学校安全保证书

第1篇：学校安全保证书

为了确保学生在外活动的安全，争当文明小学生，我们全体学生特作如下承诺，并郑重保证：

(一)每个学生必须服从领队老师的.在外活动安排，在规定的时间到指定地点活动;

(二)在外期间，学生必须遵守学校及活动单位的各种规章制度，听从活动单位的安排，不准擅自离队，不准私自外出活动;

(三)在活动现场，必须执行有关现场操作安全管理规定和现场工作纪律。对违反工作纪律，不服从管理的学生，出现安全事故由学生自行负责;

(四)带队指导老师和外出活动的学生实行点名制度，学生向带队指导老师汇报工作及安全状况，指导老师要 向带队领导汇报学生活动情况、安全状况;

(五)在外活动学生除注意安全外，在外期间一定认真执行学院安全规定，注意交通、人身、财务等安全。

学生签名：

第2篇：学校安全保证书

为确保自身安全，避免运动伤害，我保证在体育课、体育活动、体育测试、体育比赛中做到如下几点：

1. 要穿运动服、运动鞋、不随身携带小刀、笔、钥匙、尺子等尖锐硬物。

2. 不佩戴各种金属或玻璃的装饰品，头上不要戴各种发夹；

3. 患有近视眼的`同学，如果不戴眼镜可以上体育课就尽量不要戴眼镜，如果必需戴眼镜做动作时一定要小心谨慎。做垫上运动时必须摘下眼镜。

4. 上体育课做到不迟到、不早退，有特殊情况提前跟体育教师请假。

5. 自觉遵守纪律，增强安全意识，服从安排，一切行动听指挥，注意力高度集中。

6. 充分认识体育运动准备活动的重要性，上体育课或课外体育活动时认真做好充分的准备热身活动量避免或减少运动过程中的发生伤害事故。

7. 学会自我监督，体育活动过程中如果感到四肢无力、头晕恶心、面色苍白等身体不适症状，立即停止活动并报告老师和就医，严禁隐瞒硬撑。

8. 运动会中没有比赛项目决不在赛场中穿行、玩耍、要在指定地点观看比赛，以免被投掷的铅球、标枪、铁饼、等伤害，也避免与参加比赛的同学相撞。

9. 比赛过程中一定听众体育教师安排，临赛前不吃得过饱或者过多饮水。比赛结束后，不立即停下来休息，坚持做放松活动，例如慢跑等，使心脏逐渐恢复平静。剧烈运动以后，不马上大量饮水、吃冷饮，不立即洗冷水澡。

10. 在指定场所范围内进行活动，不打闹、喧哗、乱跑乱跳，决不打架斗殴。

11. 尊重师长，团结同学，不怕苦，不怕累，提高抗挫折能力。培养团结协作精神和顽强意志，不断提高运动技术水平，培养终身体育习惯，不断增强自身身体素质。

12. 做到积极参与为主，竞争为辅，提倡“友谊第一，比赛第二”的体育道德风尚，讲究比赛规则，切忌争强好斗。

13. 未经允许决不到体操器材场地，更不能私自攀爬体育器械，避免摔伤！ 以上几条坚决做到，如有违反，责任自负！

学生签字： （ 年级 班） 家长签字： 联系电话： 特异体质学生说明：

特异体质包括：心脏病、癫痫病、低血糖等特殊情况不能参加体育活动的，请各位同学、家长一定要高度重视，如有特殊情况必须说明（如果关系到个人隐私，可单独向班主任或体育教师说明），严禁隐瞒，以确保孩子的生命安全！

第3篇：学校安全保证书

为确保学生人身安全，加强学校安全教育，明确教育管理责任，树立安全意识，做到防患于未然，杜绝安全事故的发生，结合我校实际，特制定如下安全承诺书。

一、遵守学校规定，维护校园安全,建设和谐校园。

二、深入开展对全体师生员工的安全教育和培训。通过集中讲座，开设安全教育课，课外宣传，放假前和开学后集中教育等形式，对师生员工广泛开展消防教育、交通安全教育、饮食卫生教育、预防传染病教育和社会治安教管理知识，开展多种形式的防触电、防煤气中毒、防网络伤害等安全教育。使师生员工的安全意识，自我保护和安全防范能力达到一个新的高度。

