做蛋糕作文

第1篇：做蛋糕作文

今天，是弟弟的八岁生日，我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。

我从冰箱里挑选了鸡蛋，又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型，接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋，在碗的边沿使劲地敲了一下，啪！的一声，蛋壳打碎了，蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂，不一会儿，鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着，我又取来一包蛋糕粉，把它倒进蛋糊里，当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊，它们就凝结成了一个小面团，我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口，我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当，我把碗放进了烤蛋糕烤箱里，用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一声响，时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕，哎呦！好烫。我还没来得急大叫一声，差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕，放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃，摆放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时，她大声地赞叹道：嗯！好香啊！看起来好好吃！又松又软的蛋糕，我的劳动成果还是不错耶！弟弟开心看着蛋糕笑了，我也笑了。

第2篇：做蛋糕作文

眼间，已经七月初七了。马上就要到我外婆的生日了，我们到蛋糕店去订蛋糕。看着蛋糕师拿出的蛋糕，我突然萌生了一个想法，如果我自己做一个蛋糕，该是一件多有意义的事啊！

有了这个想法，我就立马开展行动，我在网上搜索了制作蛋糕的步骤和方法。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油就能够制作出一个美味的芝士蛋糕。我照着网上写的做。先把所有容器擦得一滴水都没有，才能够让蛋糕做出来不会有太多水分。接下来的这步很关键，需要把蛋清和蛋黄分开。我想第一步怎么就这么难，我绞尽脑汁也不知道怎样才能让它们两个“好兄弟”分开。于是，我就求助妈妈应该怎么做才能分开蛋清和蛋黄，妈妈拿出了“法宝”――蛋清蛋黄分离器，才把蛋清蛋黄分开。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一点盐，可以突出接下来要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢变稠了的时候，再放一勺糖，继续打……打了大约十五分钟以后，蛋清就会慢慢变成奶油状物体后继续打，这是一个非常艰难的过程。第三步，蛋黄里放两勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后搅拌……再倒入一半的蛋清，上下搅拌均匀。再放另一半搅拌好的蛋清，上下搅拌。搅拌好后，让电饭煲预热一分钟，均匀地涂上一层油，防止蛋糕粘在锅上。接着，把蛋糕胚放在电饭煲，按煮饭键，二分钟后电饭煲自动跳到保温档后用毛巾捂住通风口，焖二十分钟，香喷喷的蛋糕就能出锅啦！

吃着自己亲手做的蛋糕，让我的心里无比的喜悦。

第3篇：做蛋糕作文

最近这段时间，确实是有些太散漫了。终于决定想做点别的什么。可是，做什么呢？突然想起来前面正月的时候在家做过一次蛋糕。那么，就给小臭做点蛋糕吃的。

早晨起来，就出去商店买了白糖和牛奶，回来按着百度上做蛋糕的步骤进行起来。

先把，拿出来三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分别打进两个碗中。接下来就是把鸡蛋清里面加一点盐，再两勺子白糖，接下来就是最重要也是最费劲的打蛋清了。

因为没有打蛋器，只好用筷子打。根据百度上说的，得把鸡蛋清一直打一直打，打到奶油状的样子。这可费劲了，每次做蛋糕，最费劲的就是打蛋清了。大概打了有半个来小时的样子吧，也终于好了。

接下来在按照步骤放牛奶，面粉，把这些东西搅拌起来。只是，放面粉的时候，自己多放了点，想着可以做的多点。

把这些所有准备好的一切都做好，最后打开电饭煲按钮，静待蛋糕的出炉。

大概过了十几分钟吧。一股浓浓的香味从电饭煲中散发出来 。我心里还想，一定做得很好了。

可是，当我打开电饭煲时，发现味道还行，就是没松软起来。感觉像做成蛋挞了。于是，我就在想，一定是面粉放多了的缘故。

虽然蛋糕做的有些不成功，可是，尝起来还是很不错的。

不过，也告诉了我，凡事都有度。超过那个度，就不好了。下次做蛋糕，一定要谨记，面粉不可以放太多。

第4篇：做蛋糕作文

星期六下午，钱昕怡邀请我到她家做肉松萨拉蛋糕卷。路上，我一直在想，谁来教我们做呢？后来，我惊呆了——钱昕怡妈妈来当蛋糕师傅!

