一会儿就和完了。开始包了,我用心看着妈妈的一举一动,只见妈妈拿起一张面皮,放了一些馅放在面皮的中间,捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿,也学着妈妈的样子,捏了几下,可没捏完我手中的饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。
我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,哈哈,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的.饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好!
第8篇:包饺子日记
今日是大年初一,我跟爷爷奶奶包饺子,因为是大年初一,要吃饺子。
早晨,奶奶就准备好了,面活好了,然后叫我们起床。我可开心了,终于可以给奶奶帮忙干活了,我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条,我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快来看,我做的小蛇,奶奶说,是挺像小蛇的,但是我们今日要包饺子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的',我把它揉成圆的,就像一个个小柱子然后压扁,交给爷爷,小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼,奶奶负责包饺子,放进去陷再把它一捏就好了,不一会工夫就看见满板子都是饺子,奶奶包的最漂亮,还有一个歪歪扭扭的饺子是我的练习作品,还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子,爷爷负责煮饺子。
不一会儿饺子好了,尝到了新鲜,热腾的饺子我很高兴!
本文标题:包饺子日记