三、加大资金投入，按规定配齐消防设施，所有设施设备好用管用，疏散通道安全畅通。

四、加强学校治安和周边环境治理工作。健全学校安全保卫制度，坚决执行领导带班、教师值班和外来人员登记制度；积极配合相关部门，做好学校治安秩序整治和周边环境治理工作，努力为师生创造良好的`学习和工作环境，确保教育教学正常开展。

五、保证门卫和值班人员要尽职尽责，严防死守，看护好校门和校园，不在值班室看电视。要经常巡视，发现情况及时报告，做到不瞒报不漏报。

六、成立学校安全工作检查督办领导小组，加强对安全教育、

安全管理、安全隐患排查与整改情况的督办检查，确保全体教师安全工作到位，不出差错。

七、学校制定安全事故应急预案，每学期组织多次师生消防、应急疏散、紧急救护等演练活动，对易发事故的重点部位及设施进行有效监测，建立经常性的学校安全排查制度。

八、努力确保学校不出现重大安全事故。

20xx年11月5日

第4篇：学校安全保证书

为了增强安全防范意识，确保平安，维护和学校正常教学秩序。我决心做到以下几点：

一、珍爱生命，不断加强自我安全保护意识。

二、不打架斗殴，不携带火柴、打火机、管制刀具、棍棒、鞭炮等危险物品进入学校。不勾结校外人员来校滋事、打架、扰乱教学秩序。

三、不攀爬围墙、栏杆、教室及树木等。

四、不在教室内打打闹闹，或耍弄教具或扫把等，上下楼梯靠右行“不拥挤、不奔跑、不推搡”。

五、不在楼梯、走廊上追逐打闹、推撞、起哄。

六、不在学校内打扑克、走棋等；不乱丢垃圾，保持教室、校园清洁。

七、不逃学、不旷课；不迟到、不早退，有事必须当面向班主任请假，不进入网吧、游戏室等娱乐场所。

八、不穿奇装异服，着装整齐，在学校不穿拖鞋.

九、在校外行走时不追车、爬车、抓车；不在马路上横冲直撞。

十一、注意饮食安全，不吃变质瓜果和食物，不乱吃零食.

十二、放学后按时回家，不在外逗留或夜不归宿。车辆的维修保养工作，保持车况良好，车辆有故障绝不上路行驶，坚持出车“三检”制度，确保不出机械事故。

四、杜绝酒后开车、疲劳驾驶、强行超车和超速行驶等严重违法现象发生。做到不开故障车，不开霸道车，服从交通指挥，确保行车安全，确保全年不发生任何交通违法行为。

五、服从公安交通部门和我厂保卫科的管理，遵守公安交通部门和我厂保卫科交通安全的'各项规定，自觉按交通标志、标线行驶停放，注意避让骑车人和行人。

为自己、家人和他人的幸福，创建和谐社会从我做起。

驾驶员本人签字：

年月日

第5篇：学校安全保证书

尊敬的乐盛村家长朋友：

您好!

首先感谢您长期以来对我校的关心和支持，您的密切配合，使我们共同度过了一个充实而又忙碌的学期。我们共同恪尽职守，负重奋进，逐步形成了良好的办学氛围，教育教学质量稳步提高。现在一个充满快乐、富有情趣的寒假悄然而至，又到了孩子们自由娱乐和自我学习的最佳时机。我们希望与您一同帮助孩子们对自己的寒假进行科学安排，抓好安全，以高度责任感帮助孩子们度过一个文明、健康、快乐、安全、有意义的假期。请与我们一同遵守以下安全公约：

1、自觉遵守交通规则，不在公路上跑闹、玩耍。不得随意横穿。不得在马路上骑自行车。

2、不得到水库、涝坝、河边等危险的地方玩耍、滑冰。

3、不要乱动电线、灯头、插座等。要在家长的指导下逐步学会使用普通的家用电器。不要在标有“高压危险”的地方玩耍。

4、不要玩火，以免发生火灾。小心、安全使用煤气、液化气灶具等。发现火灾及时找大人，不得逞能上前扑火。

5、自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，防止传染病的发生。家长尽量不带孩子去人群密集的公共场所、远离有流感症状的'病人。

6、做到合理安排作息时间，不熬夜、不赖床，多呼吸大自然的新鲜空气，组织户外有氧运动，锻炼身体、增强抵抗力，每天锻炼不少于一小时。

7、注意饮食卫生，不暴饮暴食。购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

8、不随身携带火种，不玩火，不随便燃放鞭炮，注意消防安全，不玩不利于安全或容易造成他人伤害的玩具与弹弓、弓箭等。

9、加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人钱财及物品，不被陌生人的甜言蜜语所迷惑，防止被拐骗、拐卖。

10、禁止到游戏厅、网吧等不健康场所玩耍。

11、.........