刚进门，我便看到桌子上放着许多食材：有鸡蛋、牛奶、面粉、油、绵白糖等。工具也多得让人眼花缭乱。接着，就开始做了。

阿姨小心翼翼地敲开四个鸡蛋，把蛋清倒一个碗里，蛋黄倒另一个碗里——不能有一点误差！然后，阿姨拿起“鱼眼泡”开始搅拌蛋清，边搅拌边加面粉，分三次加，蛋清变得黏糊糊的，呈奶白色。接着，我们把蛋清放到冰箱里。我开始筛面粉，钱昕怡则开始称食材的重量，阿姨也忙碌着。我轻轻地敲着，筛子下方下起了“小雪”。我觉得十分有趣，便使劲敲，下起了“大雪”。这时，阿姨说：“快一点，我马上要用了，”听了这话，我灵机一动，拿起一把勺子，一按，便下起了“暴风雪”果真，几分钟就弄好了，阿姨拿起打蛋器，开始搅拌，还加入材料，这时就像一个黄色的漩涡。接着，阿姨把这盆面糊倒进盘子里，放进烤箱。过了一会儿，拿出来，撒上肉松和萨拉，卷起来，用小刀切成片，就做好啦！我一吃就是三四个，太好吃了！

我学会了做蛋糕，我以后要给爸爸妈妈做更多有创意、新奇的蛋糕！

第5篇：做蛋糕作文

一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。

接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。

然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉，又增加了几分信心。

我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。

最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。

第6篇：做蛋糕作文

“哈哈，周末可以和家人们去做甜品了，真棒！”我伸伸懒腰说道。

出发了，我们一路上又唱又跳。终于到甜品屋了，一股浓浓的奶油味扑面而来，走进甜品屋，各种各样的花样蛋糕呈现在我们眼前，有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆浆蛋糕等等，看得就让人流口水，好想每个都吃一口啊！

今天我们要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”，首先我们要准备：抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、鸡蛋……我系上围裙，把面粉倒进碗里，呀，面粉倒多了！不行，我不能服输！我把鸡蛋打碎倒入面粉中，再把牛奶放在里面，加入一半黄油开始搅拌，一边搅一边说：“嗯，这么重，看我老虎不发威当我病猫啊！”我按顺时针的方向，用出吃奶的力搅啊搅，面糊弄的满脸都是，大人们看了都哈哈大笑。妈妈笑着说：“张姐，你都变成了一只小白猫了！”爸爸也插一嘴：“应该是一位老巫婆才对！”我跑去照镜子，一看，我竟然变成了小花猫，连我自己都忍不住笑了，哈哈。

面糊弄好了，再放入抹茶粉细化，洒上一些蔓油梅放入模具中，用棍子踏平放入冰箱里冷藏半个小时。我激动的小心跳不停地发出嗡嗡的声音，不知道到底能不能成功呢？

半个小时后……

我从冰箱中拿出来，蛋糕散发出了一股淡淡茶香味，我用力将它切成一个方块一个方块，用纸包装好，拿起一块放入嘴中，抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦，大人们也口口称赞。

我们乘着余光，恋恋不舍地离开了甜品室。

第7篇：做蛋糕作文

一天下午，我回到了家，发现妈妈还没有下班，我心想：“今天是妈妈的生日，我给妈妈做一个蛋糕吧！

我先拿来了一个盆子，再拿来两个鸡蛋，然后拿了两块牛奶巧克力，最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把两块牛奶巧克力切成块，又把块切成丝，最后切成黑芝麻大小般的颗粒。我再把两个鸡蛋给刻在盘子里，又用筷子搅拌了一下，接着，又把黑芝麻和白糖均匀的撒到了盘子里，然后把它们搅拌了一下，最后我把巧克力均匀地撒到了盘子里搅拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。