乐盛村家长朋友，为了您孩子的安全与幸福，请将孩子的安全教育作为头等大事来抓。孩子是您的希望、是我们的骄傲，为了我们共同的目标，真诚地希望您在新的学期里一如既往地关注我们、支持我们、配合我们，我们将以安全为保障，以质量求生存，以特色促发展，为您的孩子提供最优质的教育和最热忱的服务。

顺祝各位家长朋友和您的孩子们身体健康，阖家欢乐!

第6篇：学校安全保证书

为确保20xx年各项工作落到实处，强化岗位职责和行政管理责任，本着责、权、利相结合的原则，对医院重要管理岗位实行目标责任书的管理形式。目标责任书采取百分制，对任务完成好的.给予奖励。

一． 组织管理(30分)

1、拟定医院消防安全、保卫、社会治安综合治理工作责任书，经分管院长批准后，组织实施，按要求总结汇报。（5分）

2、制定科内人员岗位职责，督导科室人员完成岗位职责，岗位形象完好率，在位在岗率.。(10分)

3、年度组织科内学习和培训不低于6次。（5分）

4、医院重要精神传达知晓率。（5分）

5、科间协作配合完成率。（5分）

二． 日常义务管理。(65分)

1、 安全保卫巡查有工作记录，24小时全院重点要害部位巡查至少1次。（5分）

2、 认真落实上级主管部门消防安全目标管理，确保一票否决零记录。（10分）

3、 对消防设施、器材的维护、管理和使用，有工作纪律，每月一次，确保完好状态。（10分）

4、 视频监控系统完好率。（10分）

5、 各种消防通道畅通率.。（10分)

6、 组织全院消防安全知识培训2次。（5分）

7、 落实上级主管部门社会治安综合治理目标责任制，

维护医院发展稳定。执行社会治安综合治理“一票否决”，确保医院该项工作无不良记录。（10分）

三． 完成医院指派的其他工作。（5分）

注：考核时依据完成情况酌情打分，如未完成则该项不得分。

第7篇：学校安全保证书

为了加强管理，落实责任，杜绝学校事故的发生， 结合保卫科的具体工作内容，特制定本目标责任书。

一、加强对门卫人员的管理工作并落实其职责。

二、负责检查各重点单位是否配备必要的.防火、防盗等防范器材。

三、检查上课期间学生出入校园是否有班主任开据的放行手续。

四、检查学生入校是否按规定佩戴标志、非本校人员进入校园是否有正当理由，是否进行常规性的登记。

五、负责检查出入校园的车辆是否有登记，是否要求其限速并按规定路线行走，指定地方停放。

六、检查对携带易燃易爆管制刀具等危及学校及师生安全的物品进行查收工作是否得到落实。

七、发现可疑人员应进行及时盘问，核实身份对违章人员的批评教育做到态度坚决，语言和气。

八、负责检查值班巡逻、安全防火、 等制度的落实情况。

九、配合各科室对师生进行普法及安全知识教育。

十、负责对突发事件的及时调查与处理工作。

十一、负责检查组织学生集合及大型活动的人身安全落实情况。 十二、负责对办公室内部进行安全隐患排查。

分管领导（签字）： 责任人（签字）：

巴雅尔图胡硕学校

20xx-8-20

第8篇：学校安全保证书

根据国家规定，本学期法定假期清明节4月4日—6日放假3天。 “五一”国际劳动节5月1日—3日放假3天，端午节6月7日—9日放假3天。为了确保学生节日生活过得安全愉快，学校做出以下要求，请家长积极配合起到监护的责任：

1、教育孩子主动做家务，孝敬父母，关爱他人；自觉遵纪守法，不破坏公共设施，爱护周边环境。带领孩子参加各种有益的社会实践活动。

2、禁止学生参加各种宗教活动。

3、禁止学生去“三室一厅”，不玩不利于身心健康的游戏。

4、学生在无大人的带领下不得私自去爬山，游泳或外出游玩，以防事故发生。

5、家长要认真履行好自己的职责，保证学生在节日中不做任何违规违纪的事。

6、节日期间学生不得在马路上骑自行车，追车，在马路上玩耍追逐打闹，以防发生交通事故。

7、家长要严加管好自己的'孩子，不得与不法分子交往，做违法违纪的事。

8、在节日期间家长要教育孩子防煤气中毒，放触电，防骗，防火，防溺水，不随意与陌生人交往，增强自我防护意识。

9、在节日期间发生的任何违法违纪、交通及其他安全事故，其责任自负。

希望各位家长以身作则，为孩子做榜样，主动配合学校做好孩子的安全教育工作。

家长：xxx

学生：xxxx

班主任：xxx

xxx小学

20xx年3月7日

第9篇：学校安全保证书

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会保证：

场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证（有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志）。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。

宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全保证书和各项管理制度、食品卫生安全消费保证书或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

1、索证要求：

（1）生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；

（2）建立有供货商供货品种、索证目录表。

2、索票要求：

（1）购进的.食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据（发票、收款收据、白条等），要记载有品名、数量；

（2）超市购进须有小票；

（3）定点采购须有供货清单（记载有供货时间、品名、数量）；

（4）票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

3、台帐要求：

（1）每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；

（2）登记栏目含品种名称、供货单位（具体到供货商字号或市场摊位名称）、数量、验收人签名。

4、查验要求：

索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。

加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

保证人：_________

20_________年_________月_________日

第10篇：学校安全保证书

为了认真贯彻落实教育部关于加强学生安全管理的通知精神，增强学生安全防范意识，确保学生平安和学校正常教学秩序，学校根据教育行政和司法部门有关规定做如下要求：

一、珍爱生命，不断加强自我安全保护意识。

二、在校外行走时不追车、爬车、抓车；不在马路上横冲直撞；自行车做到自行车铃、闸、锁齐全，不乘坐、搭乘三无车辆、超载车辆。

三、注意饮食安全，不吃变质瓜果和食物，不乱吃零食，不乱喝饮料，不在无卫生保证的摊点就餐。

四、不私拉电线、不私自使用电器；严禁携带火种进入宿舍；不带手机到学校。

五、不攀爬校墙、宿舍、教室及树木等；不进入建筑施工现场。

六、不逃学、旷课；不进入网吧、歌舞厅等营业性娱乐场所。

七、严格遵守学校作息时间，放学后按时回家，不在外逗留或夜不归宿。

八、不在校园内追逐打闹；不在楼梯时拥挤或奔跑。

九、养成良好的生活习惯，不吸烟，不喝酒，不染发、不烫发、不留怪发型，不穿奇装异服，着装整齐，不在宿舍楼外穿拖鞋、背心。

十、正确处理同学关系，不打架斗殴，不携带管制刀具、棍棒等危险物品进入学校。

十一、 不私自动用他人的'物品；不勒索、盗窃、损毁他人财物和不盗窃、损毁公共财物。

十二、正常上课时间确需离校时必须当面向班主任请假，由班主任同意并开据假条后方可离校；学生自行外出和擅自离校发生意外，责任自负。

十三、不到池塘、水库和河流中洗澡、游泳；发现学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳者，学校将严肃处理；学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳发生意外，后果由学生及其家长负责。

十五、

教育好您的孩子，是我们共同的责任。请家长与学校密切合作，加强监督，让学生远离危险，确保安全。敬请家长签字或盖章。

司前中学 学生签字： 家长签字（盖章）：

年 月 日 年 月 日 年 月 日

第11篇：学校安全保证书

为了增强学生安全防范意识，确保学生平安，学校做如下要求：

1、珍爱生命，不断加强自我安全保护意识。

2、在校外行走时不追车、不爬车;自行车做到车铃、闸、锁齐全，不乘坐“三无”车辆、超载车辆。

3、不吃变质瓜果和食物，不乱吃零食，不乱喝饮料，不在无卫生保证的'摊点就餐。

4、不私拉电线、不私自使用电器;严禁携带火种进入学校。

5、不攀爬校墙、宿舍、教室及树木等;不进入建筑施工现场。

6、不逃学、旷课;不进入吧、歌舞厅等营业性娱乐场所。

7、严格遵守学校作息时间，放学后不在外逗留或夜不归宿。

8、不在校园内追逐打闹;上体育课时不拥挤或狂奔。

9、养成良好的生活习惯，不吸烟，不喝酒，着装整齐，不在穿拖鞋、背心。学校学生安全保证书样本

10、正确处理同学关系，不打架斗殴，不携带管制刀具、棍棒等危险物品进入学校。

11、不私自动用他人的物品;不勒索、盗窃、损毁他人财物和不盗窃、损毁公共财物。

12、正常上课时间确需离校时必须当面向班主任请假，由班主任同意并开据假条后方可离校;学生自行外出和擅自离校发生意外，责任自负。

13、不到池塘、水库和河流中洗澡、游泳;发现学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳者，学校将严肃处理;学生私自到池塘、水库和河流中洗澡、游泳发生意外，后果由学生及其家长负责。

14、教育好您的孩子，是我们共同的责任。请家长与学校密切合作，加强监督，让学生远离危险，确保安全。敬请家长签字或盖章。学校学生安全保证书样本

二年级(2)班

学生签字：家长签字(盖章)：

第12篇：学校安全保证书

为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全，

作如下保证：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

作如下保证：

一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员，学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的`应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

三、饮食原料及货物购进，必须按《食品安全法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。

第13篇：学校安全保证书

安全重于泰山，也是健康成长、快乐生活的保证。为确保自身安全，我郑重承诺：

一、 不打架斗殴，不搞恶作剧，不做有损自己和他人的事。

二、 崇尚科学，反对迷信，不参加邪教活动，不看不健康的书籍。

三、自觉远离危险水域，不在危险水域周边玩耍，不到危险水域进行洗澡钓鱼等与涉水有关的活动，严防溺水。

四、放学后不滞留学校，在第一时间到家向家长(监护人)报平安;不私自离家出走，未经家长(监护人)同意不在外过夜，不许留别人在自己家过夜;不进入营业性歌舞厅、酒吧、网吧、游戏机室等娱乐场所，不喝酒，不吸烟，不玩火，远离毒。

五、不与社会闲杂人员及不良分子交往，不参加小团伙，不打架斗殴，不意气用事做违法的事，不纠结他人在校园周围闲逛或寻衅滋事。有事及时与老师和家长(监护人)报告，或想办法拨打110报警电话。

六、养成良好饮食卫生习惯，不喝生水，不吃腐烂水果以及变质食品，不吃“三无”食品，预防疾病或中毒现象发生。

七、不携带管制刀具及不属于学习用具的一切利器或者铁条、钢管、木棒等易伤人的.危险品以及易燃、易爆、有毒、有腐蚀性的物品到校。

八、不在校内追逐打闹，不攀爬翻越围墙、建筑物，不坐在走廊栏杆上、窗户上，不从楼上往下抛掷任何物品，打扫卫生擦窗户时一定要确保安全。

九、自觉遵守上、下楼梯秩序，上、下楼梯靠右行走，不拥挤、不并行、不拉扯，防止踩踏。

十、爱护校内的用电设施及设备，不私自乱扯电线，不玩弄电器，发现电器开关、插座等有损坏现象时不触摸、不自行修理，及时报告学校和老师。

学生签字：xxx

家长签字：xxx

xxxx年x月x日

第14篇：学校安全保证书

安全无小事，交通安全从我做起。众多的事故告诉我们，交通事故的发生往往只是行人、车辆一念之间的疏忽、大意。为了保证自己有一个健康的身体,能够安心地学习,少让老师和家长操心,我坚决做到以下几点: 一、不在马路上扒车、追车或抛物击车。

二、上学不骑快车、不逞强，不骑车载人，未满14岁不骑车上路。

三、认真学习交通知识，严守道路交通规则。

四、坚决拒坐“三轮车、三无车、超载车”等不附合安全规范的车辆。

五、路途中坚决做到“一躲避、二靠边、三观望、四通过”的.原则。

六、服从学校安全监督员的管理，严守上下楼梯“不拥挤、不奔跑、不推搡”的原则。

学生签字：

家长签字：

20xx年x月x日

第15篇：学校安全保证书

为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园，本校特向广大师生：

一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。经营场所环境整洁。

二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。

三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。

四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。

1、索证要求：⑴ 同食品原料进货品种相符的`供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同(超市除外)，并按上述次序装订;⑵ 生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;⑶ 建立有供货商供货品种、索证目录表。

2、索票要求：⑴ 购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据(发票、收款收据、白条等)，要记载有品名、数量;⑵ 超市购进须有小票;⑶ 定点采购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);⑷ 票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。

3、台帐要求：⑴ 每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字;⑵ 登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。

4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。

五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。

六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。

八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。

九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。

十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。

单位(签章)： 保证人(签字)：

xxxx.xx.xx