我把蛋糕放进了烤箱里，开始考蛋糕。十五分钟以后，“嘀嘀”一声蛋糕烤好了，我把它端到了客厅的桌子上，拿出了蜡烛，妈妈今年三十五岁了，不对！是三十六岁，我拿了六根蜡烛放在了蛋糕上面，我觉得还缺点什么呀？对，是祝福语，我拿出了彩笔，又拿了七片圆形黄瓜片，用不同颜色的彩笔在黄瓜片上写上了“祝妈妈生日快乐”七个字。

这时，妈妈回来了，看见了我给她做的蛋糕，感动的留下了眼泪，对我说：“我的好孩子，你长大了，这是我过的最开心的生日…….”

第8篇：做蛋糕作文

早上我去蛋糕店取蛋糕，来的太早了，师傅才开始做蛋糕，我就在边上看着师傅做。

师傅首先要取蛋糕片。只见师傅拿出一片边长约三米薄薄的鸡蛋糕，用一种圆形的模具在上面轻轻的滑了一圈。哇! 立刻就取出一片像圆盘子一样的鸡蛋糕。一共取了三片鸡蛋糕。

取完鸡蛋糕片，师傅就蛋糕进行连接。师傅小心翼翼的把芒果和奶油均匀的铺在蛋糕上，使蛋糕和蛋糕之间有了紧密的连接。

蛋糕的雏形出来了，最后还要对蛋糕装饰。师傅专心致志的在蛋糕周围围了一圈饼干，沿着蛋糕边沿挤出一个又一个白色的漩涡奶油造型，中间恰到好处的加上五彩缤纷的水果。漂亮的蛋糕就这样完成了。

做蛋糕的步骤让我联想到了写作文。第一步，取蛋糕片相当于例作文的框架，选定主题，列出清晰的框架，才能进一步写好作文。第二步，蛋糕片的连接相当于段与段之间的连接。段与段之间紧密的连接在一起，可以起到承上启下的作用，紧扣主题。第三步，蛋糕的装饰相当于每个段落里的描述和举例。恰当的描述和举例，可以使作文内容更加丰满，这样才能写出精彩的作文。

不管做蛋糕，还是写作文，原来都是有方法的，只要按方法做，就可以做好。

第9篇：做蛋糕作文

早晨阳光明媚，我和妈妈一起在做蛋糕。

我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起，准备工作完成啦！我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕，于是我从冰箱里拿出十个草莓。妈妈说：“把草莓切成爱心形状的哦，切的时候要小心不要切到手哦！”“OK，没问题！”我自信满满地回答到。我拿起刀，正准备切得时候我有点害怕。怕什么？我会——怕爱心形状切得不好看，还怕切到手！我深呼吸了一口气，感觉好多了。“一、二、三、切！”YES，成功了！我很顺利的把十个草莓都切好了。

接下来，我用奶油挤出花纹，妈妈说：“花纹挤的形状是一朵小花，OK？”“当然OK！”我肯定回答。还没挤的时候以为很简单，可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比，象个猪吧戒。我放弃了，可是我答应妈妈肯定能做到的！我鼓起勇气再试一次，瞧，粉红的小花配上绿的叶子，可好看了！YES，成功了！我挤了很多好看的花纹。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不过这是晚上的晚餐。

吃晚饭时，一家人都说蛋糕好吃，我的心里甜甜的，这多亏了妈妈和我的功劳啊！

第10篇：做蛋糕作文

瞧，今天阳光多么明媚啊！花瓣上的露珠还未干，鸟儿在枝头鸣叫，一切看上去是那么和谐。妹妹今天正好过生日，妈妈决定带我和邻居姐姐一起制作美味可口的蛋糕。

到了蛋糕店，我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬松的身体上身体上散发着令人垂涎三尺的香味，这诱人的肤色，仿佛在召唤我给她梳理一番。我已经做好了给蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的准备了。说干就干，我依着蛋糕师的样子将蛋糕姐姐那婀娜多姿的身躯一分为三层，可事情并没有想象中那么简单，调皮的蛋糕姐姐并没有配合我将她的身躯分好层次，总是坎坎坷坷。为了把蛋糕姐姐改制得更完美，我小心翼翼地给她抹上一层奶油，为了让蛋糕更可口，我再铺上了一层香喷喷的菠萝罐头。

开始做第二层了，我铺上雪白的奶油，布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬松的身体上玩。该给蛋糕姐姐戴装饰了，我们先把水滴状的草莓在她的裙子上围了一个爱心，再用颗粒状的芒果把她裙子上的爱心填满，然后在裙子四周铺上红心火龙果，再用白心火龙果把剩下的缝隙填满，最后，用猕猴桃把她的袜子铺满。你瞧，蛋糕姐姐就这样被我们打扮得花枝招展了。

做蛋糕令我开心，我爱做蛋糕！

第11篇：做蛋糕作文

2月5号，妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心，迫不及待地出发了……

我们来到烘焙室，老师叫我们先去洗手。我们洗完手，穿上围裙，开始做蛋糕了！我好激动！我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层，然后戴上手套，把芒果放到底层的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下来，我又铺上一层蛋糕胚，继续拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，现在该把整个蛋糕涂满奶油，并把它刮得平平整整。看起来简单，做起来难，做了好久，我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。

老师把蛋糕从转盘上拿下来，放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象，选好后的图案插在一盏灯里面，灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的.卡通形象。我选了两只小兔子的图案，开始画画……好不容易画完了，我在蛋糕上插上几个装饰，终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！这次做蛋糕真难忘啊！

第12篇：做蛋糕作文

做蛋糕啦！做蛋糕啦！这可是我第一次做蛋糕呀！

首先，我们来到蛋糕店，先洗干净手，然后开始做蛋糕。

教我们做蛋糕的阿姨先帮我们把蛋糕切成三等份，先从最底层开始把蛋糕抹上奶油，再让我们放上芒果。就这样，我们依次把三层的蛋糕都弄好了，这样就完了吗？当然不是。阿姨舀了一大勺奶油，涂抹在蛋糕表面，我们跃跃欲试。朱庞媛拿起“蛋糕刀”开始抹匀，“哎呀！”“不好！”我们叫道。只见一个地方被弄出了一个洞！我们赶紧用奶油填补了一下，这才松了口气。看似很简单的动作，我们却做了好久，慢慢地慢慢地，我们把奶油一点一点地抹在蛋糕上。

不一会儿，蛋糕的表面做好了，接下来就是装饰。我们把喜欢的玩具摆上去后，就开始撒珍珠。珍珠们一个个从罐子里“逃”了出来，“跳”到了蛋糕上，有的可调皮了，还“钻”进蛋糕里面去了呢！我们兴奋地说：“这珠子怎么还能吸进去呢？”有的说：“这珠子怎么这么不听话呀！”……大家你一言我一语地说着，不知不觉中，生日蛋糕就做好了。“啊，真漂亮！”我们惊叹道。我看着自己动手做的蛋糕，口水都快流出来了。

啊，这真是流连忘返的一天，真是有趣的一天啊！

第13篇：做蛋糕作文

上个星期四，我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗？我们会成功吗？我应该把做的蛋糕给谁吃呢？一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。

不一会儿，我们走到了万利隆。走进大门，擦得干干净净的地板和墙壁，摆的整整齐齐的面包，映入我的眼帘。

要做蛋糕喽！师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量，决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来，然后再用其他颜色把头发涂好，我只想要颜色多一点，就把三四种颜色都混在一起，结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了，太难了！”我不耐烦地叫着，于是就让黄苡芊去做。我就休息一会，借用休息的机会，我重新思考，反复推敲，到底该怎样做。

休息完后，就发现黄苡芊把头发涂完了，而且上层涂得很厚，下层却没有挨着蛋糕胚的边缘，还不均匀。再仔细一看，唉！原来她拿雕花笔都拿错了，于是我接过她手里的笔，一边动手着色，一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀，就像当老师一样，黄苡芊也拿了一支笔，照着做了起来……

经过我们的一番努力，一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。

“终于做好了！”我松了口气，兴奋得不得了，想要大声叫起来。

原来，做蛋糕并不难，但是要做精美就很难。

第14篇：做蛋糕作文

今天是六一儿童节，我特别高兴，因为我要去参加“凯福怀”儿童蛋糕制作大赛。

我一进店里，服务员阿姨叫我穿上雪白的工作服，围上紫红色的围裙，戴上高高的白帽子和浅蓝色的口罩。我觉得自己这个打扮很酷。走进工作室，看见工作台上有八个不锈钢做的转盘，并放着各种颜色的果汁和种不同的工具。我们八个小朋友一组，全是女孩子。

开始，师傅把刚刚做好蛋糕样品放在桌上，让我们看，还说小朋友们你们可以照着这个样子做，也可以自己创新。我一听了想，我要做一个自己心目中的那个蛋糕吧！师傅把蛋糕坯放在每个小朋友前面的转盘上，叫我们用剪刀把周围硬的蛋糕剪掉，我剪不来，师傅看见了，他过来帮我剪，然后叫大家把蛋糕从中间上下分开，变成两个园，拿掉上面的园，放在桌子上的转盘里，再在上面放上浅绿色的果浆，把它均匀涂好，再把雪白的奶油也涂上去，涂完后，把上半个园放回去，变成原来的样子，然后，放上厚厚的一层奶油，把奶油涂均匀，再在旁边也涂上一层奶油，也要涂均匀，又把橙色的果汁挤上去，使它有亮光，在上面又用奶油挤出周围一朵朵的小白花。把巧克力小圆圈和空心的大圆圈排在蛋糕四周，再把樱桃、猕猴桃、黄桃、菠萝、批杷都排在蛋糕的上面，还写上“节日快乐”。这样，我的蛋糕就完成了，师傅说我的蛋糕做得不错，我还得了优胜奖，我提着蛋糕高高兴兴地回家了。今年的六一儿童节我就这样快乐地过了。

第15篇：做蛋糕作文

今天，我和妈妈约好做蛋糕，我兴奋极了。

我俩打开“下厨房”APP，按照上面说的步骤操作。

我先拿出两个鹅蛋。第一步要把蛋清和蛋黄分开。我一下子想到了筛子，我一手拿着筛子，一手把破壳的鹅蛋倒进去，一不留神，蛋黄和蛋清一起漏了下去。正当我一筹莫展之时，妈妈问了智能小助手——“小度”，它给了我们不错的建议。我拿着锅铲，妈妈把蛋液倒上来，只见蛋清从锅铲四周流了出来，一眨眼的工夫，蛋黄也要跟着下去，妈妈赶忙用手“掐断”，有惊无险，蛋黄和蛋清成功分离。

第二步是打发蛋清。妈妈用筷子打发蛋清，像机器人一样，打了一个小时，终于打出了一个个像鱼眼一样的小泡。我开始加糖，并催促媽妈：“好了，不用打了！”妈妈却语重心长地说：“要把蛋清打得跟奶油一样，不然会前功尽弃的。”

最后，我们在蛋黄里加入面粉、油和牛奶，搅拌均匀;把打发的蛋清也倒进去，再搅拌;最后用保鲜膜封住碗口，上锅蒸25分钟。

金黄的蛋糕出锅啦！一股香气扑面而来，我迫不及待地尝了一口，自豪地跟妈妈说：“自己做的蛋糕最美味